2017年04月24日

「ナス」と「みょうがたけ」 (^^♪

頂いた筑陽ナスとMy野菜達で
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ラザニア   
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頂いた 
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みょうが植えてある場所(地下茎)に、
オガクズとかスクモをたっぷりかけて、ぐんぐん伸びた
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みょうがの前の「みょうがたけ」、さっぱりと美味しいけんッ !!
早速、家のみょうがにスクモでも 
 



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2017年04月23日

今日は、お休み (^^♪

朝、スナップエンドウ採って
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キャベツたっぷりの「おかず味噌汁」からの始まり
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カメムシの匂いがすると聞いているパクチーに水やり
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マイクロキュウリを植え替え
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晴れた日の、おうち昼ごはんは久しぶり (^^♪
頂いた・My・スナップエンドウ・そら豆の先っちょソテーし
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野菜たっぷりカレー、おなか一杯じゃがね 
まだまだやっときたい事山ほどあって、
とりあえず「これから竹の子を掘りに行こッ!!」





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2017年04月22日

媛かぐや定植4日目!!

まずは、弁当用のスナップエンドウ採って
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夫と「野良弁」
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今日もコツコツ
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長畦終わったよ〜 
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残り、短い畝と上下の枕
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今日はここまで 



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2017年04月21日

媛かぐや圃場△

19日より 
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コツコツ
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今日も
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コツコツ〜コツコツ、まだ半分来てないけん
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明日も 


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2017年04月18日

媛かぐや定植開始!!

午後より圃場,ら 
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残り一列半は明日やねぇ〜
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雨後で足元悪かったけど、まあ順調なり 





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2017年04月15日

草が・・・

今日は、早生玉ねぎ圃場の草引き 
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振り返って
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玉ねぎにいっぱいお日様当たっとる 
成果が見えるって、やりがいあるがねぇ〜 



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2017年04月14日

そら豆の風味 (^^♪

気になって、また摘芯がてら採りに 
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今朝は、お浸しと 
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味噌汁にも入れてみた 
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味噌汁の勝ちッ !!
そら豆の香りがするけんッ !!  手に入る方は、おススメ !!




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2017年04月12日

こんにゃく芋定植!!

今年は、朝倉の玉ねぎ圃場横
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全部で25個、後日黒マルチを掛ける予定なり。
懲りずに今年も挑戦するけんッ !! 

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2017年04月11日

コンニャク作り最終 !!

ずっと雨なんで、ちょっと遅いんやけど見つけたこんにゃく芋を
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量って切って、茹でて混ぜて
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Myクヌギ灰汁入れて混ぜて混ぜて
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茹でて 
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刺身にしたんじゃけどね 
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水分多すぎじゃったね 
でもあきらめんよ 





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2017年04月10日

竹の子ばっかり食の始まり (^^♪

昨夜、初竹の子6本を茹で 
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今朝、若竹味噌汁からの始まり 
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夕食、若竹汁と山菜(ツワ・ワラビ・竹の子・しめじ・椎茸・人参・)鮭おこわ
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四川アーサイ・ロマネスコ(冬野菜の残り物)と
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摘心したそら豆の先っちょを
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天ぷらにしたら、そら豆の味がする情報でしたんじゃけど
少しはする〜するかなぁ 
味覚がバカタレになったんじゃろか〜
あれこれ思たんじゃけど、「くせがなく美味しかった」





yasai18 at 20:41|PermalinkComments(0)TrackBack(0)