プノンペン
今日は福岡国際センターにてフードエキスポ九州があります。
その一員として参加させていただきます。

それでブログ更新ができそうにないので先日行った日田の

プノンペンラーメン

これで3回目ぐらいなのですが、
日田といえば焼きそばというくらい焼きそばが有名です。
あのカリッとした焼きそばはそれはそれでおいしい。
しかし、このプノンペンラーメンは、
なんか体にいいのです。
全体的にセロリ感が半端ないのですが、
食べた後に胃がもたれることもなく、
でも辛いため汗が出て髪型が入店したときと変わってしまいます。
それでもこれはおいしくてハマってしまっています。

こんな食べ物がこのフードエキスポに出てくるのでしょうか。

食も行き着くところまで行った感が最近あります。
アパレル業界が不振だそうですが、人の数だけ必ず発生する食。
でもそんなのでいいのかという食もあるのも確かです。

いろいろ考えさせられます。

和食のたまご本舗@