IMG_1956麺やすずらん亭【外観】
久しぶりの広島市の中心街、本通り商店街を歩いた。
今週金曜日(2012年11月16日)からのえびす祭りの準備が着々と進んでいる街。
そんな中、初めての訪問のお店へ。

訪問したのは、麺や すずらん亭
なかなかお洒落な店内と、若い大将。



すずらん亭【食券】すずらん亭【器】
食券を買うシステム。
メニューが多い中、食券のシステムだと、即決しなければいけないのがつらい。

今回チョイスしたのは、お店の名前がついている、すずらんラーメン
他のお客さんは、みんな汁なし担担麺

器もいわゆる「ラーメン用どんぶり」ではなく、お洒落な感じ。


すずらんラーメン
店内で流れるお洒落な音楽を聴きながら待つこと3分程度。
出てきたすずらんラーメン。

ラーメンなのに、お洒落な佇まい。



すずらんラーメン
麺は太めのストレート。ぷりぷりの麺。
チャーシューはとろとろ。

せっかくのスペックなるも、スープときちんと絡まない。
勿体ない。

汁なし担担麺が人気メニューのようだし、評判も上々のようだ。
次回は、ぜひ、汁なし担担麺に挑戦だな。






人気ブログランキングへ

関連ランキング:担々麺 | 立町駅八丁堀駅紙屋町東駅