「わが家で食育」- とくしま食育・地産地消まんぷくブログ -

とくしまの旬の食育活動や食関連イベント情報、特産品等の食育・地産地消情報が満載!!

とくしまキッズファーマープロジェクト

【ご連絡】「宮崎農園:販売体験」キッズファーマープロジェクト2016参加のみなさまへ

「宮崎農園:キッズファーマープロジェクト2016」
 販売体験にご参加のみなさまへ

いつもお世話になります。NPO法人ALIVE LABの上田です。
28日()に開催される「とくしまマルシェ」での販売体験についてご連絡致します。
当日はたくさんのお客さまが来て頂ける事を楽しみにしています!!

また、参加時間帯にご協力いただいたみなさまありがとうございました♪
おかげさまでなんとか人数調整が出来ました!

「販売品目」
はちみつ(れんげ蜜)/はちみつのシフォンケーキ/ハニーローストウォールナッツ


・5月28日():販売体験(とくしまマルシェ:しんまちボードウォーク)
 キッズファーマーパラソル(加工品ゾーン:4番パラソル)

 (両国橋の公園からボードウォークへ入ったすぐ。阿波銀行両国橋支店のビルの裏手です。)
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◯販売体験スケジュール
「A 組」 

・8:30 集合(とくしまマルシェ キッズファーマーパラソル)
     ※時間厳守でお願いします
     ※到着次第パラソル内のスタッフにお声掛けください。
      受付致します!
     事前説明
     販売準備
・9:00   販売体験開始
     適宜休憩
・10:45  終了

「B組」 
・10:30 集合(とくしまマルシェ キッズファーマーパラソル)
     ※時間厳守でお願いします
     ※到着次第パラソル内のスタッフにお声掛けください。
      受付致します!
     事前説明
     販売準備
・11:00   販売体験開始
     適宜休憩
・12:30  終了

「C組」 
・12:00 集合(とくしまマルシェ キッズファーマーパラソル)
     ※時間厳守でお願いします
     ※到着次第パラソル内のスタッフにお声掛けください。
      受付致します!
     事前説明
     販売準備
・12:15   販売体験開始
     適宜休憩
・14:00  終了

◯準備物
・気候に合わせた服装
・水筒
・自作のPOP(準備出来る方のみで結構です!)
※自作の特製ポップ(販促ツール)等、準備出来る方はお子さまと
製作してお客さまに思いを届けるのにお役立てください♪
(金額が入ったものはこちらで準備しますので、それ以外で
今までの体験の様子がわかるものやストレートなキッズの絵など
ご用意出来る方はご持参くださいませ。)

◯とくしまマルシェ会場
 
場所の詳細はグーグルマップ(とくしまマルシェ)と下記のとくしまマルシェの
HPをご確認ください。
※お車でお越しの方は最寄りのコインパーキングに駐車をお願いします。

とくしまマルシェについての詳細は「とくしまマルシェ公式HP」でご確認ください。
http://tokushima-marche.jp/

ご不明な点などありましたら下記(上田)までお問い合わせください。
どうぞよろしくお願いします。
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  NPO法人 ALIVE  LAB (アライブ ラボ)
     上田 啓人  Hiroto.Ueta
 〒770-0942 徳島市昭和町8-23-2
   Phone:080-6380-4954
 Fax : 088-635-9310
   Mail: kids@alivelab.jp
   URL: http://alivelab.jp/
 
  食育ポータルサイト「わが家で食育」
   URL: http://wagaya-shokuiku.jp/
   Blog: http://blog.livedoor.jp/wagashoku/
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5月14日(日)宮崎農園:れんげ蜜「販売準備体験」を行いました!!ーキッズファーマープロジェクト2016ー

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キッズたちが種を蒔いたれんげが花を咲かせ、
その花からミツバチさんたちがみつを集めてれんげみつが採取できました。

今日はとくしまマルシェでの販売に向けての準備体験です。

工程は大きくわけて3つ。
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みつぶたを切ります。
はちみつをしぼります。
ビン詰めしたはちみつにフィルムシールをはります。

3組に分かれて作業します。
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まずはみつぶた切り。
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ふたの部分を切ってみつをしぼりやすくします。
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みつがいっぱい詰まったものはナイフを入れた途端に流れ出してきます。

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ナイフは温めながらでないと固まってしまって上手く切れません。


となりではみつしぼりをしています。
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ハンドルをぐるぐる回して遠心力でみつを巣の中から飛ばします。

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缶の底にみつがたまると回せなくなるのでその度に一斗缶に移していきます。

