vivo daily stand 大塚店

vivo daily stand 大塚店は、フレンチデリとデイリーワイン、コーヒーを提供する地域密着型バルです。

こんにちは。 サトウトシオです。 今日は大塚店に入ります。 よろしくお願いいたします。 画像は、 『ルパン三世』より拝借しました。 ビーボのBGMは、基本JAZZ。 趣味嗜好に左右されない、多くの方が違和感なく食事やお酒、おしゃべりを楽しめる選曲。 営 ...

しょうへいです。ジメジメはするものの、なんとも梅雨らしさが感じられない梅雨ですね。というわけで、夏のさっぱりカクテル「モヒート」がはじまりました。ビーボ夏の定番メニューですね。涼みに来てください。 ...

こんにちは 今日も暑いですね、、 大塚店店長しよーへいくん始め数名で山梨へワイナリー見学に行っているみたいで、羨ましいかぎりで、、(^^) こちら社内企画の一環で、毎年行っています。 実際のぶどうを育てる現地で学ぶ事は沢山あり、vivoの主力の一端を担 ...

しょうへいです。新顔ふたつ目。 <砂肝のコンフィ> コンフィとは低温の油でじっくりと火を通す調理法です。砂肝とは思えないほどにしっとりと柔らかく上品に仕上がってます。 ...

しょうへいです。蒸し暑い日が続きますね。新顔のデリをご紹介。<ピサラディエール〜アンチョビと黒オリーブのパンピザ〜> 南フランスの郷土料理。厚みのある生地が特徴です。飴色玉ねぎと黒オリーブ、アンチョビ、ハーブのシンプルなパンピザです。 ...

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