2009年02月24日
衝撃が走りました
衝撃的!!
トマトのことです!!
今日、高知から届いたトマト。
食べたらハンマーで頭を叩かれたぐらい、衝撃的でした。
ちょっと小ぶりですが、熟してもベースグリーンが
しっかりと残っており、
コレは期待できる。
かぶりついた瞬間、まず何とも言えない
トマトの青臭い匂いにぶつかります。
「あぁ〜」この匂いに、
一瞬動きが止まりますが、
かまわず、歯に力を入れ、かぶりつく。
少し硬い表皮は、もぎ立ての証!
一噛み、二噛み
「うん、美味しい・・・うん!?」
何かが違う!!!
一噛み目より二噛み目、さらに三噛み目と
甘さが、どんどん広がっていきます。
噛めば噛むほど甘さが増す!!
口の中がまさに「トマトのビックバン」状態。
一体どんだけ甘くなるんだ?
後で糖度計で計ったら、なんと12度越え
約半年ぶりに食べる高糖度トマトは、
久しぶりなのかもしれませんが、なんとも衝撃的でした。
トマトのことです!!
今日、高知から届いたトマト。
食べたらハンマーで頭を叩かれたぐらい、衝撃的でした。
ちょっと小ぶりですが、熟してもベースグリーンが
しっかりと残っており、
コレは期待できる。
かぶりついた瞬間、まず何とも言えない
トマトの青臭い匂いにぶつかります。
「あぁ〜」この匂いに、
一瞬動きが止まりますが、
かまわず、歯に力を入れ、かぶりつく。
少し硬い表皮は、もぎ立ての証!
一噛み、二噛み
「うん、美味しい・・・うん!?」
何かが違う!!!
一噛み目より二噛み目、さらに三噛み目と
甘さが、どんどん広がっていきます。
噛めば噛むほど甘さが増す!!
口の中がまさに「トマトのビックバン」状態。
一体どんだけ甘くなるんだ?
後で糖度計で計ったら、なんと12度越え
約半年ぶりに食べる高糖度トマトは、
久しぶりなのかもしれませんが、なんとも衝撃的でした。
venesty at 15:16│Comments(4)│TrackBack(0)│
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この記事へのコメント
1. Posted by 木村あけみ 2009年02月24日 22:00
すごいトマトなんですね
12度ってふつうのわからないけど凄いんですね
どんな人がどうやって作っているのですか?
たべたい
12度ってふつうのわからないけど凄いんですね
どんな人がどうやって作っているのですか?
たべたい
2. Posted by ロマネ 2009年06月06日 00:23
はじめまして、ロマネです。
待ちにまった「えたじ丸とまと」
美味しかったです。
これはぜひ紹介していただきたいです。
しばらく美味しいトマトがいただけることを楽しみにしてますね
待ちにまった「えたじ丸とまと」
美味しかったです。
これはぜひ紹介していただきたいです。
しばらく美味しいトマトがいただけることを楽しみにしてますね
3. Posted by サクラ 2009年06月09日 23:16
はじめまして。
テレビを拝見しました。
江田島のトマト応援しています。
江田島出身なもので・・・。
いつ頃まで店頭にありますか?
いつか、ぜひ。行きたいです!
テレビを拝見しました。
江田島のトマト応援しています。
江田島出身なもので・・・。
いつ頃まで店頭にありますか?
いつか、ぜひ。行きたいです!
4. Posted by 井上 2009年06月10日 18:39
木村あけみ様
すごいトマトです(笑)
12度という糖度もすごいのですが、
ぜひ食べて頂き、トマトから発する匂いというのも、楽しんでいただければと思います。現在江田じ丸という特別なトマトをお出ししておりますが、早期にブログで紹介したいと思います。
ロマネ様
はじめまして
「江田じ丸」ご賞味して頂いてありがとうございます。ぜひいっぱい食べてくださいっと申したいのですが、
江田島のトマトはあと長くても1ヶ月ぐらいです。味はかなり安定して美味しいですので、是非一年分の食べ貯めをオススメします(笑)
またの来店楽しみにお待ちしております。
サクラ様
テレビ見ていただきありがとうございます。
江田じ丸は今月ぐらいで終了するかもしれません。是非お早めにお越しいただければと思います。むせるほど青臭く、でも甘い!!最高のトマトです。これからも応援のほど宜しくお願いいたします。
すごいトマトです(笑)
12度という糖度もすごいのですが、
ぜひ食べて頂き、トマトから発する匂いというのも、楽しんでいただければと思います。現在江田じ丸という特別なトマトをお出ししておりますが、早期にブログで紹介したいと思います。
ロマネ様
はじめまして
「江田じ丸」ご賞味して頂いてありがとうございます。ぜひいっぱい食べてくださいっと申したいのですが、
江田島のトマトはあと長くても1ヶ月ぐらいです。味はかなり安定して美味しいですので、是非一年分の食べ貯めをオススメします(笑)
またの来店楽しみにお待ちしております。
サクラ様
テレビ見ていただきありがとうございます。
江田じ丸は今月ぐらいで終了するかもしれません。是非お早めにお越しいただければと思います。むせるほど青臭く、でも甘い!!最高のトマトです。これからも応援のほど宜しくお願いいたします。