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糖度が高いと粘りがあって時間がかかります。
栓をひねってみつが出てくる瞬間は何度見ても感動します。
キッズたちも近くで見入っています。

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ちびっ子キッズは台の上に乗ってもハンドルを回すのは大変そう。
背伸びしてがんばります。

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お兄さんキッズはとても力強い!
そばで見ているこちらにはちみつのしぶきが飛んでくるほどです。

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みんながんばったので
たくさんのはちみつがしぼれました。


2階では最後の工程をしています。
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ビンのふたのところにフィルムをつけるのはどうしてか、
シールにはどのような事が書かれているかなどの説明を聞きます。

フィルムはそのままではぶかぶかです。
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ドライヤーで熱風をあてて圧着させます。

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みんな、ビンを押さえている指がかわいい!!

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シールを貼るのはちょっと緊張します。
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「お客さんに買っていただくものだから、きれいにはってね〜」
ちょっとプレッシャーをかけてしまいました。
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上手に貼れましたね。

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おみやげのはちみつを手に(口に!)帰路につきます。


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待ち時間もあったけれど、どの作業も真剣に取り組むキッズたちに感心しきり!
お疲れさまでした。


日記担当:(よし子)

5月14日(日)藤原農園:さつまいも「植付け体験」を行いました!!–キッズファーマープロジェクト2017ー

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5月14日 日曜日 晴れ☀
おはようございます!!新年度始まりましたキッズファーマー2017!
サツマイモの植付け体験in藤原農園さんです!


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場所は時折飛行機の離発着が見える松茂町。今日も暑くなりそうです。


まず、畑を見てください!!普通の畑とは土の様子が違いますよ。
「砂」ですね!!水はけの良さがサツマイモを美味しく育てるコツですよ!


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さあ、キッズたちがやってきました。「おはようございます!」
毎回、キッズたちの名札の芸術性には驚かされます。

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まずは、藤原先生のお話を聞きます。サツマイモの苗について勉強しました。
植付けのやり方分かったかな?

スタッフが苗を渡すと、畑にすっ飛んでいきます。速い速い。

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土を覆う黒いビニールに、藤原先生が穴を空けていきます。
穴は等間隔で空いていて、そこに苗を植付けていくんですね。

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サツマイモの葉っぱはハートの形をしています。みんな気づいてたかな?
 

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コンテナ数個分の苗があっという間に植付けできました!

水分補給忘れずにね!

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さあ、自分に水分あげた後は、サツマイモにも水分あげてください!!
ジョウロのゾウさんかもーーん!!

藤原先生の軽トラックに積んであったタンクの水があっという間になくなりました!

水をくみ上げるスタッフの腰にも限界がきてます…


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休憩をとった後は、水をあげた苗に土を被せます。


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テントの下では砂遊びが盛大に行われております。


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キッズたちの「サツマイモ愛」と苗の植付け終了しました!!
お疲れさまでした!!


次回は来月の畑の手入れ(雑草抜き)です!来月もよろしくお願いします!


日記担当:児島瑞基(こじまっち)

【ご連絡】「宮崎農園」キッズファーマープロジェクト2016参加のみなさまへ

いつもお世話になります。
NPO法人ALIVE LAB(アライブ ラボ)の上田です。

先日の体験ではしっかりと販売の準備ができました。
暑い中お世話になりました。
今月28日はいよいよ最後の販売体験です!

販売体験についての詳細をご連絡致します。

・5月28日():販売体験(とくしまマルシェ)9:00~15:00
 販売品目)はちみつ(れんげ蜜)/はちみつシフォン/ハニーローストウォールナッツ

※はちみつシフォンの原料に全卵・小麦粉を使用し、ハニーローストウォールナッツに
胡桃を使用します。
お子さまに卵アレルギー/胡桃アレルギーがある場合は、合わせてお知らせください。

◯準備物
・気候に合わせた服装
・水筒
・自作のPOP(準備出来る方のみで結構です!)
※自作の特製ポップ(販促ツール)等、準備出来る方はお子さまと
製作してお客さまに思いを届けるのにお役立てください♪
(金額が入ったものはこちらで準備しますので、それ以外で
今までの体験の様子がわかるものやストレートなキッズの絵など
ご用意出来る方はご持参くださいませ。)

ご不明な点などありましたら下記(上田)までお問い合わせください。
どうぞよろしくお願いします。

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  NPO法人 ALIVE  LAB (アライブ ラボ)
     上田 啓人  Hiroto.Ueta
 〒770-0942 徳島市昭和町8-23-2
   Phone:080-6380-4954
 Fax : 088-635-9310
   Mail: kids@alivelab.jp
   URL: http://alivelab.jp/
 
