「わが家で食育」- とくしま食育・地産地消まんぷくブログ -

とくしまの旬の食育活動や食関連イベント情報、特産品等の食育・地産地消情報が満載!!

樫山農園

3月29日(土)樫山農園「トマトの収穫/出荷準備」を行いました!!

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昨年の10月にトマトの種を播いてから、管理体験を経て
いよいよフルーツトマトの収穫です!!
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立派に育ちました♪
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樫山さんの説明をしっかり聞いて収穫です!!
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見つけたっ!!
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やさしく・ていねいに収穫していきます。
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下の方にも発見!?
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ゲット!!!
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トマトを並べていく時に他のトマトを傷つけないように
芯をはさみで切って並べていきます。
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たくさん収穫できたね♪
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収穫の後は、出荷場へ移動してトマトの選別とパック詰めを
行います!!
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トマトのサイズと糖度までを瞬時に判別するマシンです。
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みんなの持ち場にトマトが選別して運ばれるように、
マシンの設定を変更してくれました。
樫山さん、ありがとうございます!!
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みんなはパックを準備して持ち場につきます。
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トマトが運ばれてきました。さあスタートです!!
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完成!!
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しっかりとパック詰めが出来た所で、樫山さんから
トマトの差し入れが!!!
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たくさんトマトを頂き、おいしそうにおかわりする
キッズファーマーを見ていると、ほんとうれしくなります♪
みんな、樫山さんも喜んでたよ☆
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残念ながら30日のとくしまマルシェは天候のため中止になりましたが、
来月(4/27)のとくしまマルシェでしっかりとお客さまに自分たちで
育てたトマトの事をお伝えする「販売体験」があります!!

フルーツトマト(ももりこ)の他にもトマトのシフォンケーキも、
販売しますので4月のとくしまマルシェをみなさんご期待ください!!
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日記担当:(アライブ ラボ 上田 啓人)

【ご連絡】「樫山農園」キッズファーマープロジェクト参加のみなさまへ

販売体験にご参加のみなさまへ

30日()に開催される「とくしまマルシェ」での販売体験についてご連絡致します。
「販売品目」フルーツトマト/トマトのシフォンケーキ

・3月30日():販売体験(とくしまマルシェ)

         キッズファーマーパラソル(新町橋たもとの水上ステージのある公園内)
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◯販売体験スケジュール
「前半グループ」
 
・8:30 集合(とくしまマルシェ キッズファーマーパラソル)
     ※時間厳守でお願いします
     事前説明
     販売準備
・9:00   販売体験開始
     適宜休憩
・11:30  終了

「後半グループ」 
・11:00 集合(とくしまマルシェ キッズファーマーパラソル)
     ※時間厳守でお願いします
     事前説明
     販売準備
・11:30   販売体験開始
     適宜休憩
・13:30  終了

◯準備物
・暖かい服装
・飲み物
・(雨天時は雨具一式)

※お車でお越しの方は最寄りのコインパーキングに駐車をお願いします。

とくしまマルシェについての詳細は「とくしまマルシェ公式HP」でご確認ください。
http://tokushima-marche.jp/

ご不明な点などありましたら下記(上田)までお問い合わせください。
どうぞよろしくお願いします。

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  NPO法人 ALIVE  LAB (アライブ ラボ)
     上田 啓人  Hiroto.Ueta
   Phone:080-6380-4954
   Mail: kids@alivelab.jp
   URL: http://alivelab.jp/
 
  食育ポータルサイト「わが家で食育」
   URL: http://wagaya-shokuiku.jp/
   Blog: http://blog.livedoor.jp/wagashoku/
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【ご連絡】「かし山農園」キッズファーマープロジェクト参加のみなさまへ

お世話になります。NPO法人ALIVE LAB(アライブ ラボ)の上田です。

今月の体験についての詳細をご連絡致します。
いよいよ待ちに待った収穫体験&販売体験です!!
獲れたてトマトの試食やとくしまマルシェでの販売用の収穫/出荷体験を29日に、30日はとくしまマルシェでの販売体験を行います。

