2018年07月26日

2018年7月 大湯温泉 友家ホテル 何と6年ぶりの再訪6回目 夕食&朝食編

おはようございますm(__)m
木曜日です♪

2018年7月 大湯温泉友家ホテル 再訪6回目 夕食&朝食編です
友家ホテルさんは部屋食です
お部屋に飲み物リストあり

写真はクリックすると見やすいですm(__)m
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冷蔵庫
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時間はどうしますかと聞かれたので、18時にお願いしました
ほぼ18時にスタッフさんが来てくれました
最近入った女性の方で、全ておひとりで担当してくれました
お品書き無いのですが、説明してくれたので
メモしました
最初のセット
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BlackBerryと白ワインの食前酒
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ウドとこんにゃくのきんぴらにあられが乗ったもの
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ズッキーニトマト冷たいスープ風?
アリですね
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あじのマリネ
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あじの南蛮漬けみたいな

薬味沢山で、美味しい
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ハマグリ鍋に火をつけて頂きます
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火が止まったら、食べ頃です

出汁が美味しい😋

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友家ホテルさんの自家製クランベリー酒のソーダ割

巻機

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まぐろと南蛮えびの刺身
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こういう美しいつまなら、食べます
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きゅうりのからし漬け
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もずく酢、わらび乗せ
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鮎の塩焼き、アツアツです

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鶴齡常温で
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ステーキ マッシュポテト パプリカ
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ナスの浅漬け きゅうり醤油づけ

ごはん お麩とオクラの味噌汁
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レモンシャーベット

毎回ここのシャーベットは味変わっても形はこの四角で

友家ホテルさんならでは

シャリシャリして、美味しい

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美味しくて残さず食べました!

朝は7時から30分刻みで、何時までだっけな?

7時半にお願いしました。

全体
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きんちゃんハム、買って帰りました!

店に行って

後ほど紹介します

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塩鮭とフキの山椒煮
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ご飯は、山盛り2膳分

平らげました
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女性用の茶碗は、少し小さい
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豆腐と三つ葉の味噌汁
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おかひじきは、ナムル
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ぜんまいの1本煮、茄子煮、塩味がきいてるオクラ
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甘さ控えめのだし巻き
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友家ホテルの名前入り海苔は4枚入り

ぬか漬け、梅干し
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甘くて美味しい😋
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お食事のプランについて、色々なプランがあって、私も(?)になってたので
フロントのスタッフさんに質問してみました
で、結局は、
部屋の料金が高い301・302・睡蓮、は、ハイグレード=一番いいお料理が出ますと
他のお部屋は値段により、スタンダードやリーズナブルグレードになってるんですが
ハイグレード=当館最上級、っていうのにグレードアップ出来るプランもあるそうです
301・302・睡蓮の部屋に関しては、グレードアップのプランがないので、最上級の料理になってるって
いうこと、みたいです???(笑)

6年ぶりの友家ホテルさんは、若旦那さんが、弟さんになっていて、館内が更に進化していて、新たな発見が多かったです

スタッフさん、皆様廊下で会うと挨拶して下さり、フロントのこれまたやり手なお姉さん、可愛い子が爽やかな接客です

次郎さんが、忘れ物したんですが、連絡あるまで気づかなかったんですが、迅速な対応してくれました。

忘れ物は、タブレットPCなんですけどね😅

ちゃんと、戻って来ましたよw

お土産売り場で買って来たもの、他

ランチお土産編は、明日に


大湯温泉友家ホテル





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