2019年05月20日

コーヒー(東京)

【東京都】
sunday zoo(サンデー・ズー)(清澄白河)
http://www.karny.jp/sundayzoo/
(2016.02)ホンジュラス:中煎り。☆☆
(2016.10)ブラジル:深煎り。☆
(2016.10)グアテマラ:深煎り。

KLAVIER(クラヴィア)(大島)
(2016.01)モカマタリ:中深煎り。☆

The Cream of the Crop Coffee(ザ・クリーム・オブ・ザ・クロップ・コーヒー)(清澄白河)
http://www.c-c-coffee.ne.jp
(2016.01)エルサルバドル・パカマラ・ハニー:浅煎り。☆☆

cafe Bach(カフェ・バッハ)(南千住)
http://www.bach-kaffee.co.jp
(2016.01)グアテマラ:中浅煎り。
(2016.01)タンザニア:中煎り。☆☆

北山珈琲店(入谷)
http://kitayamacoffee.com
(2015.12)アラビアンブラック:極深煎り。☆
(2015.12)ペルー:深煎り。☆☆
(2017.03)アラビアンモカブレンド:深煎り。☆
(2017.03)マンデリン:深煎り。☆☆
(2017.04)コロンビア:深煎り。

COFFEA EXLIBRIS(コフィア・エクスリブリス)(下北沢)
http://coffeaexlibris.shop-pro.jp
(2015.12)ブルンディ・ムニンヤ農園:浅煎り。☆
(2015.12)インドネシア:中深煎り。☆

HARMONY(ハーモニー)(駒沢大学)
http://www.harmony2.net/index.html
(2015.10)マンデリン:浅煎り。
(2015.10)グァテマラ・ピーベリー:中浅煎り。☆☆☆

堀口珈琲(狛江)
http://www.kohikobo.co.jp
(2016.09)グァテマラ・サンタ・カタリーナ:中深煎り。☆
(2016.09)エチオピア・イルガチェフェ・ウォテ・ウォッシュト:深煎り。
(2016.12)パナマ・カフェ・コトワ・ダンカン・LCF・リザーブ・ナチュラル:中深煎り。☆
(2016.12)パプアニューギニア・キガバ農園:中煎り。☆
(2018.12)コスタ・リカ・ロス・クレストネス・エル・アルト:深煎り。☆☆
(2018.12)エチオピア・ウォテ・ナチュラル:中深煎り。☆☆
(2019.03)ミャンマー・ユアンガン:中煎り。☆

焙煎工場 さかいち(早稲田)
http://www.sakaichi.com
(2016.10)グアテマラSHB:深煎り。☆
(2016.10)イメメン・マタリ・クラシックモカ:中深煎り。
(2018.04)ケニア・ギキリマ農協:中深煎り。☆

南乃珈琲船(下北沢)
http://www.minamino-coffee-sen.com
(2016.10)ブラジル・ハイロースト:浅煎り。☆
(2016.10)ブラジル・フレンチロースト:極深煎り。☆

すずのすけの豆(東小金井)
https://www.facebook.com/suzunosukecoffee/
(2016.12)タンザニア・スイートナチュラル:中深煎り。☆
(2016.12)ケニア・レッドマウンテン:極深煎り。☆☆

ミネルヴァ(武蔵境)
(2016.12)ベトナム・アラビカ2002:中煎り。☆☆
(2017.01)エクアドル・ナチュラレッサ1997:中浅煎り。☆
(2017.01)ジンバブエ2006:深煎り。☆☆

永田珈琲倶楽部(小平)
http://www.nagatacoffee.com
(2017.04)ルワンダ・レメラ・ブルボン:中深煎り。☆☆☆

CAFE STYLE COJIRO(本所吾妻橋)
http://cafe-style-cojiro.que.jp
(2017.06)エチオピア・シャキッソ:浅煎り。☆
(2017.06)スマトラ:深煎り。☆☆

