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19/10/20(日)10:16:45 No.61482221
「卵」と「玉子」の違い、ご存知ですか?

19/10/20(日)10:20:19 No.61482278
有精卵と無精卵の違いとかかな?

19/10/20(日)10:17:11 No.61482223
卵を毎日3個ずつ食べる

19/10/20(日)10:21:38 No.61482294
コレステロールを多く含む食品として、もっともよく知られているのは卵だ。鶏卵1個には210mgのコレステロールが含まれていて、確かに多い。かつて、卵は1日1個までと常識のようにいわれてきたため、それを守っている人も多いだろう。

19/10/20(日)10:17:49 No.61482237
玉子巻きを週3日食べる

19/10/20(日)10:18:42 No.61482249
卵焼きは卵料理の王様

19/10/20(日)10:18:44 No.61482252
[となりのテレ金ちゃん-テレビ金沢]2019年10月7日放送の「仰天コロンブス」のコーナーでは、「卵」と「玉子」の違いについて調べていました。

両方とも「たまご」の漢字ですが、違いは何なのでしょうか?

19/10/20(日)10:19:02 No.61482259
「卵焼き」か「玉子焼き」か
石川県の宝達志水町で、卵や卵製品を販売している「エッグステーション」では、すべての商品を「たまご」とひらがな表記にしていました。

お客さんにわかりやすいようにと親しみを込めて平仮名にしているそうです。

しかし、「卵」と「玉子」には、区別があるそうです。

19/10/20(日)10:19:12 No.61482261
大まかに「卵」は調理前、「玉子」は調理後を指します。そして「卵」は全ての生き物の卵で、ふ化する前提のものを表すのに対して、「玉子」は鳥類限定の食品を表します。

そして、生の状態に近いもの、形が生に近いものは「卵」という漢字をつかっているそうです。

こうした説明に従うと、「ゆで卵」「玉子焼き」「玉子丼」「卵かけご飯」となるのでしょうか?

しかし、迷ったときは「卵」のほうを使うとよいそうです。

同じ「たまご」でも区別の基準あり「卵」と「玉子」の違いは - ライブドアニュース

19/10/20(日)10:19:19 No.61482263
玉子を一日に一個と言ってた時代は今の価値で200円ぐらいしたんだろうか

19/10/20(日)10:20:15 No.61482277
10年くらい前まで言ってたぞ
値段は今と変わらない

19/10/20(日)10:21:18 No.61482291
50年以上前の価値はどんなもんですかね

19/10/20(日)10:22:30 No.61482306
じゃあ生玉子という表現はおかしいということですね

19/10/20(日)10:30:35 No.61482373
私たちの体内に存在するコレステロール。
実は、「食べ物」から摂取される分は全体の20%に過ぎません。
残りの80%は体内の「肝臓」で合成し、作り出しているのです。

そしてたまごを食べた場合、肝臓は…。

「外からコレステロールが入ってきた場合、肝臓で合成するコレステロールの量が減ってくる。バランスをとっているので、あまり心配はない。」(近藤教授)

19/10/20(日)10:31:00 No.61482377
健康な人の場合、食べ物で摂取する量が増えても、体内での総量は、一定に保たれるのだそう。

厚生労働省の食事摂取基準によると、
以前のコレステロール摂取の上限は、男性で1日750mgたまごおよそ3個分、
女性は600mg、およそ2個までだったのですが、
2015年に改定され、コレステロールの上限を定めないことになったのです。

19/10/20(日)10:31:29 No.61482383
「今まで、コレステロールが高いからと思ってたまごを食べていない人は、大変もったいないです。1個は食べたほうがいいし、1~2個は全然問題がないと考えたほうがいいです。ただ、たまごはカロリーがあります。1個80キロカロリーですから、10個食べたら800キロカロリーです。そこのところを考え合わせて食べてください。われわれの細胞は、コレステロールでできていますから、コレステロールは必要です。
ただし、コレステロールをうまく処理する機構が働いてない人や、病気の人は、とり過ぎると動脈硬化、心臓病や脳卒中などを起こす可能性があり、いけないと言われています。
一般の(健康な)人は、きちんとコレステロールが利用できる人は、とって問題はないということです。」(近藤教授)

たまごは1日何個まで? | 美と若さの新常識~カラダのヒミツ~|NHKブログ

19/10/21(月)16:36:19 No.61501033
玉子農家の人は1日10個くらい食べるらしいね

19/10/21(月)16:37:15 No.61501045
Q1 卵は一日何個まで食べても大丈夫ですか?
A:結論的には個数に制限はありませんが、全国鶏卵消費促進協議会では「私がこんなにキレイなのは1日2個のたまごのおかげ」と1日2個を勧めるキャンペーンを実施しています。

19/10/21(月)16:38:15 No.61501052
今は何個食べてもコレステロールには関係ないらしいよ

19/10/21(月)16:38:26 No.61501053
コレステロール云々で1日何個まで

あれ間違いだったんだよね

19/10/21(月)16:38:45 No.61501060
最近の研究では5個とか食べても全然大丈夫らしいですよ。
いろんなテレビで言ってる。

19/10/21(月)16:39:28 No.61501071
多い時で、ひとパック10個食べます
大きなフライパンを目玉でいっぱいにする快感
大好きです!

19/10/21(月)16:41:36 No.61501092
10個は食べるよ

19/10/21(月)16:42:48 No.61501101
皆さんは、ご存知ですか?
実は
「卵は1日10個まで食べてもOK」
なんですよ\(^o^)/
ゆで卵は一日何個まで食べて良い?驚きの新常識とは | 達人に訊け! | 中日新聞プラス

19/10/21(月)16:43:27 No.61501110
そもそもタマゴがコレステロールの代表のようにいわれるようになったのは、約90年前。1913年、ロシアでの実験がきっかけでした。コレステロールが人体に与える影響を調べるために、栄養価の高いタマゴを、草食動物のウサギに食べさせて実験しました。

その結果、動脈硬化のもとといわれる血中コレステロールが増加し、タマゴ=コレステロールの印象がうまれてしまったのです。これが、誤解の始まりです。

19/10/21(月)16:43:42 No.61501114
日本でも1981年に、人体とコレステロールに関する興味深い研究結果が発表になりました。健康な成人に、1日5~10個のタマゴを5日間連続して食べさせるという実験です。その結果、1日に10個ずつ食べた人でも血中コレステロールの値はほとんど変化しないことがわかりました。

19/10/21(月)16:44:04 No.61501118
また、最近の実験でも、普段の食事以外に、1日にタマゴを3個ずつ、しかも2週間食べつづけてもらった結果、コレステロール値を測ってみると、ほとんど変化はありませんでした。

私たちが知らないだけで、1日に卵10個は大丈夫というのは、理論的に証明されていたんですね!

19/10/21(月)16:45:38 No.61501135
H「いいんです。卵は、どんなに食べても大丈夫。脂質や炭水化物と違い、摂りすぎてダメということはないんです。とはいえいきなり1日10個というのも難しいでしょうから、まずは3個ずつぐらいからどうぞ。私は、今まで週に1カートンしか買っていなかった卵を、3カートンに増やしました」

19/10/21(月)16:46:43 No.61501158
卵は1日1個が上限ってホント? 実は「1日に何個食べてもよい」 - ライブドアニュース

故・森光子さんも毎日卵を大量に食べていたという噂です。アンチエイジングのスペシャリストのオーガスト・ハーゲスハイマーさんも、50代とは思えない驚異の若々しさですよ。彼も卵に関する著書を出されていますね」