2009年01月04日

★★★奄美エイジング25度★★★




奄美エイジング25度 720ml
商品種別 黒糖焼酎
アルコール度数 25度
内容量 720ml
原材料 黒糖・米こうじ
こうじ 白麹菌
蒸留方法 常圧蒸留
酒造会社 奄美酒類株式会社
奄美AGEING(エイジング)。奄美特産の良質の黒糖を使用し、原酒を樫樽で長期熟成。ラム酒にも似たまろやかな深みと旨みで、ロックに最適です
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2008年12月20日

★★★十割25度★★★




十割25度 1800ml
商品種別 そば焼酎
アルコール度数 25度
内容量 1800ml
原材料 蕎麦・蕎麦麹
こうじ その他
蒸留方法 単式蒸留
酒造会社 宝酒造株式会社 黒壁蔵
そば焼酎の本場、九州宮崎のそば全量焼酎。「つなぎ」を用いず、そば粉だけで造ったこだわりのそばを十割(じゅうわり)そばという。このそば焼酎十割(とわり)も、何も足さずに造ることを追い求め、全量「そば」だけの純そば焼酎。そば全量だから成し得た、そばのさわやかな香りと、おだやかな甘みを感じられます
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2008年11月25日

★★★天照セレクト40度★★★




天照セレクト40度 720ml
商品種別 そば焼酎
アルコール度数 40度
内容量 720ml
原材料 蕎麦・麦・米麹
こうじ 白麹菌
蒸留方法 減圧蒸留
酒造会社 神楽酒造株式会社
深みのある香りとまろやかな味わいが楽しめる。ロックで飲むと原酒のおいしさが味わえる
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2008年11月09日

★★★天照20度 1800ml ★★★




天照20度 1800ml
商品種別 そば焼酎
アルコール度数 20度
内容量 1800ml
原材料 蕎麦・麦・米麹
こうじ 白麹菌
蒸留方法 減圧蒸留
酒造会社 神楽酒造株式会社
減圧蒸留し、マイルドで雑味成分の少ないソフトな味。低カロリーの健康酒なので、女性にもおすすめ
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2008年10月26日

★★木花咲耶姫25度 1800ml ★★




木花咲耶姫25度 1800ml

商品種別 そば焼酎
アルコール度数 25度
内容量 1800ml
原材料 麦・蕎麦・米麹
こうじ 白麹菌
蒸留方法 常圧蒸留
酒造会社 山元酒造株式会社
甘口で、ふんわりと蕎麦の香りがする焼酎

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2008年10月11日

★★隠し甕25度 720ml 化粧箱入★★




隠し甕25度 720ml 化粧箱入
商品種別 そば焼酎
アルコール度数 25度
内容量 720ml
原材料 そば・米麹
こうじ 白麹菌
蒸留方法 単式蒸留
酒造会社 薩摩金山蔵株式会社
かつて金が生み出された道、120キロメートルにもおよぶ坑道。空気の冷たい地中で、静かな時の流れを重ね、世に出る日をひたすら待ち続ける隠し甕。そば本来の味と香りを引き出した「隠し甕」は、すっきりとした甘みと爽やかな香りが特長です。気のおけない仲間に飲ませてあげたい、とっておきの蕎麦焼酎です
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2008年10月06日

★★★吉兆雲海★★★




吉兆雲海 黒麹仕込み25度 1800ml
数多くの伝統が伝わる神々の里、宮崎は日向灘深くに眠る「日向灘黒潮酵母」と、野趣あふれる風味を醸す伝統の「黒麹仕込み」の技が巡り合いました。本格そば焼酎の深いコクとロマンに満ちた味わいをお楽しみ下さい。吉兆雲海の文様は「吉事があると花が咲く」という伝説をもをもつ吉祥草を表したものです
商品種別 そば焼酎
アルコール度数 25度
内容量 1800ml
原材料 蕎麦・麦麹・米
こうじ その他
蒸留方法 単式蒸留
酒造会社 雲海酒造株式会社 五ヶ瀬工場
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2008年09月30日

★★★雲海 ★★★




雲海25度 1800ml
九州山脈の水で仕込んだ雲海は、香りが良く、甘い味が特徴。飲みやすく、女性にもおすすめ。
商品種別 そば焼酎
アルコール度数 25度
内容量 1800ml
原材料 蕎麦・麦麹・米
こうじ 白麹菌
蒸留方法 単式蒸留
酒造会社 雲海酒造株式会社 五ヶ瀬工場
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2008年09月16日

★★二十三年貯蔵蕎麦焼酎「貴古」★★




二十三年貯蔵蕎麦焼酎「貴古」720ml
商品種別 蕎麦焼酎
アルコール度数 33度
内容量 720ml
原材料 蕎麦・米麹
こうじ その他
蒸留方法 単式蒸留
酒造会社 老松酒造
麦焼酎が有名な大分では珍しいそば焼酎を昭和から平成に時を刻んでお披露目となった貯蔵熟成蕎麦焼酎です。ゆったりと口の中に広がるうまみ、風が吹くようにさらっと通る喉越しに「今」を生きている「自分」を感じることのできる奥深い味わい。
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2008年09月07日

