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27: 名無しさん@HOME 2014/08/30(土) 08:33:19.28 0
お願いします。 

【相談用テンプレ】 
・家庭の状況、自分や配偶者等登場人物の詳細 
30代夫婦 

引用元: 離婚する程でない夫婦間の悩みを相談するスレ106

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いつも旦那が私の料理を褒める時、
「最近の茄子はエグさや苦みが無くて美味しいな」等、
昔とは素材が違うから美味しいと言う。
人参も大根も昔は苦くて食べにくかったけど
今は素材が良くなったと言う。 

美味しいと食べてくれるのは良いが、
1、「茄子が苦いなんて事なかった。他の野菜もそれ程味は変わってない」
「農家だった祖母も茄子が苦かったなんて言ってなかった」
と私が言うと旦那は逆切れ
2、旦那は「おいしいおいしい」と食べても
「妻が料理を頑張ってるから」とは絶対に言わない。
あくまで素材が良いからとの事。

・どうなりたいのか、どうしたいのか
料理を頑張ってる事も評価して欲しい。
(と言ったら
旦那は「おいしいって食べてるんだから良いだろうが!」と言う。)
安い野菜や肉で作っているので「素材がいい」と褒められるのに違和感。
頑なに「素材がいい」と言い張る旦那はどういう意図で
そう言ってるのでしょうか? 

28: 名無しさん@HOME 2014/08/30(土) 08:37:55.06 0
>>27
義母がちょいメシマズでそれを素材のせいにしてるとか?
夫もそれを認められずにあなたが作る美味しいご飯を素材が変わったからと思ってるとか?

29: 名無しさん@HOME 2014/08/30(土) 08:45:23.06 0
義母がメシマズっぽい気が…

「一生懸命作ったよー」くらいでとどめておけば?
旦那は「素材がいい」自分は「料理の腕がいい」ことをそれぞれ認めてもらいたいって感じがして、正直似た者夫婦っぽい

30: 名無しさん@HOME 2014/08/30(土) 08:55:51.29 0
546 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2014/08/29(金) 09:47:03.26
メシマズを育てる、っていう部分に想い出があるわ
ウチのもメシマズだったんよ。なんか手順も調味料の種類も
間違ってないのに全体的に臭くてエグくてさ。
原因は消費期限の繰り延べwwwだったんだが、繰り延べそのものの原因は
「見切り品しか買わない」で、安いと大量に買い込んでそれをどうにかして
日延べさせて使ってたんだよ。
なんでそんなこと?って聞いたら、彼女の母親がそうやってきたのを
手習い見習いで実践してたって。そんで、彼女の実家のメシもずっと、
微妙に臭くて少しエグかったんだと。更に、料理の本質とは古い食材を殺菌
・除菌してどうにか食べられるようにすることだっていう、起源か根源あたりで
時間が止まってるかのような説を信じてたよ。
だからかな、グルメを忌み嫌ってたわ。
俺らでそこらへんの話をするときに、それまであまり詳しく聞いてなかった
義父のことも聞けたよ。
義父は彼女が高校生の頃に亡くなってて、彼女が言うには猛烈な仕事人間で
「家で食事してるのをみたことがないくらい」だったそうだ。

お義父さん、家メシ(プラスお義母さんとの衝突)を避けてたんだろうなーと
密かに思ったなwww

31: 名無しさん@HOME 2014/08/30(土) 08:56:56.00 0
普段は材料が古いってことはないの?

で、材料がいいときだけことさら材料を褒めてるとか
もっと材料に金をかけてほしいってことはないの?

32: 名無しさん@HOME 2014/08/30(土) 09:15:47.69 0
>>31
昔は~って言ってるんだから違うでしょ
トメがメシマズに一票

33: 27 2014/08/30(土) 09:28:32.34 0
レスありがとうございます。

旦那が業績ガタ落ちの会社で営業成績を上げているので
「あなたのおかげで会社も持ち直せるかもね」と私は旦那を褒めてるのですが
「会社が良いからあなたの売上もいいのね」って言う位、違和感です。

>>28-29,32
皆さんだったら、「義母メシマズが認められないのね」とおおらかな気持ちで
これからも「お前の料理が上手いのではなく素材が向上したのだ」と
毎回食事の度に言われても大丈夫ですか?

>>30
家計が厳しいので材料にはお金はかけられませんが
賞味期限とかは私がすごく気になるので古い物は使いません。
旦那は古くても平気だと言いますが。
旦那は外出中でも「外食より家でご飯にしよう(作れ)」って
言うので、私がメシマズかどうかは分かりませんが旦那の口には合うようです。

34: 29 2014/08/30(土) 09:34:56.27 0
>>33
正直そこまでして自分の料理を褒めてもらいたくは無いけど、冗談ぽく「えー私も頑張ってるよー」または自信なさそうに「最近頑張ってるんだけど料理の腕上がってないかな?」くらいなら言う。昔の素材話が旦那にとっての地雷なら放っておく。
てかアンケートになってません?

35: 名無しさん@HOME 2014/08/30(土) 09:43:00.35 0
まあ正当な評価をしてもらえない!と釈然としないなら今まで通り「素材が」「料理頑張ってるから」戦争をしてたらいいんじゃない?
てか義母の料理あなた食べたことはないの?

