【山梨県】敷島醸造
巨峰にごり辛口スパークリング 720ml…1,620円

敷島醸造の自社農園は、富士山の見える山梨県茅が岳の南麓に位置する景勝地、昇仙峡の近くにあります。
標高600mの肥沃な土壌で葡萄の適地とされている所で収穫するぶどうを中心に、国産ぶどうにこだわりワイン作りをしているワイナリーです。
生産量はあまり多くなく、品切れ商品も多い敷島醸造。
今回、巨峰にごりの辛口スパークリングワインを24本だけ
分けていただけることになりました!
 

 
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≪峰種の一次発酵中の生詰微発泡ワイン≫

巨峰を原料に発酵中のワインをそのまま瓶詰した辛口のスパークリング。
ぶどうの糖分が醗酵してアルコールに変わる時に出る炭酸ガスをそのまま詰めた、珍しいワインです。
グラスに注ぐと巨峰種のぶどうの香りが感じられますが、
味はすっきり辛口です♪
※冷蔵庫でしっかり冷やして5℃以下で抜栓してください。
※瓶底に白い結晶(酒石)が沈殿する場合がありますが、ワインの成分ですので安心してお飲みください。
※直射日光を避け、冷暗場所にて保存してください。