OGINO

2度目の訪問。
移転前の終わり頃に行きました。
なので、今は以下の住所ではないので、お気をつけ下さい。

4人で、42,735円。
お酒をほとんど飲まずに、かなり食べました。
6,500円のコースに、追加で5皿だったかな。

コレという強い特徴はないのですが、どれを食べても安定していて、
安心して使えるお店です。
若干予約をとりにくいのが難ですが、オススメです。

OGINO
03-2481-1333　世田谷区池尻3-5-22
17:30〜23:30
（土11:30~13:30、17:30〜23:30,日祝11:30~13:30、17:30〜21:30）　月休
http://www.french-ogino.com/  

豆金餃子 三宿店

三宿通りにあるお店。
車で通りがかって、外観に惹かれて入ってみたら、、、

・・・・・

際系でした。。。

なんでしょう？
この際系だと分かった瞬間のがっかり感は？

これはけっして際系を否定しているわけではなくて、
むしろ僕はけっこう好きで、たまに食べに行ったりしているんですね。
担々麺は美味しいと思うし、がっつりと食べたときに使ったりします。

でも、知らないで入ったお店が際系だと、
「あ〜〜〜〜〜、際かぁ」
という気持ちになってしまうのは否めないわけでして。

これって、なんでしょうね？

豆金餃子 三宿店
03-5431-5780　世田谷区太子堂1-1-11
11:30〜14:30、17:30〜22:30　無休
http://www.kiwa-group.co.jp/  

お遊び（11/21,22）予定

今回は、以下の2種類。

「ショコらーめん」
常連の方は、たぶん、このネーミングで気付いたと思いますが、
はい。
そのとおりです。
倉田のアイディアです。

タレにチョコレートを混ぜて、
スープは、バターをイメージして牛骨をメインに使います。
で、これ、
どういう仕上がりになるか、まったく予測不能。
正直、「やっちゃった」感がぷんぷん匂います。（笑）
さてさて、どうなるか。。。


「豚骨醤油らーめん」
名前の通りです。
豚頭、ゲンコツ、背骨を使って、醤油ダレと合わせます。
マジメに、「美味しい豚骨醤油」をイメージしています。


渡なべにて
21日（土）：16時頃〜21時
22日（日）：15時頃〜売り切れまで
「お遊び」の案内は券売機には張り出さないので、
1,000円の「限定らーめん」の食券を買ってください。

よろしくお願いします。  

BROZERS'

久しぶりに。

Teriyaki Burger（1,050円）
Red Hot Chili Dog（650円）
やっぱり美味しいです。
バツグンに、美味しいです。
もし食べたことがなかったら、ぜひぜひ、食べてみてください。

BROZERS'
03-3639-5201　中央区日本橋人形町2-28-5
11:00~21:30(日祝~16:30)　月休（祝の場合、翌日休）  

Restaurant Hiromichi

今年オープンしたばかりの新しいフレンチ。
赤坂「シュマン」の小玉シェフが独立して出したお店。
最初に書いちゃうけど、ここ、かなりのヒットでした。

2人で、23,320円。
7,600円のコースを頼みました。
アミューズから、「いいかも」と思わせてくれる雰囲気を出していて、
1皿めの前菜でさらに期待値は膨らみ、
2皿めの前菜はシェフのスペシャリテである「ブーダンノワール」。
この安定感でいったん落ち着き、
次の魚料理で、「ここは美味しいっ」と思ってしまいました。
で、メインで落ちなければ良いなぁ、と多少の不安を持っていたら、
はい。
まったくの杞憂でした。
最後のデザートまでちゃんと美味しくて、かなり満足。

きちんと細かいところまで仕事がされていて、
塩加減なんかの味付けの加減も絶妙で、
全体的に、「スキがない」といった感じの料理でした。
ざっくりと作ったものとはまさに正反対の、繊細な雰囲気の料理なので、
そのあたりが僕の好みにハマったのかも知れないです。

ということで、僕はかなり気に入りました。

おまけ。
同じくらいのタイミングで、とある知り合いも食べに行ったらしく、
その方の感想は、「そこまでは、、、」という感じでした。
これは好みの問題なのか、、、
バラツキの問題なのか、、、
ん〜。

Restaurant Hiromichi
03-5768-0722　目黒区三田1-12-24 MT3ビル1F
11:30〜13:30、18:00〜21:30　月休
http://www.restaurant-hiromichi.com/  

