本日、金沢市木倉町に日本料理店「厨しんさく」が開店しました!
僕と同い年で共通の友人も多い店主は、19歳から全国で修行を重ねてきた豊富な経験と確かな腕で、味だけでなく目でも味わえる遊び心ある新しいスタイルの和食を目指しています。
デザインについては、お店のコンセプトに合った現代的で暖かみのある客席に、戸室石や二俣和紙、加賀金箔といった地元の素材をインテリアに取り入れ、落ち着いてゆっくりと食事を楽しめる空間を考えました。
プレオープンでひと足お先にコース料理を頂きましたが、どれもこれも驚きの美味しさです!器も楽しめるものばかり。自信をもっておすすめします!ご予約は下記までどうぞ!!
「厨しんさく」
金沢市木倉町2番7号
076-260-4026
営業時間/17:30〜24:00 不定休
コース料理のみ¥6000(税別)より
↑単品始めたそうです。お気軽にどうぞ
全19席(カウンター9席 個室4人、6人)
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