2017年01月21日


これぞ本来蔵に行かと飲めない

しぼりたてのお酒が入荷しました。

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神亀 純米酒 上槽中汲

2238円/720ml(税別)


酒槽から圧力をかけずに自然に流れでたお酒を

濾過や加熱殺菌をせずそのまま瓶詰めした生酒。

酵母が生きたまま瓶詰めされていますので

必ず5度以下の冷蔵庫にて保管してください。

芳醇で冷やで飲むのも美味しいですが、

める燗にしてもまた別格の旨さ。

温度帯を色々お試し下さい。



        



(18:47)

2017年01月20日



サンクトガーレンを始め

バレンタインにもおすすめのビールが入荷しています


ちょこび

そのなかで

2017年限定の

サンクトガーレン 

セサミ チョコレートスタウト

330ml 500円(税抜)

ごま

チョコレートスタウトといっても

甘かったりするわけではなく

厚みのある味わいのなか

にカカオの風味が調和しています

とくに1本に1万粒ものセサミを使用している

この商品ですが、

セサミの香ばしさが

クリーミーな泡のなかにとけ込んでいて

シルクのような優しい口当たりで

とてもおいしくいただきました

ぜひ、試してみてください。

      

           Y.K








(14:11)

2017年01月19日




出羽桜酒造さんのしぼりたてです!

昨年開催されたIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2016

で2016年のチャンピオン・サケに選ばれた

“出羽桜 純米酒 出羽の里” の生原酒が

受賞記念という事で数量限定で入荷致しました!


出羽桜 里


出羽桜 出羽の里 しぼりたて生原酒 純米

1.8ℓ   2,800円(税別)

720mℓ    1,400円(税別)



出羽桜酒造さんは2008年のIWCにおいても

“純米大吟醸 一路” でチャンピオン・サケを受賞されています

チャンピオンを2度受賞されているのは出羽桜酒造さんが国内唯一だそうです

瑞々しく柔らかな口当たり、生原酒ならではの重厚な旨味

これらの要素が綺麗にまとまっています!

まだ出羽の里を飲まれていない方、火入れ版は飲まれた方

どちらの方に於かれましてもお勧めできる1本だと思います

数量限定品の為、気になられましたらお早目に!




TOKU







(19:31)

2017年01月18日

国分酒造さんより、

蔓無源氏を使用した焼酎の、

原酒が入荷してきました。

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蔓無源氏とは、

現在ではほとんど栽培している農家がない、

貴重な高でんぷんで甘味が強いのが特徴の芋です。


その芋に米麹は、霧島産長粒米「夢十色」を、

全量で仕込む、霧島産の芋と米を使った原酒を、

3年以上熟成させたこだわりの逸品です。


加水せず原酒の状態で蔵出し、コクと旨味のある、

深い味わいの長期貯蔵の限定品です。

    1,800ml・・・・・・・・3,571円(税抜)

最近冷え込むので、お湯割りで楽しみたいですね!



(20:30)

2017年01月17日

寒い日が続きますね。

冬、体にいいと言われている野菜の中に生姜があります。漢方として使われることも多いですが。

生姜には体を温める効果と免疫力を高める効果があると言われています。

寒い冬には生姜を使ったパスタなどいかがでしょうか。

                                 フクダ

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写真「豚ばら肉とエリンギの生姜風味」                           



(10:00)