1: 名無しさん 2025/06/12(木) 08:40:19.35 ID:837WQMrd0
勝てるラーメンないよな
3: 名無しさん 2025/06/12(木) 08:41:00.58 ID:VaSMMoUG0
家系美味しくない
まだ二郎系のほうが美味しい
まだ二郎系のほうが美味しい
4: 名無しさん 2025/06/12(木) 08:41:30.61 ID:sxhuaIpx0
スガキヤだがね
5: 名無しさん 2025/06/12(木) 08:42:35.94 ID:1k8TVWgX0
そうだよな、やっぱり山岡家だよな
7: 名無しさん 2025/06/12(木) 08:42:50.47 ID:T5YtcjdJd
山岡家の特製味噌やろ
95: 名無しさん 2025/06/12(木) 09:22:21.37 ID:iI/kUWm80
>>7
キミわかってるね
辛味噌つけ麺も美味しいぞ
キミわかってるね
辛味噌つけ麺も美味しいぞ
8: 名無しさん 2025/06/12(木) 08:42:55.55 ID:/2wjllPS0
満足感あるだけでそれはない
19: 名無しさん 2025/06/12(木) 08:46:09.50 ID:XPIUDNGl0
台湾ミンチ入れると美味い
25: 名無しさん 2025/06/12(木) 08:47:45.09 ID:5fW8w4Vd0
濃い味しか感じられなくなってそうだな
28: 名無しさん 2025/06/12(木) 08:48:20.36 ID:gIKX3N2S0
味が濃いのが好きなだけでは
34: 名無しさん 2025/06/12(木) 08:49:47.45 ID:Bw6nEmW00
家系ラーメンの名店と呼ばれる店行ったらクソ美味かった
家系特有の不快な臭みが無かった
家系特有の不快な臭みが無かった
37: 名無しさん 2025/06/12(木) 08:51:21.55 ID:I726pGHe0
ワイは豚骨味噌で
49: 名無しさん 2025/06/12(木) 08:54:27.41 ID:q9EBLkEAd
出身地の関係で、佐野ラーメン系のふにゃふにゃ麺が一番美味く感じる
55: 名無しさん 2025/06/12(木) 08:56:51.04 ID:1CZviMTB0
吉村はアレだけど杉田家は一度食べてみてほしい
家系では一番美味しいよ間違いなく
家系では一番美味しいよ間違いなく
58: 名無しさん 2025/06/12(木) 08:57:56.93 ID:1CZviMTB0
王道家系は家系から外れた味がする
まずいとかではないんだけど
まずいとかではないんだけど
65: 名無しさん 2025/06/12(木) 09:00:24.83 ID:837WQMrd0
>>58
そこまで外れてないし美味い方やろ
麺が致命的にまずいけど許せるレベル
そこまで外れてないし美味い方やろ
麺が致命的にまずいけど許せるレベル
76: 名無しさん 2025/06/12(木) 09:08:04.74 ID:1ar82HmZ0
ごめん怒らないでね
家系食べて美味いと思ったことないわ
なんであんなラーメンを美味そうに食ってるんや
家系食べて美味いと思ったことないわ
なんであんなラーメンを美味そうに食ってるんや
79: 名無しさん 2025/06/12(木) 09:09:42.13 ID:DXGXwlRod
ほんまこれ
福岡住みやから豚骨だらけやし家系もちゃんとしたところないから困るわ
福岡住みやから豚骨だらけやし家系もちゃんとしたところないから困るわ
107: 名無しさん 2025/06/12(木) 09:28:34.01 ID:g+35fiGh0
武蔵家系列めっちゃ美味いよな
111: 名無しさん 2025/06/12(木) 09:32:59.76 ID:iI/kUWm80
【悲報】煮干しラーメン、評価低すぎる
112: 名無しさん 2025/06/12(木) 09:33:13.04 ID:IH0TZGBr0
長浜ラーメンがええわ
163: 名無しさん 2025/06/12(木) 10:03:54.06 ID:iQQuEUMB0
家系は麺半分でいいかな
ご飯で食べたいし
ご飯で食べたいし
167: 名無しさん 2025/06/12(木) 10:05:20.57 ID:IX4BezIa0
来来亭と山頭火が好きだ
山岡家もたまに行きたい
山岡家もたまに行きたい
186: 名無しさん 2025/06/12(木) 10:55:40.08 ID:CGlQ85aZ0
町田しか近くにない
かなしい
かなしい
1001: にっかんななし
引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1749685219/
コメント
コメント一覧
正解はない
食べる人が美味しいと思えば良いじゃない
普通のラーメンみたいに汁飲んで麺食って汁飲んでってするには汁の塩分が強すぎるから悪い意味じゃなくてマジで食べ手の技術が試される
身体に悪すぎる感じがよい
醤油直飲みした方が旨味あって美味しいぐらいバランスもクソもない味だった
あと体臭キツイいめーじ✋🥺
サッパリ系はチルド麺とか乾麺でいいし
食いたい
なおハズレ
一回食べに来てほしいわ
家系を生んだ神奈川は淡麗系も生んでるし
新潟にだって 背脂やらカレーやら生姜やらで有名な土地が点在しているし
むしろ二郎がそんなイメージ
まああれをラーメンと呼ぶかは微妙やが
素人の味の素詰め込んだ料理レベル
家系やらなんやらゴテゴテしたりごちゃごちゃしてるのはいらん
西の人間の舌に合ったのか?
二郎はラーメンではなくて、二郎という食べ物と言った方が正しいわ
明らかに普通のラーメンと違うし
二郎は味よりもとにかくボリュームと脂だからな
並んでる客は健康状態が怪しい連中が多いし
美味しいラーメンなんて幻想と思ってるわ
いつも行くところは箸が立つくらい濃厚なスープで美味い
食い物なんて全部そうやろ
それでも多くの人が美味しいって言ってるのが美味しいって認識になるってだけ
杉田屋、武蔵屋、王道屋、せい屋、侍あたりは食べたけど渋谷の侍が一番口に合ったかも、それでも80点くらい
二郎系はまじで店舗間違えたら不味いが、美味いとこは突き抜ける
富士丸系も美味いけど中野のえどもんどとか飛ぶほど美味い
店によるわそんなもん
とりあえず家系といえば醤油なんやろけど、それは大して上手く無かった
何であんな人気あるんやアレ
好きなら中野周辺に住むと行きやすいぞ
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ご理解とご協力をお願いします。2021.11.11