ヴィオレット・ステラのブログ

滋賀県栗東市中沢にあるフレンチレストラン ヴィオレット・ステラのブログです。

山本さんのブルーベリー!

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本当はもう少し早く届くはずでしたが、大雨でしばしお預けになっていたブルーベリー。本日ようやく届きました😆🎵
大粒で甘い!

バジルペースト作り

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昨晩から続く大雨で高速は通行止め、JRは運休で、本日のランチ予約は全てキャンセルとなりました😢
ということで仕込みがんばりました。これはステラの畑でバジルを収穫し、バジルペーストを作っている所です。

雨がこれ以上ひどくなりませんように。

垣見さんのとうもろこし

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このギュッと詰まった感じ😆!!
垣見さんのトウモロコシはとにかく味が濃くて甘くて美味しい!
自己紹介:
滋賀県栗東市中沢にある一軒家のレストラン。
自家菜園と地元の契約農家から届く安全なお野菜を中心に、体に優しいライトフレンチをお届けしています。
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