西野椰季子★ブログ

新ブログ

yasinomi55 — 2011-07-04T17:48:01+09:00

今日からメルマガとブログを再開します。

ブログはお引っ越ししましたので、こちらへどうぞ。

http://ameblo.jp/nishinoyasuko/

なお、アコルトからの直接のメルマガは終了となりますので、
今後、メルマガレシピ配信をご希望の方は、
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きっかけ

yasinomi55 — 2011-06-15T11:38:33+09:00

久しぶりの投稿になりました。

とにかくいろいろなことが押し寄せて、
日々、落ち着かない状態ですが
なんとか頑張っております。

ずっと、何も言葉にできなくて、言葉が出て来なくて・・・。

けれども、
本日はお知らせもかねて、皆様にどうしても御挨拶をしなければと思い、
本当に久しぶりにカメラを手にしました。

というのも昨日、とても美しいお花をお客様からいただいたので
ふと、撮影しなくちゃという気持ちになったのです。

きっかけをいただいたような感覚でした。
ありがとうございました。

ずっとほったらかしだったカメラにはうっすらと埃がかぶっていて、まずはそれをブラシで丁寧に払いました。
ごめんね。こんなになるまでほっておいて。大切な相棒なのに。・・・と心の中でつぶやきながら。

そう・・・
昨日、アコルトはついに閉店しました。
様々な事情があったため、事前に告知できなかったことが
とても心苦しく、無力な自分に腹が立ちました。

たくさんの方々からのメール、お手紙、そしてお花等をいただいておきながら
お返事もできず、本当に失礼いたしました。
申し訳ございませんでした。
メールもお手紙も、全て読ませていただいております。
皆様との温かい繋がりに感謝し、癒され・・・。
ありがとうございます。
言葉ではとても表せない感謝の気持ちでいっぱいです。
このことに本当に応えるためにも、
今はとにかく、前を見て歩いて行かなくちゃと、自分に言い聞かせています。

最後の作曲であるレクイエムが未完成のままこの世を去ったモーツアルトのお話を書いてくださった
Ｓ様、実は私もここのところずっと、モーツアルトのことを考えていました。

長い間、アコルトのパンを愛し、そして応援してくださり、
本当にありがとうございました。

お知らせ

yasinomi55 — 2011-05-01T09:27:47+09:00

今月から、メールアドレスが変更になりました。

何かご連絡のある方は、ＨＰのお問い合わせフォームからお願いいたします。

よろしくお願いいたします。

お知らせ

yasinomi55 — 2011-04-25T17:15:48+09:00

しばらくの間、ブログの更新とメルマガをお休みいたします。

いつも楽しみにしてくださっているのに本当に申し訳ございません。

マクロビオティックレシピVol.276～春野菜のごま風味パスタ

yasinomi55 — 2011-04-18T21:12:23+09:00

メルマガＶｏｌ．２７６のレシピ、できあがりはこんな感じです。

この画像だと、見た目、パスタよりも野菜のほうが勝ってる感じですね・・・苦笑。

もうこの際、めいっぱい春を味わってしまいます。

春というと、やはりこのようなグリーングリーン♪で攻めてみたいんです。

買い物に行くと、カゴはグリーン♪でいっぱいになってしまいます。
それが春の嬉しさでもありますね。

このレシピは、パスタなしで、春野菜のホットサラダとしても良いです。
これが私流の良いところです～なんてね。
お好みのパンを添えてもいけますよ♪

火のとおし加減が、美味しさを決定します☆
気合いで作ってくださいね～笑

黄色のイッタラのお皿に盛りつけました。
なんとなく春っぽいでしょ♪

是非是非、お試しを

メルマガレシピは１週間だけの限定公開となっております。

西野椰季子のマクロビオティック★ハッピーライフ
http://macro-bi.jp/

レシピブログに参加しています！

マタイ受難曲

yasinomi55 — 2011-04-14T20:33:50+09:00

バッハ:マタイ受難曲
クチコミを見る
たぶん、もうずーっと以前にもこのブログでご紹介していたと思います。
カール・リヒター指揮の58年盤。
マタイ受難曲はたくさん持っているのだけど、まずはこれですね。

