紅樹堂 ~ひるぎの森まんじゅう~
沖縄県名護市にある屋我地島で、沖縄自慢の食材をたっぷりつかった「ひるぎの森まんじゅう」を作っています。
商品の紹介など、ぜひご覧ください。
昔から沖縄の人々は、マングローブのことを
「ひるぎ」
と呼んでいました。
ひるぎ
は自分の子どもたちが過酷な環境でも生き延びられるように、樹上で10ヶ月もかけて苗(胎生種子)を育てる“子ども想いの樹”です。
そんな
ひるぎ
の赤ちゃんをモチーフに、沖縄自慢の素材が詰まったお饅頭をつくりました。
紅樹堂のAmazonショッピングページはこちら
お問い合わせはこちら →
紅樹堂(こうじゅどう)
住所:沖縄県名護市字屋我326
電話:0980-52-8687
ファックス:0980-52-8690
メール:info@yagaeco.net
ひるぎの森まんじゅうの「こだわり」
ひるぎの森まんじゅうはマングローブの赤ちゃんをデザインしたユニークなおまんじゅうです。
外側のカステラ生地には沖縄県産黒糖、屋我地島の新鮮卵と天然塩、県産ラム酒(ヘリオス酒造)を使用しています。
手作り紅芋あんにはやんばる(沖縄本島北部地域)産紅芋を使用していて、ほっくりした舌触りで甘さ控えめ。
沖縄県内の取扱店舗
■
「道の駅」許田 やんばる物産センター
■
今帰仁の駅そ~れ
■
やんばる海の駅チャンプルー
■
わんさか大浦パーク
■
国立療養所 沖縄愛楽園内売店
■
喫茶 藕花(ぐうげ)
■古宇利島物産センター
■Aコープ モーレ店
■Aコープ 今帰仁店
■今帰仁城跡 売店
カテゴリ別アーカイブ
最新記事
月別アーカイブ
プロフィール
yagaeco
QRコード