今,牛丼チェーン業界は,低価格で熾烈(しれつ)なシェアを争いをおこなっている. そのような(どんぶり)業界に新しい風が吹きはじめている.
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船橋市駿河台1丁目ほっかほっか亭跡地に,丼丸東船橋店が2012年11月30日(金)オープンした. 丼丸は,(株)ササフネがフランチャイズ方式で展開している.
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丼丸は,葛飾区立石6丁目にすし店の笹舟を1979年(昭和54年)に出店し,一時は255店舗まで展開していたが挫折. その後,2007年(平成19年)に墨田区押上に丼丸1号店を出店し,低価格海鮮丼を専門に,東京都内を中心に45店舗を展開している.
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器はスチロール製ではあるが,コスパ(コストパフォーマンス)は高いと評判は上々だ...
どんぶりは,全品 525円均一価格となっている.
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オプションで,ご飯大盛りが 630円, ネタ大盛りが 735円, 特盛りが 840円となっている. さらに,10日と20日と30日は消費税サービスとなり,それぞれ 500円,600円,700円,800円となる.
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