限定商品

2017年11月10日

すっかり、秋めいてきたこの頃...

日中もすごしやすくなりました。

朝晩は、もう寒いですね。

日本酒も、新酒・しぼりたての時期に

なりました。

少しずつですが入荷しております。

その中で本日ご紹介するのは、


mutu

陸奥八仙 ヌーヴォー

直汲み 特別純米


  原料米 まっしぐら(掛米:まっしぐら)

  精米歩合 60%

  日本酒度 ±0

  酸度    1.8

  アルコール 16度

  ¥2900(税抜) 1800ml

  ¥1600(税抜) 720ml


今まで冬の定番で人気酒でした『ふなさけ』が

リニューアル!!!

2017年新登場!!!

陸奥八仙のヌーヴォー(直汲み)は、

冬季限定商品になります。

低温発酵させたもろみを槽(圧搾機)で

しぼりそのまま直詰めした特別純米の

無濾過のほんのり霞みのある生原酒

ピチピチとしたガス感を残す、フレッシュで

爽快な味わいです。

新鮮さを感じる芳醇な香りとピリピリ感が

たまない魅力的なお酒です。

お飲みになるときには、冷たい温度から

常温くらいまで、温度を変えていろいろと

お楽しみください。


                                     幸町 蝶ネクタイ


(16:07)

2017年10月18日

おはようございます

一雨ずつ寒くなってきましたね

夜には部屋に暖房を入れるようになり

うちの犬も服を着たりと冬支度を始めました

JPG犬


青森県の八戸酒造さんから限定酒が届きました



陸奥八仙華想い40
 
       純米大吟醸


jpg陸奥八仙

「華想い」を精米歩合40まで磨き上げました

「華想い」は青森県の酒造好適米“華吹雪”と

酒米の王様“山田錦”を掛け合わせたお米です

1回火入れで造られており火入れ後、

低温にてじっくりと熟成貯蔵され

しっかりと旨みがのったお酒です

フルーティーで華やかな香り

ふくらみのあるまろやかな旨み

そしてやわらかな酸味で爽やかな口あたりです


美味しくいただくには冷やして(冷やし過ぎ注意)

お飲みください





     720ml

       (税抜)3,300円


     1,800ml

       (税抜)6,500円




                                                                                         アシメmtnhr








(07:00)

2017年10月04日

10/6(金)入荷予定!

今回から、
リニューアルしました!

「獺祭 槽場汲み」は、

絞ったままで全く手を加えず瓶詰めしたお酒です。

「獺祭」の地元、山口県の酒販店と、

県外では蔵元に選ばれた、

数少ない酒販店のみにしか

入荷しない年に2度の限定品です。



商品の特性上、お早めにお楽しみください!

蔵元からは

製造日から2週間でのご愛飲を推奨されています!

要冷蔵(5度以下)です。



その為、各店にてご予約を受け付けておりますが、

取り置きは10/13(金)までとさせて頂きます。

個別に入荷のご連絡は致しませんのでご注意ください。



槽場汲み

獺祭 無濾過 純米大吟醸 

磨き三割九分 槽場汲み

2,500円(税別)720ML













(10:00)

2017年09月22日

いつもありがとうございます

本日ご紹介するのは・・・

ほんのりとした優しい甘味と

軽やかな酸が特徴のこちらのお酒です(*・ω・)

IMG_5357

ちえびじん 生熟 生酛 純米

1,800ml 2,500円(税抜)


9号酵母で醸された生酛造りは今季で2回目

前回は火入れのみでしたが

今回は熟成タイプの生酒が新登場です

キレイで透明感のある酒質と

奥深い甘味、生熟の風味が相性抜群です

ぜひワイングラスでお楽しみください

一度火入れの生酛も近日入荷予定です!

ぜひ生酒と火入れ酒の違いもお試しください


幸町 78


(16:50)

2017年09月20日

おはようございます

朝晩と冷えてきましたね

朝出かける際に長袖がちょうどでも

日中は少し暑かったり・・・と

気温に合わせるのもなかなか難しいです

さて 本日ご紹介するのは

石本酒造さまの

創業百十周年を迎えられる「越乃寒梅」

百十周年祝酒を発売しました


純米大吟醸「一輪一滴」


jpg越乃寒梅

「越乃寒梅」は全国一の山田錦の産地といわれる

兵庫県三木市志染地区産の山田錦特等米を

1974年より使用しています



「地元亀田郷の人々に喜んでもらえる酒を造る

毎日の料理に寄り添い

食前・食中・食後と飲む人に寄り添う

そして紡がれる豊かな時間

人と人をつなげていく・・・

そんな誠実な酒であり続けること」

との信念を持ち続け

この百十周年の御祝の節目に

これまでの謝意とこれからの決意の想いを込めた

特別な越乃寒梅が造られました


そんな越乃寒梅をぜひお試しください



720ml

     23,000円(税抜)


                                                         アシメmtnhr




(07:00)

2017年09月15日

福岡県からフェアにしか入荷しない・・

IMG_5327

ガトーピレネー

1,280円(税抜)


届きました

fattoria da Cosimoさんのガトーピレネーが

福岡県外で買えるのは当店のみです

ドライフルーツと

甘さ控えめなしっとり生地の

バランスがすごく良くて

とってもおいしいです(´∀`*)


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紅茶や珈琲と相性抜群ですよー

当店の珈琲豆半額セールも

本日をいれてあと3日となりました!