  食育ポータルサイト「わが家で食育」
   URL: http://wagaya-shokuiku.jp/
   Blog: http://blog.livedoor.jp/wagashoku/
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【ご連絡】「BUAISOU」キッズファーマープロジェクト2017参加のみなさまへ

こんにちは。
お世話になります。
NPO法人ALIVE LAB(アライブ ラボ)の上田です。
5/21()の「管理体験」についての詳細をご連絡致します。

前回欠席された方は残念でしたが、どのような体験だったのかを
ブログにアップしておりますので、次回体験までにお子さまと
是非見てみてくださいね♪
http://blog.livedoor.jp/wagashoku/archives/8819009.html

今回は、植付け後の「管理(除草/水の管理)」を行います。
以下体験当日の詳細をご連絡致します。

◯管理体験:5月21日()10:00~12:00(受付 9:30)
・集合場所:『BUAISOU』板野郡上板町高瀬宮ノ本355-1
      ※光食品上板工場が目印です。

◯当日のスケジュール
5月21日(

・9:30   受付 
・10:00 開始
     
     (作業・注意事項説明)
       管理
     (休憩)
・12:00   終了

◯集合場所
集合場所と受付/駐車スペースは上板町の「BUAISOU」です。
ナビで行き先を「板野郡上板町高瀬宮ノ本355-1」に設定して頂くか、
”光食品上板工場”を目印にお越し頂ければわかりやすいと思います。
詳細はグーグルマップ(BUAISOU)と下記画像をご確認ください。
buaisou_p1

◯準備物
 ・よごれてもいい服
 ・長靴
 ・ぼうし
 ・Myじょうろ(愛用のじょうろがあればお持ちください。)
 ・軍手
 ・タオル
 ・水筒

◯注意事項
※外での体験となりますので、熱中症対策をしっかりとしたうえでのご参加を
お願いいたします。

ご不明な点などありましたら下記(上田)までお問い合わせください。
どうぞよろしくお願いします。

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  NPO法人 ALIVE  LAB (アライブ ラボ)
     上田 啓人  Hiroto.Ueta
 〒770-0942 徳島市昭和町8-23-2
   Phone:080-6380-4954
 Fax : 088-635-9310
   Mail: kids@alivelab.jp
   URL: http://alivelab.jp/
 
  食育ポータルサイト「わが家で食育」
   URL: http://wagaya-shokuiku.jp/
   Blog: http://blog.livedoor.jp/wagashoku/
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【ご連絡】「藤原農園」キッズファーマープロジェクト2017参加のみなさまへ

お世話になります。
NPO法人ALIVE LAB(アライブ ラボ)の上田です。
14日()の「植付け体験」についての詳細をご連絡致します。

いよいよ、さつまいもの栽培が始まります!
今回はさつまいも&春ごぼうの苗を畑に植える「植付け(定植)」を行います。
以下体験当日の詳細をご連絡致します。

「植付け体験日程:5月14日()10:00~12:00(受付 9:30)」 
・集合場所/駐車スペース:松茂町中喜来福有開拓
・受付(おいも畑の中にある「四角いテント」が目印です。)

◯当日のスケジュール
5月14日() 植付け体験(さつまいも&春ごぼう)

・9:30   受付
・10:00 開始    
    (作業・注意事項説明)
      植付け体験
    (休憩)
・12:00 終了

◯準備物
・手持ちスコップ/水やりじょうろ(お持ちの方はご持参ください)
・よごれてもいい服
・長靴
・軍手
・ぼうし
・タオル
・水筒

◯注意事項
※外での体験となりますので、熱中症対策をしっかりとしたうえでのご参加をお願いいたします。
※トイレの設備は近くには無いので、あらかじめトイレを済ませて農場までお越しください。
(最寄りのトイレは”ローソン松茂工業団地前店”となります。)

◯藤原農園農場 
農園の場所と駐車スペースの詳細はグーグルマップ(藤原農園)と下記のマップをご確認ください。
藤原農園map

◯その他
プロジェクトの詳細やスケジュール、農場の場所・駐車スペースなどは
下記の専用サイトでご確認ください。(変更があり次第、随時更新しています。)
「キッズファーマープロジェクト」 
http://wagaya-shokuiku.jp/kidsfarmer.html
 
