サンタの忘れもの   

お菓子のレシピ動画

ラム酒入りのレモンシロップをたっぷりしみこませたレモンケーキです。ケーキを作った後に残ったレモン半分で、せっかくなのでレモンカードも作りました。お好みで塗って食べても美味しいです。動画はこちら クックパレシピはこちら ラム酒入りレモンケーキ♪ by WSLBこのケ ...

抹茶をたっぷり混ぜ込んだ、どっしり濃厚な抹茶ジェラートです♪試作中はブランデー入りのチョコソースをかけてみたり・・・はたまたパリパリチョコを混ぜ込んでみたり・・・いやいや抹茶の生チョコを層にしてみたり・・・と色々やってみたあげく、シンプルに食べるのが一番 ...

訪問ありがとうございます!(^^)!自分好みのシュークリームを作ってみました。チョコ好きには嬉しいチョコクッキーシューです^^クリームにもチョコクッキーを混ぜ込んでます(^^♪ 美味しくて満足満足^^  作るといっぱい食べてしまいますね・・・(´・ω・`)動画はこち ...

訪問ありがとうございます(^^)/今回はオーソドックスにいちごのショートケーキ を作りました。  スポンジは自分好みにきめ細かくしっとりめで、ふんわり感も。日本のスポンジがしっとりやふわふわを目指すのに対して、フランスではきめが粗くボソッとしてる方が好まれるみ ...

訪問ありがとうございます^^ホワイトチョコがたっぷりのスフレタイプのケーキにベリーソースをたっぷりかけて♪ ホワイトチョコがとっても甘いので、甘ったるくならないように、プレーンヨーグルトをチョコの味を邪魔しすぎないように加えてメレンゲの砂糖も最小限にしま ...

訪問ありがとうございます。コーヒーのいい香りのする甘~いリキュールで、冷たいババロア を作ってみました。カルーア入りのカラメルソースをかけて♪カリッと香ばしいキャラメルナッツもトッピング♪   クックパッドはこちら カルーアミルク♪ババロアケーキ by WSLB  ...

訪問ありがとうございます♪なめらかな口当たりのチョコレートケーキです!濃厚で美味しいけど、食後重くなりがちなテリーヌショコラに隠し味に赤ワインとオレンジジュースを足して水分量をふやしてみました。しつこすぎず、でも濃厚でなめらかに! を目指して作ってみまし ...

訪問ありがとうございますチョコレートのカップに入ったチョコアイスできました^^バレンタインを意識してハート型に♪ 動画はこちらです  クックパレシピはこちら チョコアイス❤バレンタイン by WSLBちょっと暖かい日が続いてると思って油断してたら、また最近寒くなっ ...

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