「わが家で食育」- とくしま食育・地産地消まんぷくブログ -

とくしまの旬の食育活動や食関連イベント情報、特産品等の食育・地産地消情報が満載!!

【ご連絡】「鎌田農園」キッズファーマープロジェクト2018参加のみなさまへ

こんにちは。
お世話になります。
NPO法人ALIVE LAB(アライブ ラボ)の上田です。
いよいよキッズファーマープロジェクト2018が始まります!

初回、8月25日(土)の「植付け体験」についての詳細をご連絡致します。
また、前回のご連絡での初回日程変更については日程の調整で大変ご迷惑を
お掛け致しましたことをお詫び致します。

今回は「ほうれん草」の植付け体験からスタートです。
次回、9/8には「小松菜・水菜・ラディッシュ・ルッコラ」を今回のほうれん草と
時間差で植付けする予定です。

以下体験当日の詳細をご連絡致します。

・植付け体験日程:8月25日(土)10:00~12:00(受付 9:30) 

◯当日のスケジュール
8月25日(土)
 植付け体験(ほうれん草)
・9:30   受付
・10:00 開始    
    (作業・注意事項説明)
      植付け体験
    (休憩)
・12:00 終了

◯準備物
 ・よごれてもいい服
 ・長靴
 ・軍手
 ・ぼうし
 ・タオル
 ・水筒

◯注意事項
※まだまだ暑いです。屋外での体験となりますので、熱中症対策をしっかりとしたうえでの
ご参加をお願い致します。

◯鎌田農園 農場 
農場の場所と駐車スペースの詳細はグーグルマップ(鎌田農園)をご確認ください。
また、カーナビの設定先の住所は「徳島市国府町日開725」です。
鎌田農園マップ

◯その他
プロジェクトの詳細やスケジュール、農場の場所・駐車スペースなどは
下記の専用サイトでご確認ください。(変更があり次第、随時更新しています。)
「キッズファーマープロジェクト」 

 

ご不明な点などありましたら下記(上田)までお問い合わせください。
どうぞよろしくお願いします。

*****************************************************
  NPO法人 ALIVE  LAB (アライブ ラボ)
     上田 啓人  Hiroto.Ueta
 〒770-0942 徳島市昭和町8-23-2
   Phone:080-6380-4954
 Fax : 088-635-9310
   Mail: kids@alivelab.jp
   URL: http://alivelab.jp/
 
  食育ポータルサイト「わが家で食育」
   URL: http://wagaya-shokuiku.jp/
   Blog: http://blog.livedoor.jp/wagashoku/
*****************************************************

【ご連絡】「藤原農園」キッズファーマープロジェクト2018参加のみなさまへ

いつもお世話になります。
NPO法人ALIVE LAB(アライブ ラボ)の上田です。

さつまいもの植付けから2ヶ月が過ぎました。
夏休みに入って子どもたちも生き生きしていることと思いますが
暑さ対策にはくれぐれも気を付けてくださいませ。

さつまいもたちもどんどん成長しています!
次回、8/5()の「管理体験」についての詳細をご連絡致します。

今回はさつまいもの天敵の害虫防除をメインに、5日まで畑の様子を
見てからにはなりますが、液体肥料の追肥を行う予定となります。
以下体験当日の詳細をご連絡致します。

・管理体験日程:8月5日()10:00~11:30(受付 9:30) 
・集合場所/駐車スペース:第1または第2駐車スペース
・受付(おいも畑の中にある「四角いテント」が目印です。)

◯当日のスケジュール
85日() 管理体験「害虫防除/追肥」
・9:30   受付
・10:00 開始    
    (作業・注意事項説明)
      管理体験
    (休憩)
・11:30 終了

◯準備物
・よごれてもいい服
・ジョウロ
・長靴
・軍手
・ぼうし
・タオル
・水筒

◯注意事項
※外での体験となりますので、熱中症対策をしっかりとしたうえでのご参加をお願いいたします。
※トイレの設備は近くには無いので、あらかじめトイレを済ませて農場までお越しください。
(最寄りのトイレは”あいあい温泉”または”ファミリーマート平石流通団地店”となります。)

◯藤原農園 
農園の場所と駐車スペースの詳細はグーグルマップ(藤原農園)と下記のマップをご確認ください。
藤原農園(経路図)

【藤原農園:今後の日程】
◯11月3日(土・祝)「 収穫/焼き芋試食/おさっち工場見学 」
いよいよ、さつまいもの収穫です。
収穫の後、藤原農園の作業場に移動し焼き芋の試食とおさっち工場の見学を行います!
1部)9:30 受付 10:00 〜 12:00
2部)13:30〜14:30

