もうすぐ期待の大型連休、ゴールデンウィークがやってきます。
子供たちは楽しみで仕方がないでしょう!!
そうでしょう、そうでしょう!!
私も連休の過ごし方をワクワクしながら妄想していると、
いつの間にか勤務時間の終了。
もちろん、仕事は終わりませんでした!!ヽ(゚▽゚*)ノ ワッショーイ
実は前回の竹よしさんのとんこつ丼を食べてから、
山本(仮)の中に深く、強く根付いてしまったとんこつ。
そのためか、鼻がとんこつを求めてヒクヒクと右往左往。
お鼻に振り回されながら、
鹿児島の繁華街から少し離れたところで足が止まる。
( ̄∇+ ̄)
のぼり発見。

今日のお店は『中国料理 美華園』さん。
お店の入口には料理の写真が綺麗に並んでいて、華やかさを演出しています。
華の無い私が入っていいものかと思いながらも入店。

∑(`□´/)/

Σ(・ω・ノ)ノ
実はこのお店かなりお高いのでは・・・
と思わせといて、お値段リーズナブル♪
席に着き、お決まりのひと声。
「わっぜえか丼ください!!」
デキる男を演出する道具が何も無いので、静かに待機すること数分 ( ´・ω・`)
ジャーーーン!!

ご到着!!
見た目はまさに中華!!
あるある~とんこつ!!(o゚▽゚)o

伝わるかな~、このプルプル♪
まずはひと口。
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間違いない!!
甘口のあんと絡まって、そりゃもうトロトロ♪
これはまさしく、黒豚のメリーゴーランドや!!
ヽ(`Д´)ノハァ!?
彩りをそえるトマトの程よい酸味が食欲をさらに刺激っ!!

無意識のうちに半分をかる~くペロリ。
わっぜえか丼にはとても澄んだスープがセットで付いてくる。
玉子が入っていて、これまた美味しい。
しかも、おかわり自由なのだ!!(店員さんが丁寧に説明してくれます)
それにしても、このとんこつってかなりの時間煮込まれているのだろうが、食すのはあっという間。
もっと味わいながら、噛み締めなければ!!
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と思いつつ、サラッと平らげちゃった(*´σー`)
美味しい物は遠慮せずにがっつく!!(`∇´)
やわらか~なとんこつは絶品でした♪
ごちそうさま(。-人-。)
そういえば、普通に「とんこつ」と口にしていましたが、とんこつスープの方ではございません。
鹿児島の郷土料理の「とんこつ」でございます。
角煮に近いのかな~(゚◇゚)?
やっぱり鹿児島には美味しい物がたっくさん!!(゚▽゚v)
そうそう。
山本(仮)からお知らせがございます。
5月5日~7日に佐賀県の鳥栖市で開催される音楽祭、
”ラ・フォル・ジュルネ 鳥栖”に『黒豚わっぜえか丼』登場です!!
私、山本(仮)もお手伝いに行くのね!!ヾ(。`Д´。)ノ
たくさんのご来場、お待ちしておりますヾ(*゚ー゚*)ノ
中国料理 美華園さん、ありがとうございました。
第六食 ~中国料理 美華園さんの巻~ おわり
黒豚わっぜえか丼公式ホームページ
中国料理 美華園さんはコチラ