2018年06月19日

コーヒー(西日本)

【愛知県】
TRUNK COFFEE BAR
http://www.trunkcoffee.com
(2017.02)ルワンダ・チョコ農園:浅煎り。☆
(2017.02)エチオピア・ハマ:浅煎り。☆

珈琲豆ストア コモン
http://www.common-coffee.com
(2017.02)エルサルバドル・ラ・ヌエバ:中煎り。☆
(2017.02)ブラジル・完熟・ブルボン:中深煎り。☆

【京都府】
WEEKENDERS COFFEE
http://www.weekenderscoffee.com
(2017.06)コスタリカ・ロス・クレストネス:中浅煎り。☆
(2017.06)オペラブレンド:中深煎り。☆

【大阪府】
藤田珈琲
http://www.fujitacoffee.co.jp
(2016.09)エチオピア・モカ・ブレンド:中煎り。

LiLo Coffee Roasters(リロコーヒーロースターズ)
http://lilocoffee.thebase.in
(2017.01)ニカラグア・リモンシージョ:中煎り。☆☆

ばん珈琲店
(2018.01)ブレンド:極深煎り。☆
(2018.02)ブラジル:極深煎り。☆☆

【兵庫県】
BEYOND COFFEE ROASTERS(ビヨンドコーヒーロースターズ)
http://beyondcoffeeroasters.com
(2016.11)ニカラグア・マラゴジッペ・ハニー:浅煎り。☆☆☆
(2016.11)マンデリン・タノ・バタック:深煎り。☆☆☆

VOICE of COFFEE(ヴォイスオブコーヒー)
http://voiceofcoffee.com
(2016.11)グァテマラ・ラ・ホヤ農園:中深煎り。
(2016.11)コロンビア・タママウンテン:深煎り。☆

GREENS CRAFT COFFEE(グリーンズクラフトコーヒー)
http://www.greens-kobe167.jp
(2016.11)グァテマラ:中深煎り。☆
(2016.12)パナマ:中煎り。

【岡山県】
折り鶴
http://ori-zuru.jugem.jp
(2015.11)イブラヒム:極深煎り。☆☆☆
(2015.11)パプアニューギニア・オールド:深煎り。☆☆☆
(2015.12)ブラジル・完熟下坂:極深煎り。☆☆☆
(2015.12)グァテマラ:極深煎り。☆☆☆
(2016.02)ヤーフェ:極深煎り。☆☆☆
(2016.02)モカ:深煎り。
(2016.02)マンデリン:極深煎り。☆☆☆
(2016.03)濃味(ブレンド):極深煎り。☆☆
(2016.03)マンデリン:極深煎り。☆☆☆
(2016.04)完熟・トミオ・フクダ:極深煎り。☆☆☆
(2016.04)パナマ・パカマラ:深煎り。☆

倉敷珈琲館
https://www.kurashiki-coffeekan.com
(2015.12)マタリ・モカ:深煎り。☆☆☆

辻珈琲
http://www.tsuji-coffee.com
(2016.03)グアテマラ・ラス・カメリアス農園:中煎り。

Aroma Coffee Roastery(アロマコーヒーロースタリー)
http://aroma-coffee.jp
(2016.04)エル・サルバドル・エル・ミラドール農園:中深煎り。☆

【広島県】
green coffee(グリーン・コーヒー)
http://www.green-web.jp/shop.html
(2015.10)エチオピア:中煎り。
(2015.10)グァテマラ:深煎り。☆

Smile(スマイル)
http://www.smilecoffee.net
(2015.10)ホンデュラス・シェミー:中浅煎り。☆☆

Classico(クラシコ)
http://www.classico-coffee.jp
(2015.10)グアテマラ:浅煎り。
(2015.10)インドネシア:極深煎り。

【福岡県】
豆香洞
http://www.tokado-coffee.com
(2016.04)コスタリカ・グレースハニー:中煎り。☆

蘭館
http://rankan.jp
(2016.04)コスタリカ:中浅煎り。☆

COFFEE JO
http://blog.goo.ne.jp/cafejo223
(2016.05)コスタリカ:深煎り。☆☆

珈琲 美美
http://cafebimi.com
(2016.05)サン・イルガチェフェG1:極深煎り。☆☆☆

【熊本県】
岩下珈琲
http://www.iwashita-coffee.com
(2016.06)エンレカン・カロシ:中煎り。☆☆
(2016.07)エンレカン・カロシ:深煎り。☆☆☆
(2016.08)タトラ・サパン:深煎り。☆☆
(2016.09)リントン・マンデリン・深煎り:極深煎り。☆☆☆
(2016.09)アチェ・ゲガラン:中深煎り。
(2017.01)タトラ・サパン:深煎り。☆☆
(2017.02)ザ・ワメナ 浅煎り:中煎り。☆☆☆
(2017.02)チウデイ・アラビカ:中深煎り。☆☆

コーヒーのモトヤマ
http://www.motoyamacoffee.com
(2016.09)ブラジル・バウ農園・スクリーン19:深煎り。☆☆
(2016.10)ニカラグア・リモンシリョ農園:浅煎り。

AND COFFEE ROASTERS(アンドコーヒーロースターズ)
http://www.andcoffeeroasters.com
(2016.10)コスタリカ・エルピロン:浅煎り。