◇3月29日(土):収穫/出荷準備体験(樫山農園)10:00〜12:00

◯スケジュール
3月29日(土)
・9:30   受付
・10:00 開始(樫山農園)
     
     (作業・注意事項説明)
      収穫/出荷準備/試食
     (休憩)
・12:00   終了

30日()とくしまマルシェでの「販売体験」について)
販売体験当日は、一度に販売できる人数に限りがあるため、前半と後半で2組に分かれて体験を行います。

◇3月30日():販売体験(とくしまマルシェ)9:00~15:00
 販売品目)フルーツトマト
 ・前半(8:30~11:30) 8:30集合
 ・後半(11:00~13:30) 11:00集合

◯準備物

29日)
 ・よごれてもいい服
 ・軍手
 ・タオル
 ・水筒
30日)
 ・暖かい服装
 ・水筒

ご不明な点などありましたら下記(上田)までお問い合わせください。
どうぞよろしくお願いします。

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  NPO法人 ALIVE  LAB (アライブ ラボ)
     上田 啓人  Hiroto.Ueta
   Phone:080-6380-4954
   Mail: kids@alivelab.jp
   URL: http://alivelab.jp/
 
  食育ポータルサイト「わが家で食育」
   URL: http://wagaya-shokuiku.jp/
   Blog: http://blog.livedoor.jp/wagashoku/
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1月11日(土)樫山農園「トマトの管理体験」を行いました!!

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今回のキッズファーマープロジェクトは樫山農園さんで、2回目のトマトの管理作業を行いました。
外の水溜まりに氷が張るほど寒かったのですが、キッズたちは全員元気に参加しました♪
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今回もトマトの管理作業(誘引)を行いました。
ビニールハウスに行くとトマトも成長していて、前回よりも茎が高く伸びていました!
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今回もクリップを使って、茎がまっすぐになるように調節します。
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こうすることで、太陽の光がたくさん当たってトマトも大きく成長します。
2回目ということでキッズたちも慣れた様子でした。
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最後は、キッズみんなでビニールハウス内をホウキできれいに掃除してくれました!
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みんな、お疲れさまでした。
次回はいよいよ収穫です。みんなで一生懸命育てたトマトきっとおいしいはず!
あともう少し、楽しみだね♪
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日記担当:(徳島大学食育サークルCAERUの会 小田 彩加)

12月7日(土)「樫山農園」管理体験を行いました!!

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今回のキッズファーマープロジェクトは樫山農園さんで、トマトの管理作業を行いました!
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まず始めに、大学生スタッフがトマトについての紙芝居をしてくれました。
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トマトに関するクイズもありましたが、キッズたちはなかなかの正解率!!
しっかりとトマトについて学びました。
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その後ビニールハウスに移動…
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前回キッズたちが、一生懸命植え付けしたトマト苗が、大きく成長していました!
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今回行うのは管理作業(芽かき、誘引)です。
トマトが大きく成長するようにヒモとクリップを使って、茎がまっすぐになるように調節していきます。
その次につぼみの下にある脇芽をハサミで切っていきます。
こうすることで、花にたくさんの養分がいきます。
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キッズたちもハサミでチョキチョキ…黙々と作業をこなしていきます。
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最後はビニールハウス内をホウキで掃除!
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隅々まで、キレイに掃除してくれました!みんなエライ!
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次来る時には、どのくらい大きくなっているかな?楽しみだね♪
みんな、お疲れ様でした。
次回も頑張ろうね!!
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日記担当:(徳島大学食育サークルCAERUの会 小田 彩加

「樫山農園」参加のみなさまへ ーキッズファーマープロジェクトー

お世話になります。NPO法人ALIVE LAB(アライブ ラボ)の上田です。

次回体験についての詳細をご連絡致します。
前回の定植後の管理体験として芽かき・誘引作業を行います。

以下詳細ご確認の上、下記のメール宛てに出欠のご連絡をお願い致します。

・管理体験日時:12月7日(土)10:00~11:30

◯当日のスケジュール
12月7日(土)
・9:30   受付
・10:00 開始(樫山農園)
     
