松本市にある清水牧場
標高1400~1800メートルに広がる牧場でピクニックです
晴天に恵まれたこの日
牧場までトラックの荷台に乗って移動です
移動はがたがた大揺れでしたが新緑の中を走ることの気持ちよさといったらありません
牧場に到着して視界に入る景色はフランスのジュラ山脈のような光景が広がっていました
牛がのんびりと放牧されていて美味しそうに草を食べています
一面に広がる緑が本当に綺麗!!
日本にもこんな素晴らしい光景があったのだと感動しました
本間さんが清水牧場の牧場をフランスのチーズの生産者にどうしても見てもらいたかったとおっしゃっていた理由がよくわかりました
テントにはハム、サラダ、焼き立てのお肉とソーセージ、キッシュ、美味しいパンなどたくさん!
新緑を眺め美味しい空気を吸いながらのピクニックは気持ちよくて美味しくて時間がたつのを忘れてしまいました
食後のデザートの前にチーズ
清水牧場のチーズ、フランスのチーズの饗宴
フランスのチーズの産地にいるような感覚からなかなか抜け出せず不思議な時間もいよいよ終わりです
フェルミエさんのチーズはやっぱり美味しいと思うのはチーズを作る人がみなさん素敵だから
素晴らしい出会いに感謝です