お久しぶりです。
新しく日記を書くために過去の日記を振り返っていると、
自己嫌悪に陥ってしまいます。
え、なぜかって？
それは、この日記の進捗状況がなかなかよろしくないから。
2012年は20軒制覇を目標にしました。
ところがドッコイドッコイ。
今年、振り返ってみるとまだ5軒。
ある意味、目標を超越した数字。
ただいま9月。
ノルマはあと15軒。
むむむ・・・( ´_ゝ｀)
むむ・・・（´・∀・`）
切り替え～♪ヽ(´▽`)ノ
さて、今回のお店は『９匹のこぶた パークホテル店』さん。
鹿児島中央駅のすぐそばにある、パークホテルさんの1階にございます。
こちらのお店は以前紹介した、ふぁみり庵はいから亭与次郎本店さんと同じ康正産業さんのお店。
赤い看板に可愛らしいロゴ。
入口では可愛い豚さんが9匹、お客さんをお出迎え。
自動ドアを開けると、どこからともなく「ブヒーッ！」と。（嘘）
店内はこじんまりとしていて、カウンターとテーブル席。
色々なお酒がズラ～リ。
奥にはドアを隔てて個室もあります。
一人なのに図々しくも個室に陣取り、久しぶりの一言。
「黒豚わっぜえか丼ください！」( ･∀･)ﾉ
丼を待つ間、しばしメニューを拝見。
！？
”2度おいしい かつ丼”！！
むむむ・・・
むむ・・・
ちょっぴり、かつ丼に惹かれながらも、じっと待つこと10分ほど。
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
オシャレなお店とは相反して、結構渋い丼！！
と思っていたのですが、見ているうちに段々・・・
”渋いからこそのモダン”なるものを感じてきました。
豚肉は味噌と醤油に漬けたものを炭火焼きにしているのだそう。
なるへそ～香ばしい香りに鼻がヒクヒクするわけだ。( ´∞`)ﾌﾞﾋ
味は見た目よりも甘口でやわらかくジューシー(*´∀人)
この味付け、ご飯との相性は合わないはずがない。
添えてあるお野菜は、ホクホクのさつま芋とカボチャ。
シャキシャキのチンゲン菜と白髪葱。
そして、舞上がる舞茸。
野菜は薄味だから、食感と味をそのまま楽しめる！
注）写真用にキレイに食べています。
汁物として豚汁が付くのですが、これがまた具沢山！！
豚肉、じゃがいも、人参、こんにゃく、こいつらがゴロゴロ！！
これはまるで、おしくら饅頭の宝石箱や～(ﾟ∀｡)
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（茫然自失＝呆れ果て我を忘れること）
このご飯にまでタレが染み込んだ状態・・・
好きです、この感じ！！
すべてキレイに完食。
ごちそうさまでした (｡-人-｡)
今回で6軒目。
さてさて、どうしたものか。
このままではマズイというか、マズイどころではないのだ。
言葉にできないけど、とにかくマズイ。
重い腰を上げなくてはいけないのだけども、どうすれば・・・
そうだ、整体に行こう！！(ﾟ∀｡)
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（残念無念＝ざんねん）
９匹のこぶたさん、ありがとうございました。
第十八食 ～９匹のこぶたの巻～ おわり
黒豚わっぜえか丼公式ホームページ