ぜひぜひガトーピレネーと一緒にお楽しみください


幸町店のみ、コーヒーは

前日までのご予約のみとなっております


幸町 78


(15:40)

2017年09月06日

おはようございます!

朝夕と段々と空気が冷たくなってきましたね

お風邪など召されませんようご自愛くださいませ

さて本日は数量限定のビールのご紹介です


「シメイグランドリザーブ

     スペシャルボトル 

          〜2016〜」


JPGしめい



通常のシメイシリーズでヴィンテージが明記されてい

るのは唯一ブルーのみです

そしてこの写真で通常のシメイの脇を固めておりま

す750mlのプリントボトルのシメイが

スクールモン修道院よりヨーロッパ市場において2年

に一度だけ数量限定でリリースされている

「グランドリザーブ」です

年数を経ることにより熟成されて美味しくいただける

「熟成ビール」のため完璧な保存環境の下で通常品

とは違うタイミング(2年に一度)なのです

ヴィンテージ毎に異なるデザインになっていますので

ぜひヴィンテージコレクションとして

またプレゼントに・・・とお使い下さい


アルコール度数9.0%

    750ml 
 
     (税抜)1,500円








                                                           アシメmtnhr




(07:00)

2017年08月25日

8月もあと残す

ところ…約1週間

子供達の夏休みも

あと少し…

遊び、宿題に忙しい頃ですね…笑

皆様も、

お盆休み明けの仕事や

子供達の手助けに

忙しいのでは…

本日、ご紹介するのは、

大人気の山本から



🍶 秋田県 山本合名会社 🍶

🍶 山本 美郷錦仕込み 🍶

   純米吟醸 Alc 16度

   精米歩合 55%

   日本酒度 +2

   ¥3048(税別) 1800ml

   ¥1524(税別) 720ml

地元秋田県産「美郷錦」で

仕込んだ数量限定品。

美郷錦は、

「山田錦」に「美山錦」を

交配して選抜を行い

育成された品種です。

上立ち香は穏やかながら

上品で、清涼感のある

甘辛いキリリとした香り。

含むと、ジュワっと

迫りくるジューシーな甘味。

酸はあるが主張するほど

ではなく溶け込んでおり、

後半のキレと言う部分で

確実に仕事をしている。

素晴らしいバランス

しっかり冷やしても、

酸味とキレ味を楽しんで

いただけるよう仕上げ

られております。

まだまだ暑い日が

続きますが、

残り少ない夏を

楽しみましょう!!

                                       幸町 蝶ネクタイ





(16:10)

2017年08月18日

盆休みも終わり、仕事の方も

多くおられると思います。

8月後半もがんばっていきましょう。

本日ご紹介するのは、


桃

 MINOH BEER 

  桃ヴァイツェン 


    330ml ¥419(税抜)

    Alc 5.5%


夏のシーズナルビール、

毎年恒例の季節限定品

「国産桃ヴァイツェン」


今年も和歌山県で有名な

「あら川の桃」

八旗(はっき)農園様の白桃

ふんだんに使用


ヴァイツェンをベースに国産の

白桃をかなり贅沢に使った、

とてもフルーティで爽やかな

ビール


香りはほんのり

ピーチとヴァイツェン

酵母特有のフルーティな香り


口に含むとふわっとピーチ

広がり、
甘さは残さず、ドライで

キレのある仕上がりです

暑いこの夏にどうぞ

                                 幸町 蝶ネクタイ



(11:00)

2017年08月04日

明日から、岡山も

花火大会&うらじゃ!

お祭りですね!!!

そんな夜には...

ということで、

本日ご紹介するのは、

プレミアム

 福禄寿酒造 (秋田県) 

 一白水成 Premium 

   ¥2600(税抜) 720ml

   ☆ 原料米 秋田酒こまち
   
   ☆ 精米歩合 45%
   
   ☆ 日本酒度 +2
   
   ☆ 酸度 1.4
   
   ☆ アルコール度 16度


農家と酒蔵でドメーヌを高めあってきた、

その集大成が「一白水成 Premium」です。

今年一番の出来の農家、

その一番のお米を選定、

秋田・五城目の風土の生む

最高傑作がこのお酒!!!



昨年は「美山錦」を選定しましたが、

今年は同じ秋田県の代表的酒米で

特別純米でもお馴染みの

「秋田酒こまち」を選定。

精米歩合45パーセントの純米大吟醸

クラスで仕上げています。

上品なフルーティーな香りに誘われながら

口に含むと、旨みがふわっと広がります。
     
流麗な飲み口はさすが純米大吟醸。

余韻も心地よく、まさに高貴な味わい

Premiumな夜に!!!




(19:23)