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1: 野良ハムスター ★ 2016/02/03(水) 11:40:14.64 ID:CAP_USER*.net
【2月3日 AFP】イスラエルの洞窟で発見された20万年前の化石から、
旧石器時代の人類が植物や大型狩猟動物とともに、カメを食べていたことが分かった。
同国テルアビブ大学(Tel Aviv University)が2日、発表した。

また、同国テルアビブ(Tel Aviv)から東に約12キロのケセム洞窟(Qesem Cave)周辺で
発見されたカメの化石標本により、その調理方法に関する示唆も得られた。

論文の共同執筆者の一人、ラン・バルカイ(Ran Barkai)氏は声明で「旧石器時代の人間は、
狩りを行い、大型狩猟動物や植物性のものを主に食べていたとこれまで考えられてきた」と述べている。

「今回の発見によってこれらの人々に関してこれまで分かっていたことに、
料理すなわち文化的な深さという実に豊かな人間的側面が付け加えられた」

別の共同執筆者、アビ・ゴーファー(Avi Gopher)氏によると、ウマ、ウシ、シカなどの大型狩猟動物は
大人たちが狩りをした一方、子どもや高齢者が動きの遅いカメを捕まえていた可能性が高いという。

バルカイ氏によれば、カメの甲羅に残る痕跡から判断すると、カメの大半は甲羅を付けたまま焼かれていた。
また中には、フリント石器を使って甲羅を割り、カメを殺していたケースもあったという。

イスラエル、スペイン、ドイツの科学者チームが実施した研究の成果は2日、
学術誌「Quaternary Science Reviews」に発表された。(c)AFP

http://www.afpbb.com/articles/-/3075545









3: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 11:41:50.44 ID:4FO/xdI8O.net
まあ何か食べて生きなきゃね

6: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 11:43:17.31 ID:mTDaUxPK0.net
ゴキブリやイナゴを食べて飢えを凌いだ人もいるんだし、別にいいんじゃね?

8: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 11:44:15.43 ID:g7ilLNsA0.net
ところで、何で亀料理って無いのん?

15: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 11:47:19.94 ID:xEx5IQtR0.net
>>8
食えるところ少ない上に不味いのに調理がめんどくさいから食材に適してないとかなんとか
すっぽんくらいか

100: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 13:31:14.56 ID:W9N9lwD+0.net
>>8
大航海時代にはガラパゴスの陸亀を食料として甲板に放し飼いにしていた。

だからそこの亀が絶滅寸前になった。

14: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 11:46:19.58 ID:OC/Wt3Qk0.net
コラーゲンとか昔から贅沢

17: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 11:47:44.21 ID:P8YZwNj40.net
イスラエルといえばユダヤ教って食べ物の禁忌が多いんだってな
旧石器時代とは違うが

18: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 11:48:03.01 ID:gmQ3d/040.net
そりゃ食べられるものはなんでも食べるだろ
東南アジアなんかでは昆虫が今でも食べられているし

まあ証拠が見つかったことはいいことだけど

59: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 12:15:04.13 ID:a/nP2pyD0.net
>>18
アマゾンでもイナゴの佃煮買えるぞ

25: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 11:51:27.95 ID:4yq9xKam0.net
ガラパゴスゾウガメ絶滅の理由

26: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 11:51:34.52 ID:RXj3HHXw0.net
日本でも最近までウミガメ食ってただろ。高知県とか。

103: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 14:31:29.21 ID:d8+XIRIt0.net
>>26
小笠原では今でも食べてますが

29: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 11:54:22.22 ID:/KwyYpiZ0.net
ウミガメって食べたら毒なんだっけ?

37: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 11:57:46.78 ID:NwQIWXCW0.net
>>29
タイマイだったかな

40: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 11:58:57.50 ID:/KwyYpiZ0.net
>>37
調べた。タイマイという種類の亀が毒なのね。

31: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 11:54:54.08 ID:jgmAsVwC0.net
旧石器時代から占いをしていたのかも

33: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 11:55:46.02 ID:aFV9bc2T0.net
昔の帆船はカメを飼いながら航海し食料にした

35: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 11:57:35.81 ID:Euc2WHqt0.net
ロビンソンクルーソーや十五少年漂流記でもウミガメ食ってなかったか?