     (作業・注意事項説明)
       管理(芽かき・誘引)
     (休憩)
・11:30   終了

◯樫山農園
 
 場所と駐車スペースの詳細はグーグルマップ(樫山農園)と下記のマップをご確認ください。
樫山農園経路図


◯準備物
 ・よごれてもいい服
 ・ぼうし
 ・軍手
 ・タオル
 ・水筒

ご不明な点などありましたら下記(上田)までお問い合わせください。
どうぞよろしくお願いします。

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  NPO法人 ALIVE  LAB (アライブ ラボ)
     上田 啓人  Hiroto.Ueta
   Phone:080-6380-4954
   Mail: kids@alivelab.jp
   URL: http://alivelab.jp/
 
  食育ポータルサイト「わが家で食育」
   URL: http://wagaya-shokuiku.jp/
   Blog: http://blog.livedoor.jp/wagashoku/
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11月9日(土)樫山農園「植付け(定植)体験」を行いました!!ーキッズファーマープロジェクトー

最近、ぐっと寒くなりました!

みなさん体調を崩したりしていませんか?

今日も元気に、2回目の樫山農園さんでのキッズファーマープロジェクト、スタートです!
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前回頑張って植えた小さなトマトの種が、芽を出してすくすくと育っていました。

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今回はその苗をハウスの中に植え替えます。

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消毒をして、いざハウスの中へ!

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繊細な苗の扱い方や植え方を教わり、

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フォークを使って、プレートから苗を取り出していきます。
これがなかなか難しい…
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キッズも保護者のみなさんも苦戦しています!

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細かい作業ですが、これもおいしいトマトに育てるため!

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みんな集中して、黙々と作業を続けます。
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苗が傷まないように優しくゆっくりと植えていきます。。。
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中には途中で集中が切れてしまうキッズも・・・

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最後はみんなで協力してやり切りました!

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終わった後は、
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みんなでハウス内に落ちた土をおそうじ!

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保護者のみなさんも、学生時代の教室掃除を思い出したのでは?

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きれいになって、心もすっきりですね!

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その後、樫山さんからハウスの管理をするハイテク装置の説明をしていただきました。

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みんな興味津々!!

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今回もお疲れ様でした!

今回ハウスに植えた苗が、次回どのくらい育っているか楽しみですね♪

それでは、次回からもまたよろしくお願いします!

日記担当:(徳島大学食育サークルCAERUの会 小林冬馬)

【ご連絡】「かし山農園」参加のみなさまへ ーキッズファーマープロジェクトー

お世話になります。NPO法人ALIVE LAB(アライブ ラボ)の上田です。

前回10月12日の苗作りにご参加いただいたみなさま、お世話になりました!
今回は、いよいよ前回播種したトマトの苗をハウス内に「定植(植付け)」する作業を行います。
以下体験当日の詳細をご連絡致します。

なお、今回の体験についての出欠を下記のメールアドレス宛てにご連絡をお願いします。

・植付け(定植)体験日時:11月9日(土)10:00~12:00

◯当日のスケジュール
11月9日(土)
・9:30   受付
・10:00 開始(樫山農園)
     
     (作業・注意事項説明)
       定植
     (休憩)
・12:00   終了

◯樫山農場 
 場所と駐車スペースの詳細はグーグルマップ(樫山農園)と下記のマップをご確認ください。
経路図

◯準備物
 ・よごれてもいい服
 ・ぼうし
 ・軍手
 ・タオル
 ・水筒

ご不明な点などありましたら下記(上田)までお問い合わせください。
どうぞよろしくお願いします。

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  NPO法人 ALIVE  LAB (アライブ ラボ)
     上田 啓人  Hiroto.Ueta
   Phone:080-6380-4954
   Mail: kids@alivelab.jp
   URL: http://alivelab.jp/
 
  食育ポータルサイト「わが家で食育」
   URL: http://wagaya-shokuiku.jp/
   Blog: http://blog.livedoor.jp/wagashoku/
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10月12日(土)樫山農園「トマトの苗作」を行いました!!

