山本

わっぜえか丼 第六食 ~中国料理 美華園さんの巻~

もうすぐ期待の大型連休、ゴールデンウィークがやってきます。
子供たちは楽しみで仕方がないでしょう!!
そうでしょう、そうでしょう!!
私も連休の過ごし方をワクワクしながら妄想していると、 いつの間にか勤務時間の終了。
もちろん、仕事は終わりませんでした!!ヽ(゚▽゚*)ノ ワッショーイ

実は前回の竹よしさんのとんこつ丼を食べてから、 山本(仮)の中に深く、強く根付いてしまったとんこつ。
そのためか、鼻がとんこつを求めてヒクヒクと右往左往。
お鼻に振り回されながら、 鹿児島の繁華街から少し離れたところで足が止まる。 ( ̄∇+ ̄)
のぼり発見。 P1010947
今日のお店は『中国料理 美華園』さん。

お店の入口には料理の写真が綺麗に並んでいて、華やかさを演出しています。
華の無い私が入っていいものかと思いながらも入店。


P1010946
∑(`□´/)/

P1010944
Σ(・ω・ノ)ノ


実はこのお店かなりお高いのでは・・・
と思わせといて、お値段リーズナブル♪
席に着き、お決まりのひと声。 「わっぜえか丼ください!!」
デキる男を演出する道具が何も無いので、静かに待機すること数分 ( ´・ω・`)

ジャーーーン!! P1010926
ご到着!! 見た目はまさに中華!!
あるある~とんこつ!!(o゚▽゚)o P1010931
伝わるかな~、このプルプル♪
まずはひと口。



間違いない!!
甘口のあんと絡まって、そりゃもうトロトロ♪
これはまさしく、黒豚のメリーゴーランドや!!
ヽ(`Д´)ノハァ!?
彩りをそえるトマトの程よい酸味が食欲をさらに刺激っ!! P1010935
無意識のうちに半分をかる~くペロリ。
わっぜえか丼にはとても澄んだスープがセットで付いてくる。
玉子が入っていて、これまた美味しい。 しかも、おかわり自由なのだ!!(店員さんが丁寧に説明してくれます)
それにしても、このとんこつってかなりの時間煮込まれているのだろうが、食すのはあっという間。
もっと味わいながら、噛み締めなければ!!



P1010941
と思いつつ、サラッと平らげちゃった(*´σー`)
美味しい物は遠慮せずにがっつく!!(`∇´)
やわらか~なとんこつは絶品でした♪
ごちそうさま(。-人-。)

そういえば、普通に「とんこつ」と口にしていましたが、とんこつスープの方ではございません。
鹿児島の郷土料理の「とんこつ」でございます。
角煮に近いのかな~(゚◇゚)?
やっぱり鹿児島には美味しい物がたっくさん!!(゚▽゚v)

そうそう。
山本(仮)からお知らせがございます。
5月5日~7日に佐賀県の鳥栖市で開催される音楽祭、 ”ラ・フォル・ジュルネ 鳥栖”に『黒豚わっぜえか丼』登場です!!
私、山本(仮)もお手伝いに行くのね!!ヾ(。`Д´。)ノ
たくさんのご来場、お待ちしておりますヾ(*゚ー゚*)ノ



中国料理 美華園さん、ありがとうございました。

第六食 ~中国料理 美華園さんの巻~ おわり


黒豚わっぜえか丼公式ホームページ
中国料理 美華園さんは
コチラ

わっぜえか丼 番外編 ~2010年ありがとうの巻~

時間の経過は早いもので、2010年も終わりです。
2000年のミレニアムから数えて丸10年ですよ!(当たり前です)
そんな2010年は黒豚わっぜえか丼と出会った記念すべき年でした!!
ふとしたきっかけで旅が始まり、全店制覇の道中で迎える節目。
一つ、ご挨拶をさせていただきたく、筆を走らせておりますφ(・ω・ )
こういうのは得意な方ではないのですが・・・
私は山本(仮)。
男としてビシッと挨拶します!!(`^´)ゝ

「2010年は反省する点も多々ありましたが、一生懸命走ってまいりました。
足腰痛めず走り続けられたのも、皆様のおかげでございます。
本当にありがとうございました。
2011年が皆様にとって良い年になりますように。
そして、黒豚わっぜえか丼がたくさんの人と出会いますように。」




今年はこれで最後になります。
来年もこの『きほん一匹旅』をどうぞよろしくお願い申し上げます。

ヽ(´▽`)/また来年~

わっぜえか丼 旅支度

鹿児島の真ん中に堂々と腰を据える桜島。
火山灰の恩恵を受けて、桜島に負けじとたわわな桜島大根。
料理やお菓子、焼酎とマルチな才能、さつまいも。
鹿児島のキングオブ名産、かごしま黒豚。
鹿児島には名産品がたくさんありますね~
と、そこに現れたルーキー。
鹿児島の新名物どんぶり、黒豚わっぜえか丼。
わっぜえか丼・・・?
鹿児島弁を用いた、聞きなれないお名前のどんぶり。
はて? さて?
わっぜえか丼って何でございましょ・・・?

あっ、申し遅れました。 鹿児島を愛して早幾年。
はじめまして、山本(仮)です。

さて、”わっぜえか”とは鹿児島弁で”すごい!”といった意味。
”すごい”どんぶり。
はい、わっぜえか丼です。
そんなルーキー名物がどんなものかと気になって夜も眠れません。
どうしよう・・・
気になるなぁ・・・  
・  
・  
・  

そうだ!
旅に出よう!!
基本、一人で。
ということで、旅に出ることで小さな悩みは解決。
旅にはまず、支度をしなければなりません。  
・  
・  
・  

旅支度、終了。


黒豚わっぜえか丼、結構たくさんお店があるなぁ・・・
どのお店から攻めようかと、頭をぐるぐる・・・
決まり!
準備は万端。
いざ!!

こうして、山本(仮)の黒豚わっぜえか丼をめぐる旅の始まりです。
手強いルーキー相手に、あまりに薄すぎる支度ではございますが、どこまで奮闘できるか温かく見守ってあげましょう。
いえ、とことん頑張ってもらいましょう。

つづく
プロフィール

wazzeeka

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