SUNSHINE STATE ESPRESSO(蔵前)
http://sunshinestateespresso.com
(2017.07)ホンジュラス・レイナメルセデス:中煎り。☆
(2017.07)ルワンダ・キャヒンダ組合:浅煎り。☆

蕪木(蔵前)
http://kabukiyusuke.com
(2017.09)モカ・ヤンニハラール:深入り。☆☆
(2017.09)オリザ(ブレンド):中深煎り。☆

GLAUBELL COFFEE(グラウベルコーヒー)(世田谷代田)
http://www.glaubell.net
(2017.09)ニカラグア・ラスゴロンドリーナス:中深煎り。☆
(2017.10)タンザニア・タリメ:深煎り。☆☆

早川亭(東中野)
http://hayakawatei.jp
(2018.01)エチオピア・グジG1・ウォッシュド・ブルーナイル:中浅煎り。☆
(2019.03)マイルドブレンド:中深煎り。☆☆
(2019.04)ブラジル・サンアントニオ・プレミアムショコラ:中深煎り。☆

南薫堂珈琲(上町)
http://www.nankundo-coffee.com
(2018.03)マンデリン・イタリアンロースト:極深煎り。☆☆
(2018.05)コスタリカ・フレンチロースト:深煎り。☆☆

NOZY COFFEE(三軒茶屋)
http://www.nozycoffee.jp
(2018.06)ニカラグア・リモンシリョ:中浅煎り。☆☆
(2018.06)ホンジュラス・チチカスタル農園:浅煎り。

be-wood(一橋学園)
http://kurasinocoffee.tamaliver.jp
(2018.07)メキシコ:深煎り。☆☆☆
(2018.07)strong:深煎り。☆☆
(2018.07)mild:中深煎り。☆☆

AMAMERIA ESPRESSO(武蔵小山)
http://www.amameria.com
(2018.09)インドネシア・ゲガラン:中煎り。☆☆
(2018.09)エチオピア・シャキーソ・ナチュラル:中煎り。☆☆

自家焙煎珈琲 どりっぷ(国分寺)
http://drip-coffee.com
(2018.10)コスタリカ・浅煎り:浅煎り。☆☆
(2018.11)マンデリン・深煎り:深煎り。☆☆☆

COFFEA EXLIBRIS kettle(コフィア・エクスリブリス・ケトル)(東府中)
http://coffeaexlibris.shop-pro.jp
(2018.11)ブラジル・ボアビスタ農園:浅煎り。☆☆
(2018.11)ケニア・ギチェロリ:中深煎り。☆☆

Coffee Wrights(三軒茶屋)
https://coffee-wrights.jp
(2018.11)エチオピア・ゲデブ・バンコ・ゴティティ:浅煎り。☆

ムラタヤ(小川町)
(2018.12)No.5:中浅煎り。☆☆
(2018.12)No.11:浅煎り。☆☆

カフェ ゼロサン(早稲田)
http://www.cafe-03.net
(2019.03)エチオピア・イルガチェフェ・アリーチャ:中煎り。☆☆
(2019.03)マンデリン・アチェガルーダ:深煎り。☆☆☆

オリハラコーヒー(中野)
(2019.04)モカ:中浅煎り。☆☆
(2019.04)マンデリン:中浅煎り。☆☆

アンリミテッドコーヒーバー(とうきょうスカイツリー)
http://www.unlimitedcoffeeroasters.com
(2019.04)ニカラグア・ハイメ・モリナ:中浅煎り。☆
(2019.05)ブラジル・へクレイオ:中煎り。☆☆☆

Cafe Sucre(カフェ・シュクレ)(曳舟)
https://cafe-sucre.com
(2019.05)ブラジル・ボンジャルディン農園:深煎り。☆☆☆
(2019.05)ニカラグア・ブエノスアイレス農園:中煎り。☆☆
(2019.05)マンデリン・ミトラ:深煎り。☆☆

COZY STYLE COFFEE(落合)
https://cozystylecoffee.com
(2019.05)インドネシア・マンデリン・クィーンスマトラ:深煎り。☆  
Posted by watanabestyle at 13:26 │ │コーヒー 

