京都の木下酒造からイギリス人杜氏 フィリップ・ハーパー氏が醸すペンギンのラベルがクールな夏の限定酒。
今年も大人気です♪

◆玉川(たまがわ) 純米吟醸 Ice Breaker(アイスブレ−カー)生原酒 
1,8L 3,240円 500ml 1,188円

英語でIce Breaker (アイスブレ−カー)とは、 
まさにこのお酒の役割で、
「緊張感をほぐし、座を和ませるもの」の意味。
夏の酒宴や晩酌を和ませてくれる旨い酒です。
ラベルは爽やかですが、しっかりとした飲み応えのある無濾過生原酒。

もちろん冷やしてそのまま飲んでも美味しく楽しめますが、グラスに氷を少し入れてロックで楽しむのもオススメ。
 
氷が溶けるにしたがって、だんだんと軽快に、より爽やかな飲み口で、キレが良くなる味わいの変化が楽しめます。

フィリップ・ハーパーさんの日本酒の楽しみ方のひとつとして、時間軸と温度の変化を楽しんで欲しいという気持ちがうまく表現された1本。軽快な日本酒が多い夏酒の中で、個性が光る人気酒です。

明日のプレミアムフライデーのパセーライベントにも登場しますので、是非お試しください!
玉川