vivo daily stand 大塚店

vivo daily stand 大塚店は、フレンチデリとデイリーワイン、コーヒーを提供する地域密着型バルです。

しょうへいです。普段は中野で行なっているMTGですが、先日は目黒店で開かれました。大塚店とは趣の違う、シックな装飾の店内。そんな目黒店にて今週の日曜日カウンターに立ちます。気が向いたら遊び来てください。 ...

しょうへいです。新デリふたつ目。<ムサカ〜ラム挽肉とナスの重ね焼き〜>フランスでもよく食べられている ムサカ はギリシャの伝統的な料理。ビーボではトマトソースの上にラム挽肉とナスを重ね、ホワイトソースをかけた上にチーズをのせて焼き上げました。  ...

しょうへいです。新デリです。<ホワイトアスパラガスのミモザサラダ> ソテーしたホワイトアスパラガスをフレンチドレッシングでマリネ。その上から裏ごしして粒状にした卵をかけた、彩りきれいなミモザサラダです。 ...

しょうへいです。帰り道。am 4:00 大塚にて。 ...

しょうへいです。新着二品目。<鴨と豚肉のリエット>ビストロの定番料理。鴨と豚肉をコトコトと煮込み、粗くほぐして煮汁と一緒に 固めました。豚肉で作るコーンビーフのようなイメージ。パンに塗ってお召し上がりください。  ...

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