◯11月25日(日)「 販売(とくしまマルシェ) 」9:00〜15:00
大切に収穫した思いの詰まったさつまいもとおさっちをお客さまにお届けします。
お客さまにみんなの思いをうまく伝える事ができるかな?
※販売体験当日は、一度に販売できる人数に限りがあるため、
 時間帯毎に数組に分かれて体験します。

◯その他
プロジェクトの詳細やスケジュール、農場の場所・駐車スペースなどは
下記の専用サイトでご確認ください。(変更があり次第、随時更新しています。)
「キッズファーマープロジェクト」 

 

ご不明な点などありましたら下記(上田)までお問い合わせください。
どうぞよろしくお願いします。

*****************************************************
  NPO法人 ALIVE  LAB (アライブ ラボ)
     上田 啓人  Hiroto.Ueta
 〒770-0942 徳島市昭和町8-23-2
   Phone:080-6380-4954
 Fax : 088-635-9310
   Mail: kids@alivelab.jp
   URL: http://alivelab.jp/
 
  食育ポータルサイト「わが家で食育」
   URL: http://wagaya-shokuiku.jp/
   Blog: http://blog.livedoor.jp/wagashoku/
*****************************************************

7月14日(土)「地産地消のチカラ2018 ”農業のチカラ”」/「キッズファーマープロジェクト2018 松山農園:棚田米」管理体験を行いました!!

7143

7/14(土)「棚田米」の田植え後の管理体験を行いました!!
7141
7144

5/12の田植えから2ヶ月が過ぎてずいぶんたくましくなりました。
7142

今日は畔に生えてきた雑草の除草と追肥を行います!
田植えの際に稲をたくさん密集して植えた所が、目で見てもわかるくらい
稲の色が少し薄いので、今のうちにしっかりと栄養を補ってあげます!
7145
7146
7147
7148

ひとりずつ肥料を取り分けてもらい、色の薄い稲の周辺に
手分けして肥料を撒いていきます。
71410
71411
71412
71413
7141471420
71415
71416
71417
714187149
7141971421

追肥が終わり、畔の除草に取り掛かります!
71422
7142371432
71424
71425
71426
71427
71428

刈り取った雑草は田んぼの中に入れて肥料にします!
71430
7142971431

暑い中、参加者のみなさまおつかれさまでした!!
松山先生もお世話になりました。
71434
71433
71435
71436


日記担当:(アライブ ラボ 上田 啓人)

7月1日(日)Wood Action「森のお勉強 in あいあいらんど」を行いました!!ーキッズファーマープロジェクト2018ー

7月1日(日)山は雨
今日はキッズファーマープロジェクト2018「Wood Action ー木育×食育ー」の
初回体験を行いました!!
711

本日は内容盛り沢山!
Wood Actionのメンバー紹介を終え、早速「LEAF(森林環境教育プログラム)」を
行います。
715
714

木の妖精でLEAFのインストラクター「ヨーヘイ」と「まおりんこ」
と一緒に「木になる体操」から!
713719
712716
7110
7111
7112
7113717
718

カラダが温まったところで道中足場が悪いので2人1組で移動します。
7117
7116
7114

広場から遊歩道を通って少し歩いてポイントに到着。
ここでは「森のちがい」についてキッズたちに”気付き”を!
また、「森の音」についても耳をすますとキッズそれぞれに
感じるものが違います。
71157126
7127
7125
7124

上の写真の右側と左側の森に注目して見てください。
森の様子が違うようです。
右側の森)
7123

左側の森)
7119

手をつないで1段ずつしっかりと歩くことができました。
71227118
7121
7120

次は移動して「森のエネルギー」について考え、体験しました!
7133
7149
7148
7150

木工所に到着すると、軍手を着けて薪割り体験です!
7130

木工所にはいろんなものがありました!
71477139
7144

庄野先生に薪割りのお手本を見せてもらいました!!
7143
7142
7141
7140

先生がお手本に使った重い斧を実際に持ってみると・・・
7146

キッズたちは小さい斧で薪を割っていきます。
71457129
7128
7138
7137
7136
71357134
7132
7131

薪割りが終わると、割った薪を使って調理体験です。
お味噌汁を作るためにまずは火を起こしていきます。
7170

乾燥させた落ち葉を火種に使って着火します。
7154
71557156
715771587172

完全燃焼すると煙が出なくなりました!
7159

次はお湯を沸かしていきます。
71537160
7161
7163
7162

お湯が沸いたら、出汁を入れます。
7164

いい出汁が出ました!
お味噌をとぎ入れていきます。
今回使うお味噌は「地産地消のチカラ」でチカラ米を使って仕込んだ
仕込み味噌2年熟成です。
7165
7166
7167
7168

