2006年11月

今夜は上喜元お燗純米山田錦65% 冷・常温で飲むとスッキリとした飲み口で、口に含むと柔らかく深い旨味が染みる…そして、燗にすると香りにふくらみ、味に厚みが増します!!!美味いです♪ このお燗純米は、お燗の為に開発され、お燗で抜群の旨さを発揮します。 人肌燗が ...

11月27日(月)、昨日絞りたての原酒を生詰めしてもらいました!! ご注文はお早めに! 酒商山田 ----------------------------------------------------------------------------------------- 28日…営業終了後 本日入荷分5ケース全て、完売しました・・・ありがと ...

2002(H14)年に長野県の宮島酒店より新ブランドとして発売された斬九郎。 芳醇辛口という言葉がよく似合います。キレもよく、食中酒としても料理の味を引き立てる酒だと思います。契約栽培農家で作る、減農薬米・無農薬米にこだわった長野県の酒造好適米である美山錦を使用。 ...

今年で9回目を迎えるこの会。来年は第10回と二ケタになります。 十四代チャレンジクイズのマッチング(効き酒)にも初のプァーフェクトが出たりと例年以上の盛り上がりを見せ、108名という多くの方々に堪能していただけたと思います。 日本各地、そしてタイからも参加頂 ...

すっかり寒くなって、秋本番、冬いらっしゃいませって感じの日々です。 酒商山田では、スタッフ木下の第1子嘉乃(よしの)ちゃん誕生や、ホリの大学院合格と、11月は嬉しいニュースが、たくさん♪ 酒飲みのアルバイト達は、燗酒を自宅にどんどんストックしています。 ...

やって来ました、ボジョレー。 ボジョレー!ボジョレー!と何処でも騒がれていますが、何の意味かよく分からなかったアルバイトホリは、ウィキペディアしてみました。 「ボジョレー・ヌーヴォー (Beaujolais Nouveau) は、フランスのブルゴーニュ地方南部に隣接する丘陵 ...

こんだけ飲んでしまいました。(※注意:1人で…) 大酒飲みだからではありません、決して。 いや、たぶん。 恐るべし、王禄の渓。。。 飲み口めちゃくちゃキレイっ!ウマイっ! キレも良く、喉を越した後に米の甘みと苦味がじわぁ〜っと口の中に広がります。いい酸 ...

今年の夏の集中豪雨によって、瓶が水没してしまうなどの被害にあって、出荷が3ヶ月ほど出荷が止まっていた小牧醸造株式会社ですが、11月より出荷が再開しています。 そして広島にも4日土曜日に、商品が到着しました!! おかえりなさい!そしてお待たせしました! ...

ついに、酒商山田インターネットショッピングシステムがリニューアルしました(パチパチ 公開までご尽力いただいたWEB製作会社の方には非常に感謝です。ありがとうございます。 まだまだこれから、少しずつ商品をアップして行ったり、お客様により使いやすいように頑張ら ...

夏の終わりから秋の終わりまで限定出荷される、晴耕雨読 甕壺仕込み・貯蔵シリーズ 左画像が白麹仕込み、右画像が黒麹仕込みです。 どっちも美味いです。晴耕雨読と不二才と角玉がスリートップならば、 佐多宗二商店のサイドウイングはこの甕壺仕込みコンビです。 ...

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