41: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 11:59:31.11 ID:x3mwOFVr0.net
主食が海藻のアオウミガメは美味いらしいな

47: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 12:07:28.18 ID:joFnwM9w0.net
器として甲羅を使ってただけじゃね?

51: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 12:10:21.52 ID:YSBG7onV0.net
大航海時代の船員にとってゾウガメは有難い食品だった。
なかなか死なないので、生きたまま少しづつ肉を削いで
いつまでも新鮮な肉を食べることができたから。
ガラパゴス島のゾウガメは、
その理由で激減し、一時期は滅亡の寸前まで行った。

54: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 12:12:42.86 ID:kD2qtLq+0.net
捉えるのに身に危険が及ぶような大型動物よりも、手軽に捉えられる動物を狙うべきなのは
原始人にも分かる理屈だろ。

56: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 12:13:27.58 ID:ETVYyc4LO.net
スッポン鍋も亀料理だぞ
今まで二回しか食ってないし味もほとんど覚えていないが。

60: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 12:15:37.30 ID:kimO4gY+0.net
爬虫類なんて食えん

62: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 12:16:18.09 ID:SuCSwv88O.net
そのカメの甲良のひび割れで占いやってた古代日本

120: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 20:55:04.87 ID:/lg/B5DPO.net
>>62
古代中国もな

65: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 12:19:58.06 ID:mc36Jn1R0.net
>子どもや高齢者が動きの遅いカメを捕まえていた可能性が高いという。

なるほど~
って思ったけど、でもよく考えたら陸地をノロノロ歩いてる亀とかなかなかいないよな。
たいがい水の中。甲羅干ししてるのも水の中の岩とかだし。
そんなとこに年寄りが近づいていってもすぐポチャンと逃げられる。
水の中じゃあ、さすがの亀も素早いだろ。
ってことで、年寄り説はないな。

81: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 12:33:30.80 ID:nzomvcUp0.net
>>65
「日本には」リクガメが(ほとんど)いないというだけ

84: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 12:39:18.28 ID:MA7B6Xcl0.net
>>65
浜に産卵に来たのを捕まえて食ったんじゃね

69: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 12:21:45.98 ID:oDHz3kWi0.net
毒が無い限り、何でも食ってた時代なんじゃねーの?

75: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 12:28:46.78 ID:dvglgUbJ0.net
上野博物館に展示してた絶滅した亀の巨大さに驚愕したのを思い出す。狩りやすかったせいだと思う 

83: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 12:39:12.57 ID:Adx5WXMw0.net
縄文人の平均寿命30歳説が最近見直されてて、
人骨の調査で65歳以上が全体の3割以上を占めていたことが判ったそうだ

http://www.asahi.com/culture/news_culture/TKY201011130129.html
平均寿命が30歳前後とされ、「過酷な生活環境のため、早死にする人が多かった」と考えられてきた縄文時代の人たち。
しかし、出土人骨の年齢推定に関する最新の研究で、実は65歳以上とみられる個体が全体の3割以上を占める――という結論がこのほど提示された。

86: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 12:45:52.01 ID:tJjh62ZS0.net
>>83
平均は30もないだろ。15歳になるまでにほとんど死んでたんだから。

113: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 15:46:46.78 ID:HqoY0ndf0.net
>>86
近年になるまで
出産に伴う死亡が異常に多かったからな
子どころか母親も命がけだった

87: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 12:49:33.40 ID:Ff02bfya0.net
世界残酷物語で亀の甲羅を外して内蔵丸見えのシーンはマジ吐き気した

91: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 12:52:13.25 ID:j8BxN9a8O.net
カメならいけすで養殖もどきしてたかもね
占い用にも使えるし

96: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 13:19:37.87 ID:H/FWS0YU0.net
旧石器時代の人もダシとか旨味って知ってたんだろうか

104: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 14:33:30.73 ID:JPQAcSwEO.net
小笠原で食べた
臭かった

108: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 14:52:37.53 ID:cb48VRbv0.net
甲羅を火にくべて占いをしてたイメージ

123: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 21:16:34.97 ID:yKm/MY3T0.net
絶滅種の亀ってだいたい2,000年前とかけっこう最近なんだよな。
人類の移入後に絶滅してる。
まぁ喰われたんだろう。
ニホンイシガメも昔はよく食われていたそうだし。

いま残ってる亀は不味いから生き残ってんだろ。


引用元: ・【科学】旧石器時代の人類、カメ料理を食べていた





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