グリーンモンスター

 「グリーンモンスター」とは、
ボストンレッドソックスのホームスタジアムの
「フェンウェイパーク」のレフト側にある巨大な
フェンスのことをいいますが、

 こんなのどうでしょう?

緑肥 家の近所で撮りました。
牧草が人の背丈以上に
伸びています。



 これは牛のエサではありません。
刈り取ってそのまま土の中に鋤き込みます。
「緑肥」というものです。

 道沿いに緑の壁、迫力あります。

総会に向けて うらばなし

 役員候補の方々と6月の会議で決まったことの確認と
その後のことを説明しました(7月のジュニアの講座で
宣伝してきたことや県の補助事業に申し込んだこと等)。

 総会後の懇親会については宍戸さんも交えて予算的な
ことから段取りまで話しをしました。

 田村さんが当日珍しい野菜を持ってきてくれるそうで、
試食も出来ると良いかなぁと思います。あと、「TV
チャンピオン」のビデオ上映もしますが、あれこれ内容を
詰めずに会員同士話しをする間を多くしたいと考えています。

 それから、10月の行事予定(案)であるリンゴ狩りに
ついてですが、染谷さんによると、時期によっては数種類
楽しめるとのこと、リンゴジェラートもあるようで(詳細は
染谷さんのブログを参照)、充実した行事になりそうです。

 話し合いはすぐ終わるかなぁと思っていたら1時間以上
にもなってしまって・・・。皆さんお世話になりました。

 私と田村さんはこの後、場所を移してさらに打ち合わせを
・・・。

総会に向けて

 金曜日に役員候補の方々と総会についての話し合いを
行いました。午後7時に宍戸さんのお店に集合・・・
だったのですが、私以外は道に迷ったようで( ̄◇ ̄;。

 中央前橋駅の側で、前橋駅からも北へまっすぐ徒歩10分
ほど、北からは赤城の大鳥居をまっすぐ南下すればよいの
ですが、地元じゃなきゃ難しいですね。

 道が判らない方には個別に対応したいと思いますので
連絡下さいね (*・ω・)ノシ 。

 決定内容についてはメールでお伝えしたいと思います。

 それから、協会から再度、有資格者全員に総会の連絡を
してくれるようです。皆さんの所にも行くと思いますが、
コミュニティ参加の意思確認のため(私の不徳の致す
ところで、全く連絡がなくなった方もいまして・・・)、
或いは総会の場所の確認とかのため一応返事下さいね。

あと1ヶ月

 群馬のベジフルコミュニティ設立総会まであと1ヶ月。
ついに、ついに・・・ 。゚(゚´Д`゚)゜。ウァァァン 。

 5月の1回目の集まりから多くの方と出会ってきました。
 ここまでたどり着いたのは皆さんのおかげです。
 本当にありがとうございます。

 そうそう、ゴールではありませんね。

 これからがスタートです。

というわけで、総会は9月1日(土)16:00〜 Bar 21House
の線でお願いします。

 実は多方面に9月1日と話してしまいまして・・・。
6月の会議のときのメモ書きを見たら決定事項では
なかったようで・・・ (・∀・)つ (・∀・)つ 。

・・・皆様ご勘弁を。

 今週金曜に Bar 21House で役員会を行います。
その後、改めて子細を連絡させていただきます。

試しに・・・その2。

 「マスカット」の紅茶にはマスカットをと思いましたが、
値段を見て断念(意外と高いのですね (つд⊂)ゴシゴシ )。
代わりに巨峰を購入。紅茶も「ブドウ」というのに変更。

巨峰ゼリー冷やすのが早すぎて
濁らせちゃいました。
( ・Д・)



見た目はともあれ、試食。

・・・・・・・・・種を取り忘れた。

試しに・・・。

 地元のショッピングモール内に紅茶の専門店があります。
日頃、様々なフレイバーティーを買って楽しんでます。
その中の「マスカット」と、ブドウを組み合わせて何か
一品出来ないかと考えちゃいました (・∀・)つ 。

