ジャパン・ファビュラス・ワイン

前回紹介させていただきました、
「EU規格のワインを国内の愛好家の皆様にも味わっていただく」
というプロジェクトは、
「ジャパン・ファビュラス・ワイン」というブランドを設けて進行しています。

同プロジェクトは、山梨県のワイナリー5社で立ち上げました。

EUでは、醸造時に加える砂糖の量に上限を定め、糖と酸を同時に補わないなど、
生産方法がワイン法で厳格に規定されており、
補糖などで味を平準化しないため、醸造ブドウに高い品質が求められます。

こうしたEU規格に基づいてつくられたワインを、
ぜひ日本国内でも多くの方々に楽しんでいただきたいと考えております。

現在の進行状況としては、活動の範囲を山梨県内から全国へと広げていく段階に進んでいます。

皆様どうぞ「ジャパン・ファビュラス・ワイン」にご期待下さい。

ホームページを一新しました

久しぶりのブログ更新をさせていただきます。

ご覧いただいているとおり、ホームページ内容を一新しました。

また定期的に更新いたしますので、

ブログ欄もぜひご覧いただきたくよろしくお願いいたします。


当社では現在新しい企画を進行させております。

EU規格のワインを国内の愛好家の皆様にも味わっていただくためのプロジェクトで、

9月下旬から小売店様並びに飲食店様向けに販売開始の予定です。







ミネラル甲州セミナーin大阪

3月28日月曜日、大阪でのセミナーを滞りなく終了しました。

ご来場賜りました皆様に、改めて御礼申しあげます。

ありがとうございました。

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