なぜか食べたくなるカレー

ようやく厳しい寒さから解放されたかな？
そんな感じがする今日の横浜です

さて、お正月も終わり
暴飲暴食も落ち着き
いつも通りの食生活で体調も良好です

そして、なぜかこの時期
食べたくなるのがカレー

そこで無水カレーを作りました

その名の通り
水を入れずに
野菜から出る水分だけで煮込むカレーです

ちょっとスパイシーなカレーになりました

そして、余ったカレーでカレーパンを！？
食パンにカレー＆チーズをのせて
オーブンで焼いただけですが

これが美味しくて
ハマってしまいました

せっかく暴食を止めたばかりなのに・・・

でも、カレーはいつもの
家庭的な普通カレーが好きかな？

今度はいつものカレーを作ろうと思います