2019年04月25日

シェ・イノ

日本のフレンチの重鎮です。

2人で、38,580円。

黒トリュフのピューレ入りラヴィオリ、マロンソース
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オマール海老のガトー仕立て コートドール風
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フォアグラのソテー カブ添え
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スズキの薄切り バジリコ風味
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仔羊のロースト
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グレープフルーツ
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昔っぽいフレンチです。
細々としたことはせずに、シンプルに、「どうだ!」という感じ。
全体的に甘めな印象で、分かりやすい味わいです。

シェ・イノ
http://www.chezinno.jp
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13000510/  
Posted by watanabestyle at 02:02Comments(0) │ │フレンチ 

キッチン チェック

池袋にある洋食屋さんです。

カキフライ(1,500円)
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前々回は「あれ?」と思って、前回は印象良く、さて今回は?
カキも終わりの時期なので、あまり期待しないで行ったのですが、、、
良かったです。
大ぶりのカキで、味がしっかりで、衣に負けてないカキフライです。

キッチン チェック
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13003941/  
Posted by watanabestyle at 01:51Comments(0) │ │カキフライ 

2019年04月20日

渡なべ17周年記念らーめん

コンセプトは、いつも通り「もっと美味しい渡なべ」です。
「渡なべ」の枠内で、通常よりも美味しいものを目指して作ります。
その年によって、レシピはバラバラなのですが、
「渡なべのラーメン」というラインだけは外さないように作ります。

今年のテーマは、「豚の濃厚さと昆布の旨み」です。
豚を重ねて、昆布を重ねて、濃厚ウマウマなものに仕上げる予定です。
麺は、水を一切使わない「玉子麺」です。

あと、限定チャーシューとして、
十勝ロイヤルマンガリッツァを使ったチャーシューも用意しています。

「渡なべ」にて
4月21日(日):14時〜21時

イベントとしては21日だけですが、余ったら22日以降も出す予定です。
22日以降に来る場合には、一応電話で確認してみてください。

よろしくお願いします。  
Posted by watanabestyle at 22:24Comments(0) │ │お遊び・限定らーめん 

2019年04月18日

カレーライス専門店 ブラザー

カレーです。
高田馬場の駅前にある人気店です。

チキン野菜カレー(940円)
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さらっとしていて、適度にスパイスが効いてます。
インドでもアジアでもなく、日本人が作った感じのカレーです。

カレーライス専門店 ブラザー
https://twitter.com/ch_brother0113?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13212319/  
Posted by watanabestyle at 01:51Comments(0) │ │カレー 

焼きそばは飲み物。 池袋東口店

焼きそば専門店です。
店名から分かる通り、「飲み物」系の新業態です。

踊る!ソース焼きそば(850円)
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他のお店と同じく、トッピングを選べるのが面白いです。

焼きそばは飲み物。 池袋東口店
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13231352/  
Posted by watanabestyle at 01:43Comments(0) │ │その他 

マジックスパイス 東京店

下北沢にある、札幌スープカレーのお店です。
スープカレーの火付け役なお店です。
かなり久しぶりに。

チキン(1,000円)
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スープはチキンベース、辛さは極楽で。
さらさらなスープカレーです。

マジックスパイス 東京店
http://www.magicspice.net
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13004603/  
Posted by watanabestyle at 01:38Comments(0) │ │カレー 

コーヒー(海外)

【香港】
Kitamura Coffee
https://www.facebook.com/Kitamura-Coffee-172097399635503/
(2016.11)ブラジル:深煎り。☆
(2016.11)グアテマラ:深煎り。

