【京都府】丹波ワイン
小式部 -koshikibu-(白) 750ml...1404円(税込)
小式部 -koshikibu-(赤) 750ml...1404円(税込)
 
 
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白ワインは酸味のあるぶどうと、完熟した甘いぶどうをブレンド。
酸味と果実味のバランスが良い、表情豊かな白ワインに仕上がりました。
和の食材に合わせやすいやや辛口タイプです。
日本の葡萄による和食のためのワイン。
カツオと昆布のお出汁に合わせてどうぞ。

赤ワインは、上品な果実味のあとに控えめなタンニン。程よい酸味が全体の印象を引き締めてくれます。まとまりの良い味わいは、塩コショウでシンプルに味付けしたお肉料理や赤身のお魚と合わせてどうぞ。

小式部は、あえて葡萄品種やビンテージの表記をしていません。
それは小難しくワインを語ることなく、気軽に料理と合わせて楽しんでほしいという想いが込められています。
ラベルも京都の趣を感じる余白を活かしたきれいなデザイン。
外国人のお客様にもおすすめのジャパニーズワインです。