さわめし

グルメに関する仕事をしているとウマいもんが食べたくなるものです。

日本酒 兼ネル(新宿)

日本酒 兼ネル

西新宿を少し離れた小道にある小さな居酒屋。

日本各地の日本酒を置いるので日本酒好きにはおすすめのお店。
食べ物は肴程度のものしかありませんので、
お腹いっぱい食べたいという人は先に他のお店で食べてから来た方が得策です。
しかしその肴のセレクトは魅力的です。

アボカドをバター焼きにしたものとか美味しかったですよ。

日本酒 兼ネル ( 西新宿 / 日本酒 )
★★★★4.0
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熱血!! スタミナタンメン 五郎ちゃん@下北沢

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8/20に下北沢にオープンした「なんつッ亭」系列のタンメンのお店です。
メニューはタンメンの並盛と大盛りのみ、どちらも680円です。
この後飲んで帰る予定もあったので、並盛を注文しました。

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醤油ベースのスープにもやし、人参、ニラ、ひき肉などの具ががどっさり乗り、
上にはおろしにんにくが飾られています。
このにんにくの味がしっかりと効いていて、実際の量以上にボリュームを感じさせられました。

熱血!!スタミナタンメン 五郎ちゃん ( 下北沢 / ラーメン全般 )
★★★☆☆3.0
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麺匠 竹虎「裏竹虎つけ麺」@新宿歌舞伎町

ラーメン二郎歌舞伎町店の斜め向かい辺りにあるお店です。
外観はおしゃれでパッと見ダイニングバーのように見えます。
裏竹虎つけ麺(900円)
裏竹虎つけ麺(900円)

醤油豚骨をベースとに辛口ダレを加えたちょっと辛いつけ麺。
辛さは3段階から選べます。私は中間の辛さで食べましたが、ちょうどよい辛さだったと思います。辛いのが好きな人はもう一段階上を頼むとよいでしょう。
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麺は大盛り無料。特盛りになると150円プラスになります。
また、トッピングが一種類サービスで付きます。
写真に載っているのがサービスでトッピングされたチャーシューです。

麺はなぜか一本一本が短いです。通常の麺の半分くらいしかないと思います。
すべての麺がその長さだったので、おそらくスープにつけやすいように、あえて短くしているんじゃないかなと思いますが、正直なところちょっと食べにくかったですね(笑)

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スープは背脂がたっぷり入ってややとろみのある感じです。写真では見えませんが、中にはごろっとしたチャーシューとメンマが入っています。

スープの辛さととろみが麺によく絡むため、味はしっかりしていて美味しいです。
一杯900円はちょっとCP高めですが、まあ食べる価値のある麺だったと思います!

麺匠 竹虎 ( 西武新宿 / 豚骨ラーメン )
★★★★4.0
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辛くて旨い麻婆豆腐@陳麻婆豆腐

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西新宿の「LOVE」のモニュメントで有名な、
新宿アイランドタワーに入っている陳麻婆豆腐にランチで行ってきました。

何度か訪れてみたことはあったんですが毎回行列ができていて断念。
偶然一テーブルだけ空きがあり、今回は入ることができました。

以前はランチのメニューは「麻婆豆腐」1つだけで、
何も言わなくても勝手に麻婆豆腐が出てくるようでしたが、
今は普通の「麻婆豆腐」と、ひき肉の代わりに
おからをつかった「おから麻婆豆腐」の2種類になっているようです。
どちらもご飯のおかわりは無料。
この日は普通の麻婆豆腐を注文しました。

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見た目から辛さがわかるほど赤いあんに、ひき肉と豆腐のみのシンプルな具。

辛い!でも美味しい!

ご飯がおかわり自由なのは納得できます。
辛くて一膳じゃ食べきれません(笑)

全部食べきれる人だったら必ずまた行きたくなるんじゃないでしょうか。
中毒性が高そうな味してますよ。。

辛いのが苦手な方は遠慮した方がいいかもしれません。

陳麻婆豆腐 西新宿店 ( 西新宿 / 四川料理 )
★★★★★5.0
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メニューのない薬膳中華のお店@チャイナハウス 龍口酒家

先日仕事の関係で訪れたらとても美味しくて、知人を誘ってリベンジしてきました。

いつも行く飲み屋で店長に話したら、
店長もお店の人と顔見知りなほど昔かなり頻繁に通っていたお店だったらしくて、
じゃあ今度みんなで行ってみようという話になり行ってきました。