36: 27 2014/08/30(土) 09:54:24.29 0
アンケートみたいになって、ごめんなさい。

義母の料理はお刺身、そば、冷凍ピザ位しか
食べた事が無いのでメシマズかどうか言いきれません。
義母の職業は絶対メシマズじゃないだろう仕事です。

37: 名無しさん@HOME 2014/08/30(土) 09:57:43.94 0
義母がマズ飯
プラス
旦那さんには、マズ飯に慣れたバカ舌だという無意識のコンプレックスがあって
俺は素材の違いが分かる男!と自己暗示にかけたい
かなーと思った。

馬鹿にされたくない裏返し、って、料理にやたらウンチク垂れる人にありがちだと思うので。

41: 名無しさん@HOME 2014/08/30(土) 10:10:49.14 0
栄養士か調理師ってとこかな?
それか義実家の経済状態よね。お古を買わないといけないような状況だったりして、料理上手なトメでも素材自体の古さからくるエグミを修正できなかったとか。
だとしたらたぶん、
>1、「茄子が苦いなんて事なかった。他の野菜もそれ程味は変わってない」
>「農家だった祖母も茄子が苦かったなんて言ってなかった」と私が言うと旦那は逆切れ
この発言に切れるのも無理ないかも。遠回しに「あんたんち貧乏だったのねpgr」してるようなもんだもの。
てか情報少なすぎてゲスパー大会にしかならなくない?

38: 名無しさん@HOME 2014/08/30(土) 10:07:46.98 0
管理栄養士はメシウマであるとは限らない
飲食業や給食センターも手順に従って作るだけなので、やはりメシウマであるとは限らない
コックならメシウマかもしれんが、自宅で作る気配がないなら同じ
旦那は粗悪な冷凍食品や総菜ばかり食べて、それこそ素材次第の食生活を過ごしてたから、料理=素材が刷り込まれてるんじゃね?

39: 名無しさん@HOME 2014/08/30(土) 10:07:48.57 0
今度義実家行った時に義母に料理作ってもらって旦那と食べればいい
最近の素材で作ったはずの料理が苦くてエグいものになったら旦那も気付く
義母がメシマズだったらの話だけど

40: 名無しさん@HOME 2014/08/30(土) 10:09:04.65 0
ストレートに
「私の料理の腕がいいからよ」
って、胸を張って言ってみたら?

42: 名無しさん@HOME 2014/08/30(土) 10:11:22.18 0
だね。卑屈になることなんてこれっぽっちもない。

43: 名無しさん@HOME 2014/08/30(土) 10:22:57.94 0
>>27
食材については「そうだねー昔に比べたら品種改良が進んで食べやすい味になっているよね」
でいいんじゃない?
27だって農家の祖母が言ってたとか言い返さないほうがいい。
だって27が体験した記憶の言葉じゃないでしょ。
旦那の記憶の野菜はそうなんだよ。
それを否定するから揉めるの。

作った料理の評価は、美味しい美味しいと食べてくれ完食。これでいいじゃない。
美味しい!という言葉をださなくても食べ進み具合とか表情でもわかるよ。

44: 27 2014/08/30(土) 10:31:09.10 0
情報少なくてすみません。
義実家は年収1500万位あり、私の実家は低収入世帯なので
「子供の頃、~なんて買ってもらえなかった」と私が言うと
旦那によく「え?そんなのも買ってもらえなかったの」と言われるので
子供の頃からお金に困った事がないようなので
食べる物も豊かだったんじゃないかと勝手に思っていたんですが。

旦那の仕事が深夜まで残業になったり身体も悪い所があるので
健康とか味に気をつけて色々作ってるのに
だったら、素材だけ買っておくから自分で作ればと思います。

義実家は正社員でバリバリ働かない嫁(プゲラ)するので
また仕事バリバリ人間に戻ろうかとも思います。
旦那の体調管理をしなくなったら確実に悪化するでしょうけど。

仕事の方が楽しかったっていう思いがあるので
余計旦那の言葉に腹が立つのかも知れません。

46: 名無しさん@HOME 2014/08/30(土) 10:36:17.76 0
なんかお互いに結婚相手としての相性が悪い気がする。

47: 名無しさん@HOME 2014/08/30(土) 10:38:58.87 0
話が後退してるよ
それで旦那が体調悪くしたらなんにもならない

48: 名無しさん@HOME 2014/08/30(土) 10:49:56.23 0
誰だって認められたいのはあるんじゃないの?
だから>>27は仕事の方が楽しかったんだと思う

一々、お前の料理じゃなくて材料が美味しいんだって言われるとイラッとするよ

49: 名無しさん@HOME 2014/08/30(土) 10:54:13.76 0
料理に関してだけのこの一点なら諦めるかなぁ
他の事でも意見が対立するならもっと根本的な問題

52: 名無しさん@HOME 2014/08/30(土) 10:56:38.40 0
料理がうまいのではなくて素材がいいとか
そんなのも買ってもらえなかったのかとか
旦那の屁理屈に丸め込まれている気がする
軽く見られちゃってるのでは。

56: 27 2014/08/30(土) 11:05:55.70 0
>>29>>34>>40>>42>>43>>47さんの
優しい言葉と
会話例(「一生懸命作ったよー」等、すごくほんわかして可愛い)を見て
「私もこんな嫁が欲しい!!」と思いました。

いただいたレスをプリントアウトして、会話例と応対方法を試してみます。

>>48 気持ちが分かっていただけて嬉しいです。

すごくカーッときていたので、たくさんアドバイスいただいて嬉しかったです。
ちょっと落ち着いて考えられるようになりました。
今のところ、意見が対立するのはこの一点だけなので
アドバイスを元に色々試してみます。
ありがとうございました。

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