（取引先）パスタの王様の看板メニュー「パスタの王様」は和食のたまごが載っています

今年で20年以上になる八女市にあるスパゲッティ専門店

パスタの王様

スパゲッティ専門店だった呼び方もパスタ専門店へと時代も変わってきたなあと、
文章を書いていて思いました。
そもそもパスタとはイタリアではうどんやららーめんやらの小麦由来の麺類の総称のようです。
でも日本ではパスタ＝スパゲッティですね。

ともかくスパゲッティーの王様ではなく、
この頃ぐらいからパスタが人口に膾炙するようになったのでしょう。
とわざと「人口に膾炙する」=「広く一般的になる」と書きましたが、
言葉にも流行り廃りがあって難しいものです。

さてパスタの王様の看板メニューのパスタの王様は、
卵かけパスタなのです。
あっさりとしながらもしっかり感のあるという矛盾した表現になりますが、
食べてみるとそれが何かわかります。