和歌山ラーメン（マルタカ）
ここのお店のラーメンは、直径２メーター程の釜
の中で、長時間、とんこつとネギを混ぜ合わせて、
ダシをしこんで作られています。
出てきたラーメンは、なんと直径１０ｃｍもある
チャーシューやネギ等のグが盛りだくさんです。
このコクのあるダシとチャーシュー、太い麺がマッチしています。
あっさり派の方には井出商店のラーメンをこってり派の方には、マルタカラーメンがおすすめ。
場所は、和歌山インターから和歌山駅に向かって、車で３分の所です。
ＴＥＬ ０７３−４７４−９１５５ 定休日水曜
和歌山県和歌山市鳴神１０５１
Posted by vqfc733 at 01:10│
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再びの『和歌山らーめん』です。
紀ノ川S.A.があんまりだったので、何とかもう一度食べたいと思い４２号線沿いを走っていると、和歌山ラーメンのノボリが立っている、『花風』というお店を見つけました。
ラーメン屋さんではなく、小ぎれいなめし屋といった感じです。...
和歌山ラーメン（花風）【まがりまっすぐ】at 2004年09月01日 14:16
おいしそーですな。
今度はココに行ってみます(^^)
ここのお店のラーメンは、直径２メーター程の釜