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今日は樫山農園でのトマトの苗作です!

空を見上げると晴天で農業日和!しかし、風が少し強く上着が離せないくらの気温でした。

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今日は初回ということで、キッズたちは農園に来ると看板につける名前を書いていました。自分の好きな色のマジックで書くので、とてもカラフルな名前のプレートが出来ました。

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さぁ!いよいよ作業の開始です!初めに樫山さんが作業の説明をしてくださいました。

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今日の苗作で使うトマトの種は1粒がとても小さくてキッズたちが掴むのはとても難しそうでした。

保護者の方たちと一緒に1粒1粒丁寧に入れていました。

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キッズたちは慣れるのも早くて、あっという間に1つ完成している子たちもしました。

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種を入れ終わると、覆土といって種の上に土をかぶせます。

早いキッズたちだと3つも完成させていました。

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自分が苗作をしたものだと分かるように自分の名前を書いたプレートを刺して苗テラスに入れて完成です。

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作業が終わると、ハウスの中に入ってトマトがどんな様子で出来上がるのかを観察しました。

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この時期のトマトは緑色のものが多かったのですが、たまに赤色のトマトがあって、キッズたちはそれを採って食べていました。

「樫山さん。ごちそうさまでした!!」

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キッズたちに感想を聞いてみると…「甘くて美味しいよ!」と言っていました。

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みんなが3月に収穫するときにはもっともっと甘くて美味しくて大きなトマトが出来るから頑張って育てようね。

今日はお疲れ様でした。

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今日お休みのりんたろうくんの分は、学生スタッフの冬馬くんが代わりに種をまいてくれたよ♪

次回楽しみにね!!

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日記担当:(四国大学 フレンドリーキッズクラブ 東 花菜)

【ご連絡】「かし山農園」参加のみなさまへ

お世話になります。NPO法人ALIVE LAB(アライブ ラボ)の上田です。

いよいよ10月12日にキッズファーマープロジェクトの初回体験です。
今回は、トマトの苗を作る「苗作り体験」を行います。
以下体験当日の詳細をご連絡致します。

なお、今回の体験についての出欠を下記のメールアドレスまでご連絡くださいますようお願いします。
体験参加費のお支払いは初回の体験受付時に徴収させていただきます。

・苗作り体験日時:10月12日(土)10:00~12:00

◯当日のスケジュール
10月12日(土)
・9:30   受付
・10:00 開始(樫山農園)
     
     (作業・注意事項説明)
       苗作り
     (休憩)
・12:00   終了

◯樫山農場 
 場所と駐車スペースの詳細はグーグルマップ(樫山農園)と下記のマップをご確認ください。
経路図

◯準備物
 ・よごれてもいい服
 ・ぼうし
 ・軍手
 ・タオル
 ・水筒

◯注意事項
 ※日陰の倉庫内での作業となりますが、残暑が厳しい可能性があります。
  念のため熱中症対策をしっかりとしたうえでのご参加をお願いいたします。

ご不明な点などありましたら下記(上田)までお問い合わせください。
どうぞよろしくお願いします。

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  NPO法人 ALIVE  LAB (アライブ ラボ)
     上田 啓人  Hiroto.Ueta
   Phone:080-6380-4954
   Mail: kids@alivelab.jp
   URL: http://alivelab.jp/
 
  食育ポータルサイト「わが家で食育」
   URL: http://wagaya-shokuiku.jp/
   Blog: http://blog.livedoor.jp/wagashoku/
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ギャラリー
  • 10/22(火・祝日)montekiマルシェでワークショップを開催します!!
  • 10/13(土)、27(土)「 NALUTO TRUNKS × ALIVE LAB ー cut & sewing ー」 ワークショップを開催します!!(全2回)
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  • 9月9日(日)「地産地消のチカラ2018 ”農業のチカラ”」/「キッズファーマープロジェクト2018 松山農園:棚田米」管理体験を行いました!!
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