マニー・パッキャオ vs ミゲール・コット

うちはアナログ放送だったため、日曜日にリアルタイムでは観れず、
そのため、
情報断ちをして、
無事に、結果を知らずに観ることが出来ました。

・・・・・

パッキャオすげーーーーーっ！

って、毎回同じ反応になっていますが、
いや、ホントにすごいんですって！
立ち上がりで、「あれれ？今回はあぶない？」とヒヤヒヤして、
途中まで（5、6Rくらいまで）は緊張感があったのですが、
それ以降、後半は、「いつ終わるんだ？」という雰囲気で、
終わってみたら、パッキャオの圧勝。

パッキャオの試合をちゃんと観たのはこれで3試合めですが、
毎回、
「すげーっ」
と思わせる試合をするんですよね。
予想を裏切ると言うか、予想を上回ると言うか、、、
戦前の予想では、有利にしても、何かしらの不安はささやかれるんだけど、
終わってみたら、
「あれ？戦前の不安は何だったの？」
というくらいのことをやってくれるわけで。

毎回、不安をささやかれるような相手を選んでいるのもすごいし、
そんな不安をあざ笑うかのような試合をするのもすごいし、
いわゆる「スーパースターの作り方」とはまったく違う道を行きながら、
しっかりとしたスーパースターになってるところがすごいです。

もうね、
同じアジア人として、
鼻高々ですよ。
誇りですよ。
パッキャオこそが、まさに英雄ですよ。
なんでこれを地上波で放送しないのか、不思議でしょうがないですよ。

それはともかく、
ほんと、緊張感のある良い試合でした。


おまけ1。
今回の合宿は母国であるフィリピンでやったせいで、
フレディ・ローチが怒るくらいにパッキャオが遊んで、
体調が万全ではなかったって話はホントなんですかね？
相手を油断させるための作戦だったのか、、、
ではなくて、それがもしホントだったとしたら、
それであの圧勝？ええ？どこまで強いの？
という感じです。

おまけ2。
度々、ロープ際でガードしながら棒立ちになっていましたが、
アレは何だったんでしょうね？
結果をみると、追いつめられていたってことではなさそうですが、、、
誘っていたのか、
挑発していたのか、
あまりにも余裕だったのか、、、
何だったんでしょうね？  

UFC105

谷間のような大会。
開催し過ぎで、さすがのUFCでも薄くなってるんですかね？

デニス・カーンは、、、
終わっちゃったのかなぁ？
UFCに行ってからは、パッとしないですよね。

ランディ・クートゥアは、、、
何がモチベーションなんでしょう？
不思議なくらい、頑張りますよね。
地位と名誉と、たぶんお金も得ている立場ということで、
サクとだぶって見えてしょうがないです。
サクほどパンチドランカーな感じはないですけど。。。  

お遊び（11/14,15）解説

「甘い醤油らーめん」
砂糖やみりんに頼らずに、素材だけで甘みを出すのがテーマでした。
ということで、鶏をベースに、
ニンジン、タマネギ、白菜などの野菜を大量投入。
そしたら、、、
お鍋のスープのような味になってしまいました。（笑）
「鶏の味なんだけど、甘い」というのをイメージしていたんですけどね。

という意味では失敗だったのですが、
味はきちんと仕上がっていて、評判は良かったです。
ただ、「甘い」と書いたので、砂糖のような甘みを想像していた方も多く、
「意外と甘くないですね」という反応も多かったです。


「がっつり醤油らーめん」
軽く乳化させて、軽く魚をきかせたスープに、
多めの背脂と、大量の節粉、濃いめの醤油ダレを合わせました。
麺には少量のそば粉をブレンドしました。

これもちょっとイメージとは違う仕上がりになってしまい、消化不良。
う〜ん。


また今週末もやる予定なので、ぜひぜひ、食べに来てください。  

SAVOY 三宿通り店

お気に入りのピッツァのお店。

2人で、4,950円。
やっぱり美味しいです。
都内でもトップクラスに美味しいです。
もし食べたことがなかったら、ぜひ行ってみてください。
オススメです！

SAVOY 三宿通り店
03-3795-8739　世田谷区下馬1-23-13 フェルテロアール祐天寺1F
12:00〜14:30、18:00〜22:30　無休
http://www.savoy.vc/  

黄金屋 二子玉川店

もう何度も行っている、モツ鍋の「黄金屋」です。

2人で、6,380円。
無難に美味しいです。
食べるものに困ったときに、使いやすいお店です。

黄金屋 二子玉川店
03-5491-5600　世田谷区玉川3-10-11 森本ビルB1
17:00〜24:00（金土,祝前日〜翌4:00）　無休
http://www.koganeya.net/