東京 ひとりで行ける上質ごはん

  • author: waguribooks
  • 2009年03月21日


「東京 ひとりで行ける上質ごはん」フードジャーナリスト会議/編(東京書籍)


  ひとりごはん難民に福音

  3000円で自分にご褒美!

ひとりごはん
 不景気の救世主!
 庶民のための外食バイブル誕生!


 ファストフードでもB級でもなく、
 ひとりで気兼ねなく、
 3000円で、美味しくて、くつろげて、
 敷居が高くない上質な晩ごはん!

 そんな店、ないだろー!というとっておきの店を、
 フードジャーナリスト会議のメンバーが、
 こっそり公開してます。


▽執筆参加メンバーはこちら!(敬称略、五十音順)
 
 浅妻千映子(フリーライター)
 梅谷 昇(フリーライター)
 大崎裕史(ラーメンバンク代表)
 小川フミオ(ジャーナリスト)
 カニリカ(放送作家)
 金 成姫(フードアナリスト協会)
 来栖けい(美食の王様)
 小関敦之(築地王)
 小谷あゆみ(フリーアナウンサー)
 後藤晴彦(エッセイスト、アートディレクター)
 山同敦子(食と酒のナビゲーター)
 柴田香織(フードコミュニケーター)
 下井美奈子(スイーツコーディネーター)
 鈴木美和(フードライター)
 園山真希絵(タレント、フードジャーナリスト)
 中島孝志(作家)
 西村 朗(TVプロデューサー)
 葉石かおり(エッセイスト、きき酒師)
 はっぴーふーみん(放送作家)
 花房美香(ウェブプロデューサー)
 平岩理緒(スイーツの女王)
 森脇慶子(フードライター)
 柳生九兵衛(B級グルメ王)
 わぐりたかし(放送作家)

 写真 eat photo

▽「ひとりごはんコラム」執筆メンバーはこちら!(登場順)

 YAKINIQEST(ヤキニクエスト)「"ひとり焼き"のススメ」
 葉石かおり(エッセイスト、きき酒師)「おひとりさまには哲学がある」
 ヒロキエ(人気グルメブロガー)「こんな店のひとり飯は嫌だ!」
 すずきB(放送作家)「ひとりごはんビギナー様へ」
 水野仁輔(東京カリ〜番長)「夜カレーのススメ」



 ワンコイン、B級グルメやミシュラン級の情報はあふれてるけど、
 意外とありそうでなかったとっておきの使えるガイドブックです!

hitorigohann






日本橋「丸善」ノンフィクション部門第6位
ちなみに第4位は渡辺淳一、第5位は村上龍!
(撮影:ヒロキエさん)

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