ご不明な点などありましたら下記(上田)までお問い合わせください。
どうぞよろしくお願いします。

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     上田 啓人  Hiroto.Ueta
 〒770-0942 徳島市昭和町8-23-2
   Phone:080-6380-4954
 Fax : 088-635-9310
   Mail: kids@alivelab.jp
   URL: http://alivelab.jp/
 
  食育ポータルサイト「わが家で食育」
   URL: http://wagaya-shokuiku.jp/
   Blog: http://blog.livedoor.jp/wagashoku/
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【ご連絡】「宮崎農園」キッズファーマープロジェクト2016参加のみなさまへ

いつもお世話になります。
NPO法人ALIVE LAB(アライブ ラボ)の上田です。
次回はいよいよ、はちみつの収穫(はちみつしぼり)/販売準備体験です。

内容は、
(1)はちみつしぼり・一斗缶詰め・計量
(2)瓶汚れ除去・商品ラベル貼り 
(3)キャップシール取付と商品検査・箱詰め

を行います!!
(3組に分かれて順番に全行程みなさまが体験出来るように組み分けを行います。)

今回の準備物に、「マスク/三角巾orバンダナor手ぬぐい/エプロン」が必要となりますので、
ご用意をお願い致します!
※はちみつをしぼり、瓶詰めする際に衛生上必要なものとなります。
また、今回は午後からの開催となりますので時間、準備物等ご確認ください!

【収穫・出荷準備体験】
5月14日()15:00~17:30(受付 14:30)


◯当日のスケジュール
5月14日(

・14:30 受付
・15:00 開始
・17:30   終了

◯宮崎農園
農場の場所と駐車スペースの詳細はグーグルマップ(宮崎農園)と下記のマップをご確認ください。
宮崎農園/駐車場)
※前回、徳島カムさんの駐車場へ停めた方については、場所を覚えている自信のある方については
直接駐車場までお越しくださいませ。それ以外の方は宮崎農園までお越しください!
宮崎農園経路図2

◯準備物
 ・マスク
 ・三角巾/バンダナ/手ぬぐいのいずれか
 ・エプロン
 ・タオル
 ・水筒

◯「キッズファーマープロジェクト」 
http://wagaya-shokuiku.jp/kidsfarmer.html

ご不明な点などありましたら下記(上田)までお問い合わせください。
どうぞよろしくお願いします。

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     上田 啓人  Hiroto.Ueta
 〒770-0942 徳島市昭和町8-23-2
   Phone:080-6380-4954
 Fax : 088-635-9310
   Mail: kids@alivelab.jp
   URL: http://alivelab.jp/
 
  食育ポータルサイト「わが家で食育」
   URL: http://wagaya-shokuiku.jp/
   Blog: http://blog.livedoor.jp/wagashoku/
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「キッズファーマープロジェクト2017」参加キッズを募集します!!

NPO法人ALIVE  LAB (アライブ ラボ)の上田です。
本日より、キッズファーマープロジェクトの今年度の参加キッズの募集を開始致します!

【とくしまキッズファーマープロジェクト2017】
農作物の「植付け・管理・収穫・販売」という一連の流れを、
子どもたちが体験する「社会の仕組みを学べる食育プログラム」です。

子どもの頃からの「地産地消・食育・社会体験」の推進を行い、健康で
豊かな食文化を目指します。
チラシ表2017

1.参加対象   4〜12歳まで
2.参 加 費  5,000円〜(全体験通して)
3.定  員   各農園30名(県内6農園)
4.申込締切   各農園定員にまるまでO.K.(先着順)
 ※「BUAISOU(藍)」は 4/23スタートです!お申込みはお早めに♪
5.申込み方法(下記のいずれか)    
 ・HP:お申込みフォームに必要事項を入力するだけ! 
 ・メール:本文に必要事項をご記入後「kids@alivelab.jp」まで!
 ・FAX:申込書に必要事項をご記入後「088-635-9310」まで!

----  必要事項 ---- ※メール、FAXからお申し込みの方。
【参加ご希望の農園名:第1希望】

【参加ご希望の農園名:第2希望】

【参加ご希望の農園名:第3希望】

【保護者または代表者氏名】
 
【住所】
〒   -    

【保護者または代表者の携帯番号】
    -    -
【ご自宅の電話番号】
    -    -
【保護者または代表者のメールアドレス】
    @
【ご参加いただくキッズのお名前・年齢・性別】
 ・名前     /  ふりがな  (年齢  歳 / 性別     )
 ・名前     /  ふりがな  (年齢  歳 / 性別     )
 ・名前     /  ふりがな  (年齢  歳 / 性別     )
 ・名前     /  ふりがな  (年齢  歳 / 性別     )
---- ここまで ----

