ヴィオレット・ステラのブログ

滋賀県栗東市中沢にあるフレンチレストラン ヴィオレット・ステラのブログです。

4連休

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愛媛県八幡浜直送のアカイサキのポワレ。
ステラのお魚は、愛媛の大石水産さんから直接送っていただいております!!


世間は4連休ですが、皆さんいかがお過ごしでしょう?
またじわじわと新型コロナウイルスが広がり始め、不安な毎日ですね。

ありがたいことにこんな状況でも、ご予約のお電話をいただいております。
ステラを信頼して御来店いただいたお客様に、安心してお食事を楽しんでいただけるよう、出来る限りの感染予防対策をして行こうと思っています。

1、席の間隔をあけて予約をとる。
2、入店時アルコール消毒へのご協力のお願い
3、定期的に扉を開けて換気する
4、スタッフの体調管理、マスク、手洗いの徹底
5、開店前、閉店後の店内のアルコール消毒
6、玄関を次亜塩素酸水発生器で消毒

どうかこれ以上感染が広がりませんように。

とうもろこしのスープ

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垣見さんのとうもろこしのスープ。

ふわふわの泡とポップコーンに皆さんとても驚かれます。

冷たいスープの中には温かいコーンの粒。

絶対笑顔になれる味😋

お久しぶりです

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さくらんほうのクラフティ。

お久しぶりの投稿になりました💦
レストラン営業を再開してから、毎日忙しくさせて頂いております。

自粛の反動なのかは分かりませんが、本当に有難いことです。

あっという間に6月も終わり、いよいよ夏がやってきます。
マスクをしながらの接客はなかなか息が苦しく大変です。それでも絶対に感染症を拡大させてはならないと、日々できる限りの事をステラとしてもやっていこうと思っています。


自己紹介:
滋賀県栗東市中沢にある一軒家のレストラン。
自家菜園と地元の契約農家から届く安全なお野菜を中心に、体に優しいライトフレンチをお届けしています。
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