やまおやじの弁当通信

苦心のほぼ日弁当。美味しいよ♡

豚肉の甘辛炒め

2018/12/17 今日のお弁当
2018/12/17




2018/12/17





 レシピが分かるかもしれないメニュー
 豚肉の甘辛炒め
 紅じゃがの炊いたん
 椎茸とウインナー炒め物




🐣今日の玉子焼き
12/17/刻み大葉&ゆかり
🐥 刻み大葉&ゆかり




 余計なワンポイントコメント 
昨日までヘビーな仕事だったので、完全オフの今日は腑抜け状態。
出来れば自然に目覚めるまで寝ていたいのですが  連れ合い様はお仕事なので、非情の目覚まし時計に起こされ弁当作りです 

なんとか作りましたが、その後はボ〜ッと 

ラジオがなんとなく鳴っています。



    


 
田舎に住んでいると色々な季節の作物を頂きますが....

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立て続けに2箇所から貰った地元の柿


宅配便でも頂きました  

昨日の連れ合いの誕生日に、高校時代放課後の教室でポテチを一緒に食べた親友から送られてきました。
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無農薬有機栽培の柚子。
安心して丸ごと使えます。

有効利用を勉強中です 


ポテチじゃなくって良かった 





付録:昨日のメタセコイヤ並木(ピックランドさんのFBより)
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鶏肉の味噌漬け

2018/12/16 今日のお弁当
2018/12/16




2018/12/16





 レシピが分かるかもしれないメニュー
 鶏肉の味噌漬け
 竹パプリカ
 金時人参と白人参の炊いたん




🐣今日の玉子焼き
12/16/まぐろフレーク
🐥 まぐろ味付けフレーク




 余計なワンポイントコメント 
今日も仕事に出るのは僕だけなので、四角い弁当箱続投です

高島名物鶏の味噌漬け「とんちゃん」は時間がない時の味方。
ジャ〜っと炒めればハイ出来上がり 

粉を着けて唐揚げって方法も有り〼


さて、準備もできたので仕事に行こう 

今日は少しだけ近場です 

頑張るぞ〜〜

 
 

付録:今日のメタセコイヤ並木(ピックランドさんのFBより)
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豚角煮

2018/12/15 今日のお弁当
2018/12/15




2018/12/15





 レシピが分かるかもしれないメニュー
 豚角煮
 えのき茸キムチ炒め
 千切り人参のマリネ




🐣今日の玉子焼き
12/15/チーズ海苔巻き
🐥 海苔チーズ




 余計なワンポイントコメント 
今日仕事に出るのは僕だけなので、四角い弁当箱です

豚角煮は鎌倉で買ってきたレトルトなので時間短縮 

おかげで、少しだけ朝寝坊で週末気分を味わえました 



さあ、仕事に行こう 


今日も頑張るぞ〜〜

 

付録:今日のメタセコイヤ並木(ピックランドさんのFBより)
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鶏せせりの塩レモン炒め

2018/12/14 今日のお弁当
2018/12/14




2018/12/14





 レシピが分かるかもしれないメニュー
 鶏せせりの塩レモン炒め
 ワカメときゅうりの胡麻和え
 菜の花のバターソテー




🐣今日の玉子焼き
12/14/キムチ
🐥 キムチ





 余計なワンポイントコメント 
冷蔵庫を探したら、ほんの少しだけ塩レモンが残っていたので、そこからメニューが決まりました。

塩レモン、ほぼ使い切っちゃったのでまた作んなきゃ 

いまどき国産レモンって出回ってるのかなぁ 
生口島に行ったときは、バケツ一杯2,3百円だったけどなぁ 



     



昨日は予告通り薪積み 
来年の分を乾燥させるのですが、今季はテラス下のローテーションなので、下に潜り込んでの作業は難儀です。
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床下に薪をポイポイ放り込んで積み上げていきます、が、腰が....


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こちらのときは、楽なのです 



まぁ私の信条は「一旦馬力」  後先考えず頑張っちゃうので....

この状態が
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こうなりました 
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残るは、割らなくても良い丸太をスパスパ切るだけ。
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これは、ほんの30分で済みます。



これで今年の一連の薪割り作業は終了です  
 雪が積もるまでに出来ました   エラ〜イ  



さぁ、仕事に行こう 



付録:今日のメタセコイヤ並木
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平地は雨ですが、山は雪かぁ 

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まだこの道、通行可能です  



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真鯛のムニエル

2018/12/13 今日のお弁当
2018/12/13




2018/12/13





 レシピが分かるかもしれないメニュー
 真鯛のムニエル
 煮しめ:人参、薄揚げ、椎茸



🐣今日の玉子焼き
12/13/ウインナー
🐥 ウインナーソーセージ




 余計なワンポイントコメント 
きのう買い物を連れ合いに頼んだら「鯛を買った」とメッセージが送られてきた。

鯛?まち゛か? 

誰が調理するねん 

「酒蒸とかさぁ、鯛めしとかさぁ 

だからぁ〜  誰が調理するネン 


で、一番簡単なムニエル 



     



やっぱり純正品です 

今の愛車コペンは状態はすごく良いのですが、1代目発売すぐの2002年の車体なので、思わぬ劣化があって交換時期となっています。

ラジオのアンテナもそう。
付いていた物の樹脂部分が紫外線による?劣化でボロボロ。

外してみるとネジで取り付けてあるだけで、交換品も多数。

で、またもや熱帯雨林地方から、高性能高感度を謳っていた超小型のものを購入。
チョコンと出ただけの10cm.くらいのスタイリッシュな形 

見た目は気に入ってたんだけど、やっぱ感度がいまいち?
カーステが壊れたか?

「こんなちっこいアンテナでは無理!!純正品あるか調べましょ」
例の海津自工で相談してみると....やっぱりアンテナが原因 

値段高くて、結構大きいので避けていたけど、やっぱり純正かぁ 


届いた純正品と、使い物にならなかった物の比較
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結果は  すごく感度良いです 
最初に付いていたものと同じなのですが、全然感度が違う。

 樹脂部分の劣化だけじゃなく壊れてたんだわ 


という理由で、快適ラジオ空間が復活しました...とさ 



きょうの日の出
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お天気は大丈夫かな?
今日一日で薪を積み上げるぞ~~ 



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