肉
久留米の蛍川町にあるしゃぶしゃぶの中津留。焼肉や本店は昨年西鉄近くにできているので、移転前のお店クイックシェフと3つの店舗でがんばってあります。
驚くほどおいしい肉です。

先日数名で訪れました。
しゃぶしゃぶは久しぶりだったのですが、これがおいしい。
そして卵かけごはんも締めにでてきます。
田川さんちの茶でたまごです。
和食のたまごと同じように八女茶をニワトリに与えてつくった卵です。
くさみがなく、コクがあってすんなりと食べることができます。
至福のひとときです。

和食のたまご本舗@