音楽もろくに聴けていなかった日々でしたが、
何度かこの｢マタイ受難曲｣を聴いていました。
ipodにも入れてあるんです。

まさに"魂の安息"のひととき。

でもね、どうにも涙が止まらなくなってしまった時がありました。
・・・そういう時は流してしまおう。

人類の至宝と言われるこの美しい音楽を聴いて、そんなふうに思いました。

ばらの騎士

yasinomi55 — 2011-04-13T22:53:02+09:00

先月もオペラのチケットがあったのですが、さすがに公演は中止になり、チケットは払い戻し。

今月も、とてもじゃないけど行けないかなあ・・・という感じでした。
でも、ちょっと無理して行ってきました。娘と２人でお弁当持参で。
本当にオペラ久しぶり。
無事に公演が再開してなによりです。

とても良い舞台でした。
なんというか、すごく心が温かくなった。
舞台全体が温かいものに包まれている感じでした。

生オケの音も本当に久しぶりだったので感動。気持ち良かった。指揮のマンフレッド・マイヤーホーファーさん、良かったです。燕尾服素敵でした。

「ばらの騎士」は初めて観ましたが、楽しいラブコメストーリーで、最後はハッピーエンド。
衣装もセットもクラシックで優雅なウイーンの雰囲気に溢れていてうっとりでした。ウィーンの香りに包まれているところがなんともいえない魅力なオペラ作品です。ああ、ウィーン、ウィーン！行きたいな。

ちょっと「フィガロの結婚」に似てるなあと思いながら観ていましたら、やはりモーツァルトのオマージュがかなり散りばめられているようです。
そして登場人物たちの、内面の細やかな表現に驚かされます。ひとりひとりの人物像がクッキリとしていて、すごくわかりやすいし、それぞれの感情をよく理解できるんですね。凄いなあと思いました。

なんたって元帥夫人役のアンナ＝カタリーナ・ベーンケさんの存在感が凄かった。特に３幕の終わりごろの登場場面、素晴らしい。パッと舞台に花が咲いたよう。黒いドレスをエレガントに着こなして、身のこなしも優雅で美しい。去っていく時の後ろ姿に、思わず見とれてしまいました。

また、オックス男爵もまさにハマり役。ほんと、ど～しょ～もない(笑)貴族の男を実に魅力的に演じていました。
大柄な２人の存在感が強烈なこともあり、オクタヴィアンが小柄でやや影が薄い感じでした。少年ぽくて清楚なオクタヴィアンでしたねー。
最後の、オクタヴィアンとファーニナルのデュエット、良かったな。