※お申込みフォーム ↓ 
http://wagaya-shokuiku.jp/kidsfarmer_apply.html

※申込書のダウンロード ↓(PDF)
http://wagaya-shokuiku.jp/_userdata/kidsfarmer.pdf

詳しくはHPまで!
「とくしまキッズファーマープロジェクト」
http://wagaya-shokuiku.jp/kidsfarmer.html

チラシ裏2017

【 お申込み / お問い合わせ 】
NPO法人ALIVE LAB(アライブ ラボ)
〒770-0942 徳島市昭和町8-23-2
Mail : kids@alivelab.jp
Tel : 080-6380-4954(担当:上田)
Fax : 088-635-9310

4月23日(日)BUAISOU「藍の植付け体験」を行いました!!ーキッズファーマープロジェクト2017ー

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ーキッズファーマープロジェクト2017ー
本日、BUAISOUさんよりスタートです。

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初めましてのキッズも、連続参加のキッズもこれから約1年よろしくお願いします。

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藍染め体験などはした事があっても
藍の染料がどのようにして作られているか知らない事も多いので
まずは苗を植えるところから学んでいきます。
 
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畑まで少し歩きますよ。

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畑に着いたら、植え方の説明を聞きます。

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各自苗を持って植付けスタートです。

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苗と苗の間隔はキッズの足よりちょっと広めです。

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苗の半分くらいまで土の中に埋めます。

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根がしっかりとはるように、まわりの土を「ぎゅっ」と固めます。

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苗植えが終わったら次は水をあげます。

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藍は水をたっぷりと必要とする植物なのでたくさんあげます。

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ゾウさんのじょうろはかわいいけど小さいので何度も水をくみに行かなくてはなりません。
でも、疲れ知らずのキッズたち、楽しそうです。

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ここ数日お天気が良いので畑が乾いています。
「明日くらいに雨が降ってくれると良いんだけど…。」

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おみやげに藍の苗をいただきました。
秋にはかわいい花が咲きます。
上手に育ててね。

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次回は、約1ヶ月後、草抜きなどの管理体験です。
本日植えた苗がしっかりと根をはりちょっと大きくなってると思います。
楽しみですね。
体験の日じゃない時も、ぜひ様子を見に行ってみてください。
お疲れさまでした。


日記担当:(よし子)

【ご連絡】「BUAISOU」キッズファーマープロジェクト2017参加のみなさまへ

こんにちは。
お世話になります。アライブ ラボの上田です。

今年度は約1年間どうぞよろしくお願い致します!
早速ですが、初回体験23日()の「植付け体験」についての詳細を
ご連絡致します。

今月23日からいよいよ藍の栽培が始まります!
今回は、藍の苗を畑に植える「植付け(定植)」を行います。
以下体験当日の詳細をご連絡致します。

【2017年4月23日()10:00~12:00(受付 9:30)】 
「BUAISOU(植付け体験)」 

・集合場所:板野郡上板町高瀬宮ノ本355-1(BUAISOU Tokushima Lab)
      ※光食品上板工場が目印です。

◯当日のスケジュール
4月23日(

・9:30   受付 
・10:00 開始
     
     (作業・注意事項説明)
       植付け(藍)    
・12:00   終了

◯集合場所
集合場所と受付/駐車スペースは上板町の「BUAISOU Tokushima Lab」です。
ナビで行き先を「板野郡上板町高瀬宮ノ本355-1」に設定して頂くか、
”光食品上板工場”を目印にお越し頂ければわかりやすいです。
詳細はグーグルマップ(BUAISOU)と下記の画像をご確認ください。
buaisou_p1

◯準備物
 ・よごれてもいい服
 ・長靴
 ・ぼうし
 ・軍手
 ・タオル
 ・飲み物

保護者のみなさま)
お子さまと一緒に体験して頂くのはウェルカムです♪
その際は上記準備物のご確認をお願い致します!

ご不明な点などありましたら下記(上田)までお問い合わせください。
どうぞよろしくお願いします。


*****************************************************
  NPO法人 ALIVE  LAB (アライブ ラボ)
     上田 啓人  Hiroto.Ueta
 〒770-0942 徳島市昭和町8-23-2
   Phone:080-6380-4954
 Fax : 088-635-9310
   Mail: kids@alivelab.jp
   URL: http://alivelab.jp/
 
  食育ポータルサイト「わが家で食育」
   URL: http://wagaya-shokuiku.jp/
   Blog: http://blog.livedoor.jp/wagashoku/
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