【大分県】
カフェ・ド・ランブル
(2018.04)マンデリン:深煎り。☆☆

coffee 5
https://www.facebook.com/coffee5.go/
(2018.05)マンデリン:深煎り。☆

【長崎県】
KARIOMONS COFFEE ROASTER
http://www.kariomons.com
(2018.05)ニカラグア・ラ・エスペランサ農園:中浅煎り。☆☆

自家焙煎 琥珀
http://cafe-kohaku.jp
(2018.05)マンデリン:深煎り。☆☆
(2018.05)モカマタリ:中深煎り。☆☆

中山洋行
http://www.nycoffee.co.jp/index.html
(2018.05)イエメン・モカマタリ・クラシック:中浅煎り。☆
(2018.06)ガテマラ・アンティグア・レタナ・ブルボン:中煎り。☆☆

珈琲人町
http://coffee-hitomachi.com
(2018.06)エチオピア・イルガチェフェ・コケ・深煎り:中深煎り。☆
(2018.06)エチオピア・イルガチェフェ・コケ・浅煎り:中煎り。☆☆

R and R coffee labo
http://www.coffeelabo.saloon.jp
(2018.06)エチオピア・イルガチェフェ・ナチュラル:中深煎り。☆
(2018.06)ブラジル・トミオフクダ・ドライオンツリー:中深煎り。☆☆  
Posted by watanabestyle at 01:59 │ │コーヒー 

2018年06月17日

たこ焼 十八番 西中島本店

大阪にあるたこ焼き屋さんです。

たこ焼・10ヶ(550円)
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味はソースで。
天かすかあられか、そんな感じの食感が特徴的なたこ焼きです。
小麦粉の生焼けっぽさはなく、しっかりと焼けてます。

たこ焼 十八番 西中島本店
http://d-sons18.co.jp
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27001878/  
Posted by watanabestyle at 04:11Comments(0) │ │大阪府 

大阪イギー

大阪にあるたこ焼き屋さんです。
ミシュラン・ビブグルマンなお店です。

たこ焼き・すじ焼き半々・8個(380円)
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味は、「出汁がしっかりと効いているので、マヨネーズとかつおだけがオススメです」と言われ、それで。
言われたからかもしれませんが、出汁が効いている気がします。
美味しいです。
オススメです。

大阪イギー
http://tfujapan.com
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270302/27062386/  
Posted by watanabestyle at 04:00Comments(0) │ │大阪府 

うどんばか平成製麺所

大阪にある、うどんのお店です。

かすうどん(800円)
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化調たっぷりで冷凍麺のチープなタイプのかすうどんではなく、
ちゃんと作った感じのかすうどんです。
これはこれで美味しいのですが、かすうどんとしての正解はどちらなんだろう?なんて思ってみたり。

うどんばか平成製麺所
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270302/27057653/  
Posted by watanabestyle at 03:48Comments(0) │ │大阪府 

2018年06月11日

一文字屋和輔

京都・今宮神社の旧参道にあるお店です。
平安時代の1000年に創業した、日本最古の飲食店らしいです。

阿ぶり餅(500円)
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焦げが良いアクセントになってます。

一文字屋和輔
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260503/26001669/  
Posted by watanabestyle at 01:30Comments(0) │ │京都府 

京都祇園新地 いづう

京都にある、鯖寿司で有名なお店です。
知り合いから「どこかで買うんじゃなくて、お店で食べて!」と言われ、お店に行きました。

鯖寿司・小鯛の雀寿司盛合せ(2,673円)
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鯖寿司、美味しいです。
盛合せを食べましたが、断然、鯛より鯖です。

京都祇園新地 いづう
http://izuu.jp
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26000585/  
Posted by watanabestyle at 01:26Comments(0) │ │京都府 

ぽんたこ佐倉

京都・先斗町にある、たこ焼きバーみたいなお店です。

ぽんたこ(アンデスの紅塩&特製ソース)
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揚げた感じです。
外がパリッとしていて、中はとろとろです。

ぽんたこ佐倉
https://www.palplan.net/pontako/
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26019129/
  
Posted by watanabestyle at 01:21Comments(0) │ │京都府 

2018年06月10日

アンティーカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ 恵比寿

恵比寿にあるピッツェリアです。
久しぶりに。

マルゲリータ
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軽めなピッツァです。
縁はふっくら。
記憶よりも良かったです。
美味しいです。

アンティーカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ 恵比寿
http://www.damichele.jp/index.php
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13136144/  
Posted by watanabestyle at 02:36Comments(0) │ │ピッツァ 

とんかつ とん米

高田馬場に4月にオープンしたとんかつ屋さんです。
チラシに「ミシュランの名店が伝授」とあったので、どこなのか聞いたら、新百合ヶ丘「一汁五菜」だそうです。

特上ロースかつ定食(1,880円)
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衣の付き方がまだらで、特徴的です。
高温なのか、サクッと仕上がってます。

それにしても、、、
高田馬場のとんかつはすごいことになってきてるなぁ。

とんかつ とん米
http://www.tonbei.jp
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13220877/  
Posted by watanabestyle at 02:23Comments(0) │ │とんかつ 

とん汁 たちばな

とん汁のお店です。

とん汁定食(小盛)(850円)
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玉ねぎと豆腐と豚肉のとん汁です。
玉ねぎが溶け込んでいるのか、ねっとりです。
とん汁ラーメンもとんそば(とん汁つけめん)も味見しましたが、やっぱりとん汁にはご飯が合う気がします。

とん汁 たちばな
https://tontachi.com
https://tabelog.com/niigata/A1503/A150303/15000112/  
Posted by watanabestyle at 02:16Comments(0) │ │新潟県