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寶屋(宝屋)は日田駅前にあります。
日田といえば焼きそばが有名ですが、
地元の方に聞いたら、寶屋のちゃんぽんもおいしいと。
それで先日日田に行った時に寄ってみました。
いつもはプノンペンラーメンを食べるのですが、
お店が閉まっていたので寶屋に。
1時近くだったにもかかわらず、お店は割と混んでました。
迷うことなくちゃんぽんを頼みます。
情報を仕入れてなかったら、いろんな料理があるので、
きっと迷っていたことでしょう。

それで出てきたのがこのちゃんぽん。
ボリュームがあります。
スープを飲むと甘い。
これは野菜などの具材の甘味が出てきたのか、
単なる味付けで甘くしてあるのか。
でもなんかやみつきになりそうです。

とにかく具が多いので、食べるマシンになります。

ああおいしい。

日田の方がすすめる理由がわかりました。

単においしいだけでなく、また寄ってみたいと思わせるちゃんぽんでした。

和食のたまご本舗@