2007年10月

酒商山田 波多野です 明るい農村 蒸留仕立て が入荷 この時期のみの期間限定販売の逸品。  1.8L 2,500円です。 さらに近日中に赤芋仕立ても入荷予定! お楽しみに ...

酒商山田 波多野です いぶしぎん びしょ鍋の会 漫画家の 高瀬 斉先生 の参加で一同大興奮   お酒に対する熱い想いも、優しい語り口でお話していただきました。 そして全員に似顔絵を描いてもらったのですが、これがまたすごい モデルと向き合い、一気に描き上 ...

飲みに行く途中、白神社でお祭りでした。唐突に感じる屋台の雰囲気もまた格別です。舞台では神楽も上演されてました! ...

酒商山田 波多野です いぶしぎん びしょ鍋の会。 びしょ鍋は通常の美酒鍋とは違い、竹鶴の石川杜氏直伝、 元祖 びしょ鍋 です。鍋で作るのではなく、写真のような鉄板?の上で調理します。 材料は もやし レタス(白菜が元祖ですがこの日は)・しめじ 葱・鶏肉 ...

酒商山田 波多野です 広島の旭鳳酒造からなんと梅酒が登場! その名も おかみさんの梅酒 720ml 1,470円       以前に「旭鳳の魅力は力強い酸」と言いましたが、梅酒になってもそれは変わらず。トーンの高い綺麗な酸味を引き出しています。酸味と共に浮 ...

初代いっぱい一杯が本日26日よりリニューアルオープン!内装はがらりと変わり、よりくつろげる空間になってます。是非!     初代いっぱい一杯 広島県広島市中区胡町1-20  広電 銀山町電停のすぐそばです! ...

酒商山田 波多野です 兵庫の浜福鶴(はまふくつる)から新入荷のリキュールです。 いずれも日本酒ベースのリキュール 浜福鶴 日和シリーズ         (写真左) はちみつ檸檬日和(れもんびより) 広島・大長瀬戸田町産のレモンを使用。国産レモンは国内レ ...

酒商山田 波多野です 広島全日空ホテルで行われる焼酎の会のご案内です 今回で第3回目となる 「焼酎グルメ紀行」 今回のテーマは 「お湯割りに親しむ」 日本料理 「雲海」の多彩なお料理と共に、 当店扱いの人気の麦、芋焼酎を取り揃えております。 お湯割りの上 ...

酒商山田 波多野です 毎日いろんな事がありすぎて、なかなか報告が追いつきません 先日日曜日のいぶしぎん びしょ鍋の会にすごいゲストが   漫画家の 高瀬 斉先生です!   お酒の席でご一緒させていただくのは2度目でしたが、今回はより深くお話を伺う事が出 ...

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