2013年12月

2013年12月31日

大晦日は 青と黄の抱擁

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更科の ほのかに香る 雪の華 届けよ君に 恋する思ひ

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愛しの君のおうちでは 毎年 ご近所の皆様や 友人 お世話になった方々に 晦日そばで おもてなしを されているという。

今回 お手伝いに うかがわせていただいた。

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朝の早くから 準備は 万端 

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ご訪問いただいたお客様には まず ”トマト蕎麦” で ウエルカム

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続いて 柚子そばの 冬の香りで ほっこりしていただいて・・

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鴨そばで こころも からだも ぬくぬくに・・

 

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サンマ寿司の酸味が 蕎麦との二重奏の艶出し   


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客間には 人があふれて そば打ち部屋で 食べていただく方も・・


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夕方からは お世話になった方々への 発送作業・・


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地元 婦人会の お姉さま方も がんばっていただきました。

みなさん よいお年を・・

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2013年12月29日

ねばり強く

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毎年 年末は 家族のため ご近所のみなさんのため お世話になった方のために そば打ちで 大忙しだったが 今年は 病と 闘っておられる。

ねばり強く がんばる! ねっ!
 

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芦屋レーヌの日本里帰り

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2013年12月28日

出張してる間に

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いっぱい届いてたので 

年末に 届けなきゃ・・  一気に・・

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2013年12月26日

若さの秘訣

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2013年12月25日

コレです

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2013年12月24日

幸せの黄色い

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ハクサイ

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プロが撮ると

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2013年12月23日

真冬の辛さ

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今夜は良い眠りにつけそうです

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こんにちは、お世話になっております。


お蕎麦をありがとうございます!!
連休中、三食作りっぱなしを覚悟している最中、
とっても嬉しかったです。


夕食に玉ねぎのお蕎麦と黒いお蕎麦を両方頂きました。
玉ねぎ、コクがあって食欲をそそりますね。
岩塩でぺろりと完食しました。

黒いお蕎麦もいつもどうりの絶品で家族にも大好評でした。
黒糖を入れて追いかつおでとった濃いめおつゆでいただき、
身体も心もポカポカしました。


ゆがく前にラップを開けた時の香りもたまりません。
玉ねぎは安眠効果があるそうなので
今夜は良い眠りにつけそうです@^v^@


いつも本当にありがとうございます。
毎日寒いですが、どうかお元気でお過ごしください。
よいお年を^^




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2013年12月21日

甘い返礼

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2013年12月19日

スペインの香り

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2013年12月17日

ふわふわ あつあつ

おはようございます。

昨日、おそばが届きました。
さっそく夕食にいただきました。
いつもありがとうございます。

今回は柚子蕎麦!

そろそろ寒くなってきたので、温かいつけ出汁を用意しました。
たっぷりの鰹節、薄味で甘め。柚子といえばコレです。
あたたかいおだしで香りもたっぷり。おいしい…

もう一品、娘のリクエストでとろろにしました。

我が家のとろろはフワフワが特徴。
すった山芋とお出汁をミキサーにかけ、沸騰直前まであたためます。
田舎蕎麦にふわふわあつあつのとろろをかけて…これも最高。

子どもたちもいつも以上に沢山食べました。
蕎麦湯もおかわりする勢いです。
手打ち蕎麦って、蕎麦湯が本当に美味しいんですよね。

今年もソバらしい〜年でした。
おいしいおそばをいつもありがとうございます。

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2013年12月16日

明日 イキます

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前泊 晩ごはん

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2013年12月15日

短編集って?