★★★篤姫の想い★★★




篤姫の想い 25度 500ml
商品種別 芋焼酎
アルコール度数 25度
内容量 500ml
原材料 さつま芋・米麹
こうじ 黄麹菌
蒸留方法 常圧蒸留
酒造会社 小正醸造株式会社
鹿児島県限定販売の「篤姫の想い」は県内産さつま芋(黄金千貫)を黄麹と天然地下水で仕込み独自の単式蒸留器で蒸留することにより、咲き誇るような香りと気品ある味わいに仕上がっております。来年08年放映予定の大河ドラマ「篤姫」をご鑑賞頂きながらご一緒にいかがでしょう。綺麗なブルーのボトルに入っています。
【篤姫とは?・・・】
聡明、気丈でいて人への思いやりを忘れない女性。鹿児島県指宿、当時の薩摩藩今和泉家に生を受けた彼女は薩摩藩主の島津斉彬の養女から右大臣近衛家養女になり、安政三年、12月18日、時の将軍家定と結婚し、ペリー来航以来の危急の日本を憂慮する斉彬の使命を胸に将軍家に。結婚わずか1年半の家定の死後、大奥のまとめ役に。戌辰戦争の際、官軍として江戸城にせめてきた西郷隆盛が薩摩藩へ導こうとした際、一度嫁いだ将軍家が終の住処であると断り、後の江戸城無血開城や15代将軍慶喜の生命を救う役目を担い、その人柄と明晰な頭脳で日本の動乱期を強く生き抜いた女性です。
明治元年の創業以来、焼酎づくりひとすじの濱田酒造は彼女が生きてきた時代、本格焼酎づくりの際に使用されていた黄麹を使用し、このまっすぐ芯があり、柔らかさを兼ね備えた薩摩の芋焼酎を天璋院篤姫と名づけました。
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2008年08月28日

★★★薩摩金山蔵・天璋院・篤姫★★★




商品種別 芋焼酎
アルコール度数 25度
内容量 720ml
原材料 さつまいも(鹿児島県産紅芋)・米麹
こうじ 白麹菌
蒸留方法 常圧蒸留

皮は赤く、中は白黄色のほくほくとした食感の鹿児島のさつまいもを代表する品種「紅さつま」と芋の個性を際立たせる白麹のベストマッチ。紅さつま独特の上品でしなやかな甘い香りとしっかりしたキレのある味わいが特徴です。

篤姫は、鹿児島で育ち、島津斉彬の実子として、将軍家徳川家定の御台所に。約一年の後、夫徳川家定が死去。落飾して天璋院と号するようになりました。
大奥をとりしきる忙しい日々の中、慶応四年、戊辰戦争がはじまり、実家である薩摩藩を向こうに、嫁いだ徳川家存続を命をかけて守り抜きました。その結果、江戸城無血開城など篤姫の望んだ方向に進みました。
江戸城を出るときは、着の身着のままほとんど何も持たなかったようですが、屋敷を転々として、徳川家宗家を相続した田安亀之助(徳川家達)の養育に専念。
生涯初めて箱根・熱海の湯治旅行をしたり、それまでの動乱の世の中を生き抜いたのが嘘のように穏やかな日々を過ごしていたようです。
自分が正しいと信じる道をまっすぐに生きた薩摩の女性、それが、天璋院篤姫です。
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2008年08月25日

★★★天歩 [井上酒造]★★★

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2008年08月05日

★★芋焼酎・今和泉篤姫★★




今和泉篤姫 25度 1800ml
商品種別 芋焼酎
アルコール度数 25度
内容量 1800ml
原材料 紅さつまいも・米麹
こうじ 白麹菌
蒸留方法 常圧蒸留
酒造会社 指宿酒造協業組合
県内産の紅さつま芋を使用し、島津藩ゆかりの金山跡の地下水で仕込んだ、豊かな味わいと、柔らかな芳香が楽しめる薩摩芋焼酎です。
【篤姫とは?・・・】
聡明、気丈でいて人への思いやりを忘れない女性。鹿児島県指宿、当時の薩摩藩今和泉家に生を受けた彼女は薩摩藩主の島津斉彬の養女から右大臣近衛家養女になり、安政三年、12月18日、時の将軍家定と結婚し、ペリー来航以来の危急の日本を憂慮する斉彬の使命を胸に将軍家に。結婚わずか1年半の家定の死後、大奥のまとめ役に。戌辰戦争の際、官軍として江戸城にせめてきた西郷隆盛が薩摩藩へ導こうとした際、一度嫁いだ将軍家が終の住処であると断り、後の江戸城無血開城や15代将軍慶喜の生命を救う役目を担い、その人柄と明晰な頭脳で日本の動乱期を強く生き抜いた女性です。
明治元年の創業以来、焼酎づくりひとすじの濱田酒造は彼女が生きてきた時代、本格焼酎づくりの際に使用されていた黄麹を使用し、このまっすぐ芯があり、柔らかさを兼ね備えた薩摩の芋焼酎を天璋院篤姫と名づけました。
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2008年07月29日