このお店の特徴はメニューがないということ。
店長の裁量でオーダーを止めるまで延々料理が出てきます。
最初に予算を伝えればそれに合わせてくれたりもするそう。

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<八珍酒>
ますは飲んだお酒を紹介。
滋養強壮に効くらしいお酒。
すっぽんと数種類の朝鮮人参、クコの実などが入っている40度強のお酒。
ちびちびと数口飲んだだけで身体がカーッと熱くなってきました。。


ここからがコースの紹介。
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<大山地鶏ローストと蕪の酢漬け>
このお店の前菜の定番。人気の一品。
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<豆苗(とうみょう?)の炒めもの>
写真右のものは海老です。
すっごい丁寧な味付け。
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<金紫蘇とホタテの炒めもの>
金紫蘇っていうのは元々金沢の方で食べられていた食材だとか。
初めて食べました。
味は青紫蘇とは全然ちがう感じで、少しとろっとした食感。
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<アナゴの自家製テンメンジャン炒め>
正直アナゴのお寿司は好きじゃないんですよね。。
でもこれは美味しかった!
アナゴってこんな食べ方もあるんだなぁと感心。
自家製のテンメンジャンもいい味でした。
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<スッポンのスープ>
コラーゲンたっぷり。
すっぽん自体は味らしい味はあまりなかったです。
精力ついたのかなー。
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<揚げ豆腐のあんかけ>
前半に炒めものが続いていた後、ここに来て汁物2連チャン。
こちらも美味しかった。一旦ここで油をリセット。
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<金華ハムと何か…の炒めもの>
(なんだったか聞き取れませんでした…)
みためはもやしっぽいけど全然違います。
結局なんだったんだろう?
わからなかったんですが、おいしいです。
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<エビトースト>
エビの練り物をパンに挟んで揚げたもの。
塩と山椒をつけて食べます。
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<しゅうまい>
柔らかいお肉がたっぷり入ったしゅうまいです。
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<翡翠麺>
クロレラが練りこまれた麺の油そば。
このお店の〆の定番のようです。
とにかく絶品!
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<翡翠カレー麺>
たまたま他のお客さんがオーダーしたので、「ついでにいかが」と言われて食べました。
これもまた美味しかった!

次々と料理が運ばれ、結局全部で11品!
でもお酒がビールと八珍酒ぐらいだったので、
合計金額は一人6000円いかない程度。
これだけ食べてその値段は安いと思います。

多分定期的に通うことになりそうだなー。

チャイナハウス龍口酒家 ( 幡ケ谷 / 中華料理一般 )
★★★★★5.0
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柔らかタンシチュー@VARIE

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友人と映画を観た後下北沢へ移動して、友人に連れられて3人で行ってきました。
ステーキとシチューのお店だそうです。

場所は茶沢通り沿い。
下北沢からは南口を出てマックの脇の通りをまっすぐいった辺りにあります。

店内はテーブル席が4~5席。
80~90年代くらいの小洒落た洋食店という印象。
客層は自分たち以外は年配の方ばかりでした。

基本のメニューはビーフシチュー、タンシチュー、ステーキ。
それぞれライス、スープ、サラダがセットで1500円。
それと日替わりのメニューや、もう少しゴージャスなセットもありましたが、
予算オーバーだったため、ほとんど記憶にも残らず(笑)
今回は飲まなかったんですが、お酒もワインなどを中心に置いてありました。

今回は3人ともタンシチューセットをオーダー。

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じっくり煮込まれています。
ナイフが必要ないくらい柔らかくて、口の中でもすーっとほぐれていきます。
デミグラスソースとの相性もばっちり。
量は年配の方が多いせいか、若い男の人だと少し足りないかもしれません。

最近洋食店に入る機会がなかったので、
久しぶりにタンシチューを食べられてよかったです。

VARIE ( 下北沢 / 洋食 )
★★★★4.0
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バリエ (洋食 / 下北沢、池ノ上、世田谷代田)
★★★☆☆ 3.0

キーマーカレーが有名なお店

会社の研修が北参道の方であり、先輩が評判のお店だと言っていたので、
ご一緒させてもらいランチで訪れました。

北参道の明治通りから千駄ヶ谷小学校の角を曲がり、
そこからさらに細い道へ入った閑静な住宅街の一角にお店はありました。

店内はわりと狭い。
テーブル3つとカウンターがあるぐらいだったかな。

先輩に聞いたところキーマカレーが有名とのことだったので、
特に冒険することもなく、その有名なキーマカレーをオーダーしました。
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ライス、カレーが丸く盛られ、その上に鮮やかな卵黄が乗り、見た目はとてもきれい。
こうもきれいだと写真も撮りやすい。何よりも今回は写真に大満足。

