「まぜそば風天 駅前出張所」汁を求めず「三代目麺屋 小松家」混ぜろよ幸せ

2021年10月03日

「ぐゎらん洞 小新店」貴方は何チャン?

ぐゎらん洞 小新店04
新潟市西区「ぐゎらん洞 小新店」肉そばと半チャーハンセット。
西区小針、小新インターから寺尾への幹線沿いにあるお店。
新潟市内で朝ラーができる店として存在感があります。
しかし大きな通りですが住宅が建ち並ぶ通り、気付かず通り過ぎることも。

ぐゎらん洞 小新店01
お店は少し引っ込んでおり、店の前は4台程の駐車場。
歩道の縁石もあるので停める際はお気をつけて。
テーブル席と仕切りのあるカウンター席があります。

ぐゎらん洞 小新店02
ここは支那そば系のラーメンと半チャーハン、いわゆるラーチャンが人気。
肉そば、ワンタンメンも半チャーハンのセットがあります。
今回は肉そばと半チャーハンセット(1100円)をお願いします。

ぐゎらん洞 小新店05
煮干が香るあっさりスープの支那そば。
そこに豚バラ肉のチャーシューがほぼ全面を覆っています。
少し濁った醤油味のスープ。

ぐゎらん洞 小新店06
麺は極細のちぢれ麺。チリッとして唇を通る食感が楽しい。
チャーシューも柔らかく長く、肉喰ってる感を存分に味わえます。

ぐゎらん洞 小新店03
半チャーハンもテカテカ具たっぷりで、半ですが食べ応えあり。
支那そばともベストマッチです。

朝ラー楽しいですね。楽しくて食べすぎてしまったかも。


関連ランキング:ラーメン | 小針駅寺尾駅



wsk_rdk at 22:43│Comments(0) 新潟市西区 

コメントする

名前
 
  絵文字
 
 
「まぜそば風天 駅前出張所」汁を求めず「三代目麺屋 小松家」混ぜろよ幸せ