味も決まりました!完成!!
7169

完成したお味噌汁には半田そうめんのふしめんと鳴門わかめが入ります。
7171
7179

お味噌汁作りの間に、お米はスタッフが鍋で炊いてくれました!
このお米も「地産地消のチカラ」で昨年子どもたちが育てた「チカラ米」です。
7151
71527173

自分たちでおにぎりをにぎって。
7176
7174
7177
71757178

昼食です!!
71807182
71817183

相生番茶をおともにごちそうさまでした!!
7184

お昼休みを挟んで、森に関わるお仕事についてお話いただきました!
山師(木を伐る仕事)をされている庄野先生。
7185
7186
7187

木の加工をお仕事にされている庄野先生こと木の妖精「ヨーヘイ」。
7188
71897190
7191

最後に、「木を伐ることは良いこと?悪いこと?」をテーマに
グループディスカッションを行いました。
7192
7193
7194
7195

2グループに意見が分かれてそれぞれのグループでなぜそう思ったのかを
発表しました。
今日1日で山や森のこと、自分たちの生活にある木のこと、動物たちの
視点で森を考えてみたり、活発な意見や考えをみんなで共有することができ
感動しました!!
71967197
7198
7199

あいあいらんどのスタッフで元パティシエの新居先生から
キッズたちにステキなプレゼントが!!
71106
7110571104

今日1日の感想をそれぞれお話して終了です。
参加キッズ、保護者のみなさま、Wood Actionのメンバーの
みなさま、あいあいらんどのスタッフのみなさまお世話になり
ありがとうございました!!
71103

次回体験は9/2に実際に山で木を伐ります。
お楽しみに〜♪
71102
7110171107
71108
71111
71109
71110
71112
71113


日記担当:(アライブ ラボ 上田 啓人)

【ご連絡】「地産地消のチカラ2018」/「松山農園:キッズファーマープロジェクト2018」参加のみなさまへ

こんにちは。いつもお世話になります。
NPO法人ALIVE LAB(アライブ ラボ)の上田です。

みなさま大雨の影響はいかがでしょうか?
農家さんからも続々と被害の話を聞き改めて自然の恵みと厳しさを感じております。
どうかみなさま無事でありますように。

松山さんにも連絡を取り、佐那河内は現在それほどの被害もない状況だということですが、
日曜日の体験については、明日1日雨の予報を受け今日までの雨量を考えみなさまの安全を
優先する事とし中止・順延とさせていただきます。

台風8号の進路も気になるところではありますが、松山さんと予定を調整し
「7/14(土)」に順延となります。
日程調整等で大変お手数をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願い致します。

**************************************
  NPO法人 ALIVE  LAB (アライブ ラボ)
     上田 啓人  Hiroto.Ueta
 〒770-0942 徳島市昭和町8-23-2
   Phone:080-6380-4954
 Fax : 088-635-9310
   Mail: kids@alivelab.jp
   URL: http://alivelab.jp/
 
  食育ポータルサイト「わが家で食育」
   URL: http://wagaya-shokuiku.jp/
   Blog: http://blog.livedoor.jp/wagashoku/
**************************************
ギャラリー
  • 【ご連絡】「鎌田農園」キッズファーマープロジェクト2018参加のみなさまへ
  • 【ご連絡】「藤原農園」キッズファーマープロジェクト2018参加のみなさまへ
  • 7月14日(土)「地産地消のチカラ2018 ”農業のチカラ”」/「キッズファーマープロジェクト2018 松山農園:棚田米」管理体験を行いました!!
  • 7月14日(土)「地産地消のチカラ2018 ”農業のチカラ”」/「キッズファーマープロジェクト2018 松山農園:棚田米」管理体験を行いました!!
  • 7月14日(土)「地産地消のチカラ2018 ”農業のチカラ”」/「キッズファーマープロジェクト2018 松山農園:棚田米」管理体験を行いました!!
  • 7月14日(土)「地産地消のチカラ2018 ”農業のチカラ”」/「キッズファーマープロジェクト2018 松山農園:棚田米」管理体験を行いました!!
  • 7月14日(土)「地産地消のチカラ2018 ”農業のチカラ”」/「キッズファーマープロジェクト2018 松山農園:棚田米」管理体験を行いました!!
  • 7月14日(土)「地産地消のチカラ2018 ”農業のチカラ”」/「キッズファーマープロジェクト2018 松山農園:棚田米」管理体験を行いました!!
  • 7月14日(土)「地産地消のチカラ2018 ”農業のチカラ”」/「キッズファーマープロジェクト2018 松山農園:棚田米」管理体験を行いました!!
記事検索
カテゴリ別アーカイブ