味の方は、少し辛めで、香辛料のクローブかな?その味がとても強かったです。
それがいいという方もけっこういらっしゃると思いますが、
スタンダードなカレーの味がすきな私には
あまりに強すぎてバランスが悪いなぁ、という印象を受けました。
そこが気にはなりましたが総合的には美味しいです。
女性には喜ばれるんじゃないでしょうか。

店内や周辺の雰囲気はよいため、デートに使えると思います。
近くを寄った際にはぜひ行ってみてください。

モクバザ ( 北参道 / カレー・カレーライス )
★★★★4.0
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MOKUBAZA (カレーライス / 北参道、原宿、国立競技場)
★★★☆☆ 3.0

魚介と野菜のみのスープでさっぱり:臨機

家の近所にあるためいつでも行けると思い、
しばらく足を運んでいなかった「臨機」に久しぶりに行ってきました。

ここのお店、私が引越してきてから3回くらい変わってるんですよね。
過去2つのお店もラーメン屋さんだったのですが、
それはあっという間に閉店していた気がします。

そこから一新してオープンしたのが、この「臨機」。
方南町の『地雷源』で修行をしてきたとかなんとか。
オープンしてからは行列もたまに見かけますし(最近はあまりないかな…)長い間続いているようです。
雑誌などにも取り上げられてちょっとした有名店になっているようですね。

ここのラーメンの特徴は、魚介と野菜系のみで出汁を取ったスープ。
半透明でいかにもあっさりとした感じのラーメンです。
魚介系メインのスープなのだからきっとトッピングも魚介系が合うだろうと思い、
生海苔たまごラーメンをオーダー。
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生海苔は別器できました。
まずは海苔を入れずに食べてみる。
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相変わらずのあっさりスープ、そしてそれに細縮れ麺がマッチしています。
チャーシューは片面を軽く炙ってから提供されます。
香ばしい香りと味わいです。

その後生海苔を加えて食べてみる。

うーん、やっぱり合いますね。
磯の香りがいい感じです。

そういえば、暖簾は久保田利伸さんが提供したものとか。
店内に飾ってあるイラストは結構有名なイラストレーターさんの絵だったと思います。
この二つが「臨機」さんとなんの関係があるのかわかりませんが、
味の方はまあ間違いないです。

なかなか降りる用事のある駅ではないので、
余程モチベーションを持たないと訪れないかもしれませんが、
一度行ってみる価値はあるのではないでしょうか。

臨機 ( 西永福 / 醤油ラーメン )
★★★★4.0
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西永福駅前 臨機 (ラーメン / 西永福、永福町、浜田山)
★★★☆☆ 3.5

ラーメン激戦区「小滝橋通り」の古武士

西新宿の小滝橋通りというエリアはラーメン激戦区として有名なんですね。
たくさんの『中本』や『ラーメン二郎』など有名ラーメン店が並ぶそのエリアの一軒、
「古武士」へいってきました。

入り口に大きくつけ麺の看板が出ていたのでつけ麺がオススメなのかなと思い、
煮たまごつけ麺をオーダーしました。
中盛無料で頼めます。せっかくなので中盛です。
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少し甘めのあるつけめん汁。個人的には嫌いではありません。
麺のボリュームもお腹いっぱいにするのにちょうどいい量。

美味しくいただくことができました!

古武士 ( 新宿西口 / ラーメン一般 )
★★★★4.0
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古武士 (ラーメン / 西武新宿、新宿西口、新宿)
★★★☆☆ 3.0

レア牛ロースカツ定食

青梅街道沿い、西新宿から新宿の方へ少しあるいたところにある焼肉屋太樹苑。
そこのランチを食べてきました。
ランチメニューとして置いてあったのは4種類。
その中の牛ロースカツ定食(950円)をオーダー。

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ここのロースカツの珍しいところは、牛だけにレアな揚げ加減で提供されるところ。
同じくレアな牛カツでいうと、新橋の『おか田』などが有名ですね。
あっちは値段は1200円ぐらいだったかな?

あそこは一枚肉を揚げていたのですが、こちらはレアでも熱が通りやすくするためか、
ヒレカツ大の大きさの肉を4枚、一口サイズに切って出されます。
ちょうど食べやすいサイズです。

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見てくださいこの写真のお肉の赤み。
お肉はレアにしては、しっかり歯で噛み切れる柔らかさ。
外はサクサク中はジューシーに揚がっています。

残念だったのは少々肉のサイズが小さすぎて、
ソースや衣に、肉の味が負けてるかなと思ったこと。
もう一回り大きくてもよかったかも。

太樹苑 西新宿店 Part-1 ( 西新宿 / 焼肉 )
★★★★★5.0
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太樹苑 西新宿店 (焼肉 / 西新宿、新宿西口、都庁前)
★★★★ 4.0

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