2018/05/12 今日の朝ごはん
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断面のアップ
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 余計なワンポイントコメント 
久々に二人揃ってあびこ泊まりなので、チョットお手間入りのホットサンドで朝ごはんです。
トマトを挟んだサンドは、水分が多いので焼きあがった時かなりの水蒸気がパンの間に密閉されていて、ホットサンドメーカーをいきなり開けると大爆発を起こす恐れがあります。(経験済み)

 今回は慎重に少しずつ圧力を抜きながら開けたので大丈夫でした 


      


昨日は暗くなる前に仕事が終わったので
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仕事場の近くのBARに寄り道。

雑誌に何度も登場した名バーテンダーのT山さんは25年来のお付き合い。たまにしか行けないけど、いつもAudioの話で盛り上がります。

かつてはカミソリのような雰囲気だったT山さんもお歳とともに穏やかになられ、
昨日も笑顔で迎えてくれました。

「年に二回は山おやじさんの事をお客様に話すことがあるんですよ」

いきなりT山さんが話し始めた。

「え?僕の事を?」

(何だろう?職業のことかなぁ?球型スピーカのことかなぁ?
と思いを巡らせていたら、

「うちのお客さんに、俳優の『◯倉
◯さんと1字違いのお客さんがいるんですよ』って、話すんですよ」だって。

その事かい❗❗

イヤハヤ、T山さんもかなり柔らかくなりましたわ 

昨日は調子に乗って初めてドライマティーニを注文しました。

何も言わなかったのに、僕の好みピッタリに作って下さったT山さん。
さすがです 


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最近使っている調理器具
_SL1000_

アイリスオオヤマさんから頂きました 




この本に僕のお弁当を取り上げてもらいました。
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