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通り抜けていきます 

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香りが鼻を通り抜け・・・おそばのコシがのどを通り抜けていきます・・・

ステキなフレーズだなぁ・・



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2013年12月12日

返礼 続々

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2013年12月11日

君も聴いて・・

くやしくて くやしくて ひと晩 そのことばっかり 考えていた
 
翌日 利賀村から帰ってくる車の中で こんな曲が 流れてました・・・

そやなぁ・・って


朝が来るまで泣き続けた夜も
歩きだせる力にきっと出来る

太陽は昇り心をつつむでしょう
やがて闇はかならず明けてゆくから

どうしてもっと自分に素直に生きれないの
そんな思い 問いかけながら
あきらめないで すべてが崩れそうになっても
信じていて あなたのことを

本当は誰もが願いを叶えたいの
だけどうまくゆかない時もあるわ

希望のかけらを手のひらにあつめて
大きな喜びへと変えてゆこう

愛する人や友達が勇気づけてくれるよ
そんな言葉 抱きしめながら
だけど最後の答えは一人で見つけるのね
めぐり 続く 明日のために

雨に負けない気持ちを
炎もくぐりぬける そんな強さ 持ち続けたい
それでもいつか すべてが崩れそうになっても
信じていて あなたのことを
信じていて欲しい あなたのことを




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2013年12月10日

こんなん出ましたけど

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職場のそばの港に こんなん・・

強風で 避難?

yasuchun at 12:20|PermalinkComments(2)TrackBack(0)

2013年12月09日

君の涙に 滴が光る

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三段位 5名の方が 認定されました。

堂々たる抜群の技量と品格に 心から感銘を受けました。おめでとうございます。



この夜 祝杯と共に悔しい酒を 飲みました。

貴殿を想い 君を想い・・・



君は 天性の華やかさを持っている。嫉妬するくらいの。なのに あれほどの追い込みの努力をしていたね。身体が 自然と動きだすくらいに。鍛練と天性のマリアージュは許されないのか。少しばかり タッチアップのスタートが 遅れただけさ・・


貴殿は そば打ちに人生を映し出していた。人生の成功が 今日の丸出しの美しさに表れていた。今日の勝負勘は勝利への導きと感じたけれど・・


貴殿は 目標にする人。憧れ。元の打ち方に 回帰し そば打ちの楽しさを 表現され すばらしい姿勢とゆとりの振舞いで皆を魅了させてくれたはずなのに・・


貴殿は 時間との戦いに 水回しの終演で勝負をかけた。すばらしい舞いでした。その勝負は人生の経験を導きいれ勝利をたぐりよせたと確信したが・・


貴殿には すぐに追い越されると羨望の目で 見ていました。加水に魔物が潜んでいたとは。優しい目元をすりねけてきてしまったのですね・・・

君は アスリート。その日に ピークにもってくる術を持っている。今回もミラクルなピークハントを成し遂げたようにボクには 映ったよ。それなのに。すばらしい品位と軸のぶれない姿勢に  Kiss☆




冬の空 三田の里に 舞う落ち葉 君の涙に 滴が光る





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yasuchun at 07:10|PermalinkComments(2)TrackBack(0)

負けへんで

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先日 福島の被災地に 激励蕎麦をお贈りした。

お礼のメールの 結びの 言葉に こちらが 感激した。

”負けへんで”


蕎麦うちの先輩が よもやの病魔に襲われて 必死に 戦っておられる。


”がんばってください”   ”負けないで下さい”の こちらからのメッセージぢゃなくて

心をこめて 本人のメッセージのつもりで 描いてポストにいれた。

yasuchun at 06:33|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2013年12月06日

ごちそうさまでした

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yasuchun at 12:34|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

手作りの晩餐

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とある神社の 秋祭りに ”手打ち蕎麦”を 数十食 奉献させていただいたら

婦人部の皆様から ”手作りの晩餐”に お招きいただいた

さあ 次回は 夏祭りかな?

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2013年12月02日

ポリポリ ポリポリ

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yasuchun at 13:42|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

まとめ描き

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日本酒 ビール ワイン コーヒー いただきました

yasuchun at 12:33|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

お歳暮打ち はじまりましたっ!

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紅葉色のボディ

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