FILTERS LANE
https://www.facebook.com/filterslane/
(2016.11)マンデリン:深煎り。

【台湾】
森高砂咖啡
http://www.sancoffee.com.tw/
(2017.05)南投國姓荘園水洗:中煎り。☆☆☆
(2017.06)台東關山莊園蜜處理:中浅煎り。☆☆☆
(2018.03)台東關山莊園蜜處理:中煎り。☆☆
(2018.03)台東關山莊園水洗:中浅煎り。☆
(2018.03)台東太麻里莊園水洗:中煎り。☆
(2019.04)雲林古坑荘園水洗:浅煎り。☆
(2019.04)台東太麻里荘園水洗:中浅煎り。☆

小林珈琲店
https://www.facebook.com/linscoffee/
(2017.05)黄金曼特寧:深煎り。☆☆
(2017.06)哥斯大黎加 多塔之巔:浅煎り。☆

日出印象咖啡館
https://www.facebook.com/cafesole/
(2017.12)台湾 祝福荘園 半水洗:中煎り。☆
(2017.12)台湾 阿里山 吾佳荘園:中煎り。☆☆
(2018.02)台湾 阿里山 吾佳荘園:中浅煎り。☆☆
(2018.02)台湾 阿里山 卓武咖啡:浅煎り。☆☆☆

Fika Fika Cafe
https://www.facebook.com/FikaFikaCafe/
(2018.02)エチオピア・ファンシー:中浅煎り。☆

【マレーシア】
Seraph Awaken
https://www.facebook.com/seraphawaken/
(2018.01)ブラジル・パライソ・ウォッシュド:中浅煎り。☆☆☆
(2018.02)グアテマラ・アンティグア(4 years aged):中浅煎り。☆☆

Easy Brew
http://www.easybrew.com.my
(2018.08)マレーシア・リベリカ:中煎り。  
Posted by watanabestyle at 01:04 │ │コーヒー 

2019年04月14日

日帰り温泉(たまに宿泊)

【北海道】
《足寄町》
芽登温泉☆☆☆☆
《千歳市》
しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌
《札幌市》
豊平峡温泉☆☆☆

【岩手県】
《盛岡市》
つなぎ温泉 湯守 ホテル大観☆☆
《八幡平市》
松川温泉 松楓荘☆☆☆
松川温泉 松川荘☆☆☆
藤七温泉 彩雲荘☆☆☆☆☆

【宮城県】
《大崎市》
川渡温泉共同浴場☆☆☆
中鉢温泉☆☆☆☆
馬場温泉 外風呂☆☆☆☆
高友旅館 1回め 2回め☆☆☆☆☆
いさぜん旅館☆☆☆
旅館大沼☆☆☆
鳴子温泉 東多賀の湯☆☆☆
鳴子温泉 西多賀旅館☆☆☆
旅館すがわら☆☆☆
滝の湯☆☆☆☆☆
琢ひで☆☆☆
しんとろの湯☆☆☆
《川崎町》
湯元 不忘閣☆☆☆

【福島県】
《西郷村》
甲子温泉 旅館大黒屋☆☆☆☆

【栃木県】
《那須塩原市》
西那須温泉 大鷹の湯☆☆☆
《那須町》
那須温泉 鹿の湯☆☆☆

【群馬県】
《みなかみ町》
法師温泉 長寿館☆☆☆☆☆
谷川温泉 別邸 仙寿庵☆☆
宝川温泉 汪泉閣☆☆
温泉テーマパーク 龍洞☆☆
仏岩温泉 鈴森の湯☆☆
川古温泉 浜屋旅館☆☆☆
《東吾妻町》
川中温泉 かど半旅館☆☆☆
《草津町》
草津温泉 奈良屋☆☆☆

