2009年10月

本日も朝からたくさんのお客様のご来店、本当にありがとうございました! というわけで今夜も焼酎です。黒木本店の『きろく』甘さと香ばしさのある芋の風味に癒されております♪           ...

酒商山田 波多野です 本日も予想以上のたくさんのご来店、まことにありがとうございました。 明日土曜日は「焼酎の日」前の最後の営業日、皆様のご来店お待ちしております   本日は入荷予告! 7月にご紹介後本当にアッと言う間の完売でございました この焼酎。。。 ...

今日もたくさんのご来店ありがとうございました!明日のご来店もお待ちしております。『焼酎の日』も近いので、今夜は「麦汁(むぎしる)」をいただいております!柔らかな麦の風味が広がって、気持ち良く酔えそうです♪           ...

今日は久々に晩酌してます。しばらく放置しておいた『天寶一 純吟 赤磐雄町』 味もだいぶ開いて『らしさ』がよく出て来ました。辛口も程よくアクセントになっていて美味です♪鰹のたたきといただいております。           ...

酒商山田 波多野です 燗酒リストを写真入りで作成してみようと思い立ち、いまだに使いこなせていないイラストレーターに苦戦中…。 ちなみにお酒の画像は相変わらずブログ同様に携帯のカメラで撮影しております。   とりあえず広島のお酒からとりかかっておりますが ...

酒商山田 波多野です 昨日の「ひろしまフードフェスティバル」スゴイ人出でしたね 10月1日は「日本酒の日」 でしたが・・・   11月1日は   「本格焼酎の日」   です。蒸留酒なのでもちろん泡盛も入ります。   昨年も書いた記事そのままですが… なぜこの ...

酒商山田 波多野です この時期になるとお酒造りに携わる皆様が次々と蔵入りされて行きます。 賀茂金秀・金光さんのブログにこんな文章が…。 ここをクリック!!! 物事の本質。。。普段の仕事の中でどんなに忙しくても忘れてはいけない事。 酒商山田としてお客様にお渡し ...

 酒商山田 波多野です 熊本の豊永酒造といえば有機栽培米の球磨焼酎の蔵です。 そしてこの度新たな焼酎が出荷となりました。   それはなんと「麦焼酎」                   豊永酒造だから出来るこだわりの麦で仕込みました。 国産無農薬栽培麦 ...

 酒商山田 波多野です 今日のにわか雨、一瞬にして服がビショビショになりました。 ブログの更新をしていないと多方面からチクリとご指摘をいただく今日この頃… 新入荷しております芋焼酎のご案内                               蔓 ...

酒商山田 波多野です 今回の台風、広島はたいした事なく過ぎ去りました。 台風一過の快晴でしたが風の強い一日でしたね。 今回は竹原の藤井酒造。 龍勢の「ひやおろし」二種のご紹介! …とその前にかなり時間が経過してしまいましたが、中区中町の「田心」さんにて ...

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