カーテンコールの時、異常なくらい客席が興奮してて、ブラボー！の大声援。凄かった～。

無理して行って良かったなと思いました。

カレーチャーハン

yasinomi55 — 2011-04-12T20:53:59+09:00

余震が続いていて、どうにも落ち着かないですね・・・。
東京でも結構揺れました。
メトロも一時止まったりしていました。

画像は今日の夕食のカレーチャーハン。

それにしても寒い春。
やはり温暖化ではなくて寒冷化なんだろうか。

マクロビオティックレシピVol.275～新玉ねぎとアスパラのクリーム煮

yasinomi55 — 2011-04-11T19:18:35+09:00

メルマガＶｏｌ．２７５のレシピ、できあがりはこんな感じです。

クリームといっても豆乳を使います。
そして、今回は玄米粉でなく小麦粉を使っているので、軽めで春らしい味わいです。

春野菜は甘みがあって香りも良く、食べるとなんとなく身体がイキイキする感じがして、楽しく美味しいですよね～♪

このレシピで新じゃがなどを加えても良いです。

バゲットをちぎって、浸して食べると最高ですよ～♪

もちろん、お好みのパンでどうぞ！

本当に、パンによく合うんです～

是非是非、お試しを

メルマガレシピは１週間だけの限定公開となっております。

西野椰季子のマクロビオティック★ハッピーライフ
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若竹煮

yasinomi55 — 2011-04-10T22:33:25+09:00

若竹煮も作りました♪

油揚げも加えて煮てみたところ、
ボリューム感も出るし、陽性が加わって、
バランスも良く美味しかったです。

ここんとこ私事で外出もままならない生活になっているのですが、投票と買い物でちょっとだけ近所に。
満開の桜を眺めつつ。

人気がなかった近所も、今日はたくさん人が出ていて活気づいていました。

映画の感想書いたり、いつものブログに戻したいなあ・・・と、願う日々であります。
明日は少し、音楽を聴く時間があると良いなあ。

混ぜごはん

yasinomi55 — 2011-04-09T21:09:51+09:00

昨日の筍、

混ぜごはんにしていただきました♪

Ｏ様～ありがとうございました～

大変美味しかったです

ご飯の分量よりも具のほうが多いかもね、
ってくらいになりました・・・。

筍

yasinomi55 — 2011-04-08T21:50:42+09:00

筍が届きました。

Ｏ様、本当にありがとうございます～！
感激です。

とても良い香りがします・・・
ああ、春なんだなあ～って
しみじみ思う、この香り。

桜がほぼ満開になっていました。

でも、今日は死ぬほど風が強くて、まともに目を開けて歩けなかったので
じっくり桜を見ている場合じゃなかったです。。。ほんとに、時々立ち止まってしまうくらい強風でした。

桜が綺麗なうちに、ゆっくり見に行きたいですね。

新じゃが

yasinomi55 — 2011-04-07T22:09:42+09:00

ウチの周辺でも、桜が咲いています。
けど今年もお花見行けそうにないですね・・・。

今日は、新じゃがを早速フライドポテトにして食べました。
ハーブ風味♪
美味しかった～

新じゃがって、皮が薄くて、揚げると特に皮の部分が美味しいなーっと思います、個人的に。

本日のパスタ

yasinomi55 — 2011-04-06T22:24:36+09:00

本日の夕食は・・・

新たまねぎとプチトマトのパスタ。
なぜこうなったかというと、どういうわけか冷蔵庫にプチトマトがたくさん残っていて誰も食べてくれないので一気に使ったというわけ。
甘さと酸味がしっかり濃くて、美味しかったです。

今日は映画に行けませんでした・・・涙。

ここのところちょっと、私事であわただしく
落ち着いて映画感想を書く時間がとれません。
もう少々かかりそう。
でも、頑張って書かなくちゃ～というか書きたいんですけどね・・・。

ラプンツェル

yasinomi55 — 2011-04-05T21:14:14+09:00

ラプンツェル―グリム童話 (おはなしのたからばこ 16)
クチコミを見る

グリム童話の「ラプンツェル」。
娘がクレヨンハウスで買ってきてくれて読みました。
絵が素敵で、惹かれてしまったんです。

グリム童話って、実はなかなかゴシック系で大人っぽい、ダークな雰囲気なんですよね～。
そこがたまらない魅力なのですけれど。
この「ラプンツェル」も、かなーりダークなので驚きました。
公開中のディズニーのイメージとはずいぶん違いますね。
時間がとれそうもないので、今回の映画の方は行けないかなあ・・・とあきらめ気味。
声の出演に、大好きなザッカリー・レヴィが出ているので字幕で観たいんです。
オスカー受賞式のとき、素敵な歌声を披露してくれてびっくり＆感激でした。
http://www.disney.co.jp/movies/tounoue/

こちらは本日の夕食。

スパイスをきかせたトマト煮。
材料は、冷蔵庫にあったものを適当に・・・。
新たまねぎと新じゃがが美味しい!!

本日焼きのパンとともにいただきました♪
（形が？ですが、塩なしヴァイツェンです）

映画はやけに明るいノリだなあ（笑）。