ブドウゼリー 紅茶を煮出して寒天を入れ、ブドウを入れた
容器に注いで冷やし固めたものです。
(栗羊羹ではありません)
試作なので、缶詰のブドウを使いました。


 温かい紅茶より苦みを感じますが、総じて糖度が
高いブドウと合うのでは・・・ということです。

 ブドウだけでは私には甘すぎて数粒食べればいい
ぐらいですが、甘み成分のブドウ糖は疲労回復に
効果あるということですので、暑くなるこれからは
適度に摂りたいものです。

 紅茶とブドウのバランスを調整すれば良いのでは
ないかと思います。あと、紅茶は急に冷やすと
白濁します(飲んでも大丈夫です)。

暑かった・・・。

 久々に晴れましたね。職場の近くのプールには夏休み中の
子供たちがいっぱいでした。
 私は・・・お仕事 (´−д−;`) 。

里芋の葉 お昼頃に撮影しました。
よく近所でサトイモ見かけます。




 サトイモの葉というと、雨の日に傘代わりに差す光景が
思い浮かびます。

 今日だったら日傘ですね (・∀・) 。

暑い季節に向けて

 ちょっと、間隔あいてしまいました。見て下さっている
奇特な方々、大変スミマセンでした。

 ところで、土曜日の上毛新聞に邑楽でゴーヤの記事が出て
いました(6月から収穫しているようですが・・・)。

 私、結構大好きです。ちょっと食べるだけで胃の調子が良く
なるような気がします(実際、モモルデシンという成分が
含まれているようです)。

 食べるには「苦み」対策が必要ですね。皆さんどうしてます?
中のワタを丁寧に取る。さっと湯がく。いろいろありますが、
私は甘いジュースに漬けます(ちょっと塩も加えますが)。


ゴーヤピクルス これはシークワーサー果汁で
一晩漬けたものです。苦みと臭みが
薄まって食べやすくなりました。
難点はちょっと色がくすんだこと
かな・・・ φ(.. ) 。


 皆さん、おすすめの食べ方ありますか?
「松前漬け」も良いという話しも・・・。

マティーニ

 カクテルのマティーニ。その定義は漫画「バーテンダー」で、

マティーニグラスに入ったもの・・・。フルーツマティーニから
チョコマティーニまでカクテルすべてがマティーニ。だから、
マティーニの顔はバーテンダーの顔・・・ということです。


フルーツカクテル 宍戸さんからのサービス。
立て込んでいたときだったのに・・・。
この中に込められた歓迎してくれた
気持ち充分伝わりました。

ほんとお世話になりました。

ジュニア講座の後

 さて、14日のジュニアの講座が終了した後、竹田さん、寒沢さんと
宍戸さんのお店に行きました。

 協会本部の竹田さんに、群馬で活躍している有資格者がいることを
知ってもらいたかったのでお誘いしたのです。

 寒沢さんはマイスターの講座を修了して試験はこれからという方でした。
コミュニティの呼びかけは知っていたけど、中心メンバーの呼びかけと
解釈されていたようで、会議に参加しなかったそうです。でも、仲間に
なっていただけそうです。

 私が宿泊先にチェックインしてから行ったので遅れたのですが、既に
お二人で始まってました。

 竹田さんにはクールなイメージを持っていましたが、お酒飲んでるせいか
終始ニコニコ(笑顔がちょっと乙葉に似ている?)。山梨に行ったとき、
野菜をもらいすぎて、電車で帰るのが大変だったとのエピソードを楽しそうに
話してました。

 あれ・・・、野菜のカクテル楽しみにしてたようなのに、
飲むのを忘れちゃったみたい・・・。
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 野菜や果物に関わる発見や私的な楽しみを伝えて行く他、地元の「農」といかに関わっていくかをテーマに、思いつくことを書いていきたいと思います。

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