12月15日にオープンした、
岡山県瀬戸内市邑久町豆田にある、

デニッシュたい焼きの店  jiffy(ジッフィー) です。
19.2.22.1 ジッフィー  (1)
デニッシュたい焼きの専門店、テイクアウトのお店です。
駐車場は、お店の東側(向かって右側)に2台、
お店の裏側に3台あります。
以前は、ジッフィーのお店は、
JR赤穂線 西大寺駅前にありました。
19.2.22.1 ジッフィー  (2)
こちらは、以前は、リフォームのお店だった後に、
居抜き出店、オープンされました。

19.2.22.1 ジッフィー  (15)
「jiffy」とは、「瞬間」(すぐに)
という意味があります。
私たちは、この企業名に3つの意味を込めています。

1.皆さんの至福のひととき(瞬間)を演出できる存在であること
2.皆さんの想い出のワンシーン(瞬間)にいつもあうもの
3.皆さんがすぐに来たくなる、気軽に立ち寄れるところ

を目指して日々励んでまいります。」
※看板より
19.2.22.1 ジッフィー  (3)
閉店1時間前を切っていたので、既に売り切れている、
たい焼きが多かったので、残っていた、たい焼きを買いました。
つぶあん 250円は、焼いている最中だったので、
10分程待って買いました。

カスタード 250円

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クリームチーズ&苺ジャム 250円
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メニュー
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5つ買いました。
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小袋に餡の印が書かれています。
印が無いと、見た目では、全くわかりません。

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デニッシュたい焼きは、普通のたい焼きの3分の2ほどの大きさで、
羽が付いています。

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クリームチーズ&苺ジャム
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カットする時に、刃が押し付けられるので、
餡が逃げてしまって、
普通のたい焼きより餡が、やや少なめなのが、
余計に少なく写ってしまっています…w

たい焼きというより、
外の皮は、サクサクのもちもち、中の皮は、
しっとりとしたデニッシュパンに、
餡がサンドされているというイメージです。
苺の甘酸っぱさが特徴のたい焼きです。

カスタード
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3種類の中で一番美味しいです。
デニッシュ生地なので、
カスタードが一番相性が良いのだと思います。

つぶあん
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西大寺店の頃より、
デニッシュたい焼きの改良を重ねられているので、
美味しくなっていると教えていただきました。

外はサクッと、中はもっちり、しっとりとしていて、
以前の、西大寺店の時の、デニッシュたい焼きよりも、
どれも、ずいぶんと美味しくなっていて、
また買いたいなと思いました。

ポイントカードがあって、
10個目でドリンク1杯無料、
20個目でドリンク1杯無料、
30個目でたい焼き1個サービスになります。
19.2.22.1 ジッフィー  (25)
土曜日、日曜日は、備前市の
海の家(マルナカ穂波店)で出店されていて、
そちらのお店では、こちらの本店とは別の、
オリジナルのデニッシュたい焼きを出店、販売されています。
お値段は、本店よりもちょっと高いそうです。
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デニッシュたい焼きの店  jiffy(ジッフィー) 

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デニッシュたい焼きの店 jiffyたい焼き・大判焼き / 長船駅
夜総合点★★★☆☆ 3.3