【山梨県】
《早川町》
西山温泉 慶雲館☆☆☆
奈良田温泉 白根館☆☆☆☆☆

【神奈川県】
《箱根町》
箱根てのゆ☆☆☆

【静岡県】
《熱海市》
日航亭 大湯☆☆☆
《伊東市》
割烹旅館 横浜 藤よし 伊豆店☆☆☆
《東伊豆町》
大川温泉 磯の湯☆☆☆☆
《伊豆市》
嵯峨沢館☆☆☆

【新潟県】
《湯沢町》
苗場温泉 雪ささの湯☆☆☆
貝掛温泉☆☆☆☆
《魚沼市》
駒の湯温泉 駒の湯山荘☆☆☆

【岐阜県】
《高山市》
高山龍神温泉 龍リゾート&スパ☆☆☆

【兵庫県】
有馬温泉 元湯 古泉閣

【岡山県】
《鏡野町》
奥津温泉 奥津荘☆☆☆
般若寺温泉☆☆☆☆
《真庭市》
茅森温泉
真賀温泉☆☆☆
湯原温泉 砂湯☆☆
湯原温泉 つるや☆☆

【鳥取県】
《岩美町》
岩井温泉 岩井屋☆☆☆☆
《鳥取市》
吉岡温泉会館 一ノ湯☆☆
宝喜温泉館☆☆☆
《三朝町》
三朝温泉 三朝館

【山口県】
《山口市》
柚木慈生温泉☆☆☆☆
湯田温泉 梅乃屋
《長門市》
湯免温泉 うさぎの湯☆☆
長門湯本温泉 礼湯
別邸 音信
黄波戸温泉交流センター
俵山温泉 町の湯☆☆
《下関市》
王司温泉☆☆
川棚温泉 旅館 小天狗☆☆
一の俣温泉 グランドホテル
きくがわ温泉 華陽

【大分県】
《九重町》
筋湯温泉 うたせ大浴場☆☆☆
馬子草温泉 きづな☆☆☆☆
筌の口温泉 共同浴場☆☆☆☆
山里の湯☆☆☆☆☆
壁湯温泉 福元屋☆☆☆
《竹田市》
七里田温泉 下湯☆☆☆☆☆
三船温泉 城山☆☆☆
長湯温泉 ながの湯☆☆☆
ラムネ温泉館☆☆☆☆
長湯温泉 大丸旅館☆☆☆☆
赤川温泉 赤川荘☆☆☆☆☆
《由布市》
奥湯の郷☆☆☆
塚原温泉 火口乃泉☆☆☆☆
《佐伯市》
(番外編)塩湯☆☆

【熊本県】
《小国町》
わいた温泉 豊礼の湯☆☆☆☆
丘の湯温泉 ゆけむり茶屋☆☆☆
山川温泉共同浴場☆☆☆
しらはなシンフォニー☆☆☆☆
奴留湯温泉☆☆☆☆
《山鹿市》
山鹿温泉 さくら湯☆☆☆
平山温泉 家族温泉 ひらおぎ☆☆☆☆
平山温泉 湯の蔵☆☆☆
《菊池市》
不二の湯☆☆
辰頭温泉☆☆☆☆
亀の甲温泉☆☆
《人吉市》
人吉温泉 しらさぎの湯☆☆☆
人吉温泉 堤温泉☆☆☆
人吉温泉 鶴亀温泉☆☆☆
《上天草市》
湯楽亭☆☆☆☆

【長崎県】
《雲仙市》
湯の里温泉共同浴場☆☆☆
別所共同浴場☆☆
国民宿舎 青雲荘☆☆
小地獄温泉館☆☆☆☆
雲仙いわき旅館☆☆☆☆
小浜温泉 脇浜温泉浴場☆☆☆
小浜温泉 浜の湯☆☆
湯宿 蒸気家☆☆
《島原市》
旅館 海望荘☆☆
ホテルシーサイド島原☆  
Posted by watanabestyle at 02:12 │ │温泉 

大川温泉 磯の湯

東伊豆町にある、大川温泉です。

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【利用形態】加水
【泉質】ナトリウム・カルシウム-塩化物・硫酸塩泉
【料金】500円
【訪問日】2019年4月

源泉が高温のため、加水です。
海が目の前という最高のロケーションです。
伊豆では珍しい濁り湯です。

大川温泉 磯の湯
https://hikyou.jp/report/kyoudouyu/59214/  
Posted by watanabestyle at 02:01Comments(0) │ │温泉