2013年04月

2013年04月30日

品川女子学院生がディナー考案…葉山のホテル

中高一貫校の品川女子学院(東京都品川区)とリゾートホテルを全国展開する「四季リゾーツ」(横浜市港北区)は、共同で食事メニューを開発し、葉山町の「四季倶楽部 プレーゴ葉山」(全12室)で、第1弾となるイタリアンディナーの前菜とサラダの提供を始めた。

 同学院が導入している教育プログラム「企業コラボレーション総合学習」の一環で、クッキング部(部員35人)の生徒がレシピを考え、同社がホテルで出せる料理として完成させる。前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザートの順で、毎月1品ずつ増やし、8月には生徒のレシピによるフルコースが登場する。10月からは同様に1品ずつ刷新する。

 生徒たちは3月、プレーゴ葉山に足を運び、実際に提供されている料理を食べ、レストランの雰囲気や料理の味など重要なポイントを確認。「五感が喜ぶイタリアン」を基本概念にレシピ作りを始め、4品を提案した。

 同施設は、サラダ「鎌倉野菜のバーニャカウダ」、前菜3点盛り「葉山のアンティパスト ミスト」、野菜と魚介類をトマトに詰めた「トマトのファルシー」を採用した。客の反応を生徒に伝え、改善を加えていくという。

 同社の運営アドバイザー木津由幸さん(38)が今月23日、同校を訪れ、生徒と一緒に試作品を完成させた。木津さんは▽オリーブオイルでイタリアンの下味を付ける▽レストランの料理は家庭料理にはない雰囲気が必要▽料理の方向性を統一する――などのポイントをアドバイスした。木津さんは「より客に近い立場にある生徒の発想力に期待している」と話す。

 クッキング部の部長で高等部2年栗林夏子さん(16)は「子どもっぽくない、本格的なフルコースにしたい」と張り切っている。



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九州の私立中、続々共学に 少子化で生徒奪い合い

九州の私立中学で男女共学化が相次いでいる。少子化で優秀な生徒の確保が難しくなっていることが背景にあり、生徒の奪い合いの様相を見せている。


 今年の受験で大きな話題になったのが、九州トップクラスの進学実績を誇る久留米大付設中(福岡県久留米市)が男子校から共学に移行したこと。受験者は昨年より3割増え志願倍率2.9倍の狭き門になった。

 このほか青雲(長崎県時津町)が平成21年、福岡大付属大濠(福岡市)が23年、上智福岡(同)は24年に中学を男子校から共学に。一方、福岡市の女子中学4校の志願者は昨年より減少。関係者は「共学化の広がりで女子中は生徒確保に苦労している」と話す。


 大手進学塾、英進館(福岡市)の上尾宏教務本部長は「女子の受験で入試の難度が上がるため、学校は優秀な生徒を確保できる」と指摘。ただ共学化の動きは首都圏では目立たず「その評価は卒業生の進学実績で問われるだろう」と話す。


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2013年04月18日

面接、採点基準に差 神奈川の公立高校入試

「意欲」を測るためと、今春の神奈川の公立高校入試で初めて全受験生に課せられた面接。
受験生本人に開示された採点結果などから、学校によって基準に大きな違いがあることがわかってきた。

各受験生の採点結果は本人が各校に請求すれば、開示されると朝日新聞が神奈川版で4月13日に報じた。

部活「最優秀」で合格した例、時間は8分「差、つけようがない」と漏らす面接官、受験生を送り出す中学校側は、面接の効用も感じている。
面接指導を通して、『なぜ進学するか』という生徒の目的意識が高まったし、教員の生徒理解も深まった」と評価する。

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【夢限大】(私立中学・合同説明会)

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【夢限大】(私立中学・合同説明会)

・4月25日(木)10:30~16:30
大井町 きゅりあん(JR・東急大井町線 大井町駅徒歩)

・内容
個別相談会
参加校5分間スピーチ
講演「中学受験の効用」(和田秀樹氏)


・参加校
芝中学校
成城中学校
世田谷学園中学校
高輪中学校
本郷中学校
青稜中学校
桐光学園中学校
玉川聖学院中等部
普連土学園中学校
八雲学園中学校 など


☆私立中学合同相談会 「夢限大」はこちらから
→  http://www.toko.ed.jp/mugendai/


☆中学受験 「hotline(ホットライン) 志望校別合格コース」はこちらから
 http://www.gakken-method.jp/hotline/oshirase_event.html



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2013年04月15日

【神奈川私立中学相談会】 (神奈川県内私立中学 全61校)

協力: オーダーメード型個別進学塾 hotline(ホットライン)


【神奈川私立中学相談会】(神奈川県内私立中学 全61校)

・4月29日(祝) 10:00~16:00

・パシフィコ横浜 展示ホールD(みなとみらい線 みなとみらい駅 徒歩)

(内容)
・全61校による5分間スピーチリレー
・小学生のための体験コーナー
・私学何でも相談コーナー
・ブースの相談員は先生と在校生
・最新学校案内誌
・資料コーナー
・時事問題クイズコーナー
・教育講演会(渡辺真理さん)


 (主な参加校)
・浅野中学
・栄光中学
・鎌倉学園中学
・鎌倉女学院中学
・カリタス女子中学
・慶應義塾普通部
・慶應義塾湘南藤沢中等部
・サレジオ学院中学
・湘南白百合学園中学
・逗子開成中学
・聖光学院中学
・聖セシリア女子中学
・清泉女学院中学
・洗足学園中学
・捜真女学校中学
・中央大学附属横浜中学
・桐蔭学園中等教育学校
・桐光学園中学
・日本女子大学附属中学
・日本大学藤沢中学
・フェリス女学院中学
・法政大学第二中学
・森村学園中等部
・聖園女学院中学
・横浜共立学園中学
・横浜雙葉中学
他全61校

☆中学受験 「4.29 神奈川私立中学相談会」はこちらから
→ http://kanagawa-shigaku.jp/index_img/130326-sodankai.pdf

☆中学受験 「hotline(ホットライン) 志望校別合格コース」はこちらから
→  http://www.gakken-method.jp/hotline/oshirase_event.html


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