★★芋焼酎・天璋院篤姫★★




大河ドラマ「篤姫」の放映もあり、作家宮尾登美子先生のご協力を頂き、「天璋院篤姫」を発売することとなりました。
鹿児島を代表する女性をイメージし、その時代に使われいた黄麹を使用した商品です。焼酎愛飲の方も女性の方も、ロックで頂く美味しい焼酎が出来ました。全てのお客様に自信を持ってオススメ出来る逸品です。

【篤姫とは?・・・】
聡明、気丈でいて人への思いやりを忘れない女性。鹿児島県指宿、当時の薩摩藩今和泉家に生を受けた彼女は薩摩藩主の島津斉彬の養女から右大臣近衛家養女になり、安政三年、12月18日、時の将軍家定と結婚し、ペリー来航以来の危急の日本を憂慮する斉彬の使命を胸に将軍家に。結婚わずか1年半の家定の死後、大奥のまとめ役に。戌辰戦争の際、官軍として江戸城にせめてきた西郷隆盛が薩摩藩へ導こうとした際、一度嫁いだ将軍家が終の住処であると断り、後の江戸城無血開城や15代将軍慶喜の生命を救う役目を担い、その人柄と明晰な頭脳で日本の動乱期を強く生き抜いた女性です。
明治元年の創業以来、焼酎づくりひとすじの濱田酒造は彼女が生きてきた時代、本格焼酎づくりの際に使用されていた黄麹を使用し、このまっすぐ芯があり、柔らかさを兼ね備えた薩摩の芋焼酎を天璋院篤姫と名づけました。
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2007年10月14日

★ジュランソン キュヴェ マリ ルイーズ - シャトー ラピュイヤード★

[EU認証オーガニックワイン]ジュランソン キュヴェ マリ ルイーズ  - シャトー ラピュイヤード

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透明感のある美しい黄金色。濃厚なナッツ香、柑橘系のジャムのニュアンスが持続する、存在感の大きな1本
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2007年10月06日

★★★ジュランソン - シャトー ラピュイヤード★★★

[EU認証オーガニックワイン]ジュランソン  - シャトー ラピュイヤード

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洋梨、アプリコットの甘い香りを柑橘系の爽やかさが支える。ナッツの香り、蜂蜜の味わいもあり、余韻が素晴らしい
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2007年10月04日

★ドラド セコ シェリータイプ - ボデガス ゴメス ネヴァド★

[EU認証オーガニックワイン]ドラド セコ シェリータイプ - ボデガス ゴメス ネヴァド

[EU認証オーガニックワイン]ドラド セコ シェリータイプ - ボデガス ゴメス ネヴァド
ソレラ システム(シェリーと同じ製法)で醸造、10年近くかけて熟成されるワインは一般のシェリーと比較してずっとピュア。香りも味もえぐみは一切ありません。黄金の上品な色合いに仕上がった、これぞ本物。最高の食前酒です
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2007年09月30日

★★★★★オック(樽熟) - シャトー ド ルー★★★★★

[EU認証オーガニックワイン]オック(樽熟)  - シャトー ド ルー

[EU認証オーガニックワイン]オック(樽熟) - シャトー ド ルー
しっかりとした骨格の中にあるレモンやライムを思わせるシトラス系のニュアンスがすっきり感を演出します。南仏のルーション地方のものですが、野暮ったさのないきれいな酸味のあるワインで、魚介類との
相性抜群です
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2007年09月27日

★ディヴィンヌ プロポルシオン(黄金比率) - シャトー ド ルー★

[EU認証オーガニックワイン]ディヴィンヌ プロポルシオン(黄金比率)  - シャトー ド ルー

[EU認証オーガニックワイン]ディヴィンヌ プロポルシオン(黄金比率) - シャトー ド ルー
新鮮な赤い果実の風味の中に穏やかな渋みが存在する、どこかほっとするワイン。日常的に飲んで頂けるタイプ
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2007年09月22日

★グラウブルグンダー(ピノ グリ) QbA - ヘルデ★

[EU認証オーガニックワイン]グラウブルグンダー(ピノ グリ) QbA - ヘルデ

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蜂蜜、アプリコットや白い花など甘く豊かな香りの中に、程よい酸味、ミネラルがある。仏アルザスの隣、バーデン地方産
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