三河愛知のアマゴ・鮎・レインボー他
2011年のシーズン終わりまでの5年間の久慈川(八溝川)の鮎、ヤマメ釣りの話と2012年からは愛知県の東部三河に移動してアマゴと鮎、レインボー他ののブログです。
2011年までの久慈川鮎、ヤマメの釣果や、ポイント紹介、2012年からは愛知県の東部三河に移動してローカルなアマゴと鮎、レインボー他の話題を書いています。 矢作川水系豊川水系、三河湾で遊んでいます。
< 独り占めで食べたいこの時期の天然ウナギですが
同じクーラーボックスの値段が違いすぎ! >
11月
18
ちょっと時期が早いが楽しみなウナギです。
カテゴリ:
幸運
うなぎ・なまず
夏場の天然うなぎは
皮や身が硬い場合があって
特に小型のうなぎを
蒸さずに焼いてしまうと
硬くなりすぎて
せっかくのウナギが
台無しになったりします。
春から秋頃に食べる
天然ウナギもそれなりに美味しいのですが
個人的には冬至の頃に
偶然獲れた
脂ののった天然ウナギが
一番美味しかった思い出があります。
狙ってもなかなか難しい
厳寒時期のウナギですが
少し、時期が早いかもしれませんが
2日前に430gと220gのウナギをゲットできました。
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