*蓮根を使って♪*

新作メニューです


名前は……とりあえずのつもりでつけました(*≧∀≦*)


『蓮根団子の揚げあんかけ♪』



今日はご来店いただいた全てのお客様からご注文いただきましたぁ



かなりのいい手応え♪♪♪


改良して、さらによくなるように頑張ります



明日は定休日♪♪


ちょっとゆっくりします！

*ランチは……*

水曜日の限定ランチはこんなの♪♪

＊お造り
＊マグロカツ
＊イカの姿塩焼き
＊サラダ
＊小鉢
＊マグロ丼

など……今日も美味しそうでした


金曜日もおたのしみにね

*今日のランチ*

今日の限定ランチです



*海鮮カルパッチョ
*ピーマンの肉詰めフライ
*ホッケ
*サラダ
*小鉢二種
*デザート♪

今日はあっとゆうまに売り切れました♪♪



お天気不安定な中、ありがとうございます


しかし…………(T＿T)



世間はインフルエンザが大流行しているせいか、お子様連れのお客様が最近めっきりいない…………



いつも、お子様にぎわってるのに…



皆さん、十分に気をつけてくださいね♪





こないだの節分の夜。我が家のチビ姫が保育所から持って帰ってきたのは……




みどり鬼さん♪♪


しかも、三つ編みついてるかわいい鬼さん


姫ちゃんらしい☆★☆


おまけで、こんなのつくってくれてました！



豆、33個入ってた♪♪


はい、33才です(￣ー￣)



これで、福がたくさん舞い降りたらいいなぁ…(*≧∀≦*)

*２月のプレゼント♪♪*

今日から２月♪♪


なんか外は大荒れですね……寒いし風ビュンビュン〜〜


２月のお休みのお知らせです


●２日(木)
●９日(木)
●１６日(木)
●２２日(水)
●２３日(木)
●２６日(日)臨時休業

第３水曜日の１５日は２２日のお休みに振り替えとなってますのでご注意ください♪♪
２６日は終日　臨時休業となります。。。

どうぞよろしくお願いいたします♪♪


さて♪♪


今月はバレンタイン月間

クーポンご持参のお客様には素敵なプレゼント




『靖浩×キットカット〜コラボチョコ〜』

プレゼントはなくなり次第終了なのでおはやめに引き換えてくださいね♪♪



そして♪♪

新しいスイーツも登場♪♪





『ガトーショコラとプリンの二種盛り』


チョコレートの風味がいい感じ♪♪


ぜひぜひ食べにきてくださいね♪♪





こちらは『クジラのしょうが焼き♪』





『メイタガレイの変わり揚げ♪』

いろいろおいしいお料理でてますよ！！！


今月も靖浩がんばります♪♪


ではでは今日も元気にあけてますね〜♪♪

*二人の時間♪♪*

今朝、お兄ちゃん達学校に送り出して。。。。。


みんなそれぞれ出かけていって


アイたんと二人、あったかい抹茶ミルクのみながら〜〜〜




『あったまるね〜〜〜♪』



その後。。。。。


ちょこっと早めに家をでて


近くの公園でひと遊び




めっちゃ寒かったけど〜〜〜息もまっしろ


ニッコニコの笑顔で、この後保育所に駆け込んでいきました♪♪


たったこれしきのことで、ほんとにうれしそうな顔するんです


かわいい♪♪



ヒロも今日も1日がんばろ〜〜〜♪♪


皆さん、ご来店お待ちしてますね♪♪

*再会とスイーツ♪♪*

先日、久しぶり再会したお友達♪♪

ほんとに何年ぶり〜〜ってくらい、久しぶりで

ヒロの高校時代のお友達がお店に遊びに来てくれました


今遠くに住んでるからなかなか会えないけど

子供ちゃん連れてはるばる来てくれました



ぜ〜〜んぜん昔とかわってないし！！


いっぱいしゃべりたかったけど、ランチタイムは戦争のようで。。。。。。。



また集まれたらいいなぁ〜〜〜


そんなお友達からいただいたおみやげ




『MAMENOKI(まめの木)ロールケーキ』

知ってる？？？こだわりたっぷりのロールケーキです♪♪


こんなの作れるようになりたい・・・・・・・がんばります〜〜〜♪♪



最近のスイーツ編





*ヒロ特製チーズケーキ*


バニラセットはこんな感じ♪





それから……




*キャラメルプリンとシフォンケーキの二種盛り♪*


シフォンはその日によっていろんな味のをご用意してます♪♪


最近、抹茶シフォンも焼いたりするので


食べにきてくださいね♪♪



本日は５時より営業します♪♪お待ちしてますね〜〜(＾＾*)

*おやすみのお昼！！*

昨日のおやすみの日のお昼ごはん♪♪




冷蔵庫にある野菜た〜〜っぷり、いろいろ具沢山で(＾＾)

じっくり煮込んでスープにしました




ほとんどお水使わないでこんなスープができます♪♪

アサヒ軽金属さんのオールパン♪♪

お水ほんの少しいれて蓋すると、野菜の持ってる水分と甘みで

ほんとに美味しいお料理ができます♪♪

このオールパン、お料理上手になった気分


もう一品☆




お豆腐をステーキにして……




しめじともやしを塩コショウとガーリックで味付け♪♪

仕上げはうっすらポン酢♪♪

美味しいから、ご飯がすすむくんです〜〜〜

そんな感じのお昼ごはんでした♪♪



おしまい♪♪

*昨日のランチ*

昨日の雪の中、ランチタイム並んで待っててくれたお客様たち……


寒い中、ほんとにありがとうございました(＾＾)


こんなに寒かったら誰も来ないんじゃないか……と、不安でしたが


少しオープンはやめて入っていただきました♪♪


昨日の豪華ランチはこんなの♪♪







『９種のおかずオードブル♪』これはほんとに大人気です(＾＾)


お客様、『寒い中来てよかった』


といってくださいました♪♪よかった(＾＾*)



夜もたくさんのお客様にお越しいただいてホッとしました♪♪


昨日の一品の中からコチラ！！！




『あぶり鯛の梅肉ソース♪』




『甘鯛のお吸い物(豆腐蒸し)』

どちらも大好きな一品です♪♪


今日も寒いですね〜〜〜〜。。。。。

皆さん、風邪引かないように気をつけてくださいね・・・


では♪今日も元気にあけてます♪♪

*魔法の雪☆*

雪……☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆♪♪



ちらちら降ってます(＾＾)



リビングからちらつく雪を見ながら、我が家のお姫さん。。。。



『願いがかなった〜〜〜〜』と、ほんとにうれしそうでした♪♪



昨日テレビで大雪を見て、『ここにも降ってほしい』


と思いながら寝たようで♪♪



今朝は、保育所に行く道をちょこっと遠回りして


真っ白な雪の上をくるくるまわりながら歩いていきました


大人にとっては、寒くてイヤだなぁ〜〜と思うことでも


子供にとっては、元気の出る素敵な魔法ですね(＾＾*)




さて♪♪

昨日の限定ランチはこんなのでしたょ







☆お造り
☆やわらか煮込みチキン
☆ブリの柚子胡椒焼き
☆海老とホタテの串カツ
☆サラダ
☆切干大根♪
☆ご飯・お味噌汁・漬物


今日もランチ豪華に行きますよ〜〜〜♪♪

おなかの中からしっかりあったまってくださいね(＾＾*)


今の季節の限定一品♪♪




雪に見立てた『かぶら蒸し』♪♪

かぶらは季節によって、いろいろ変化していってます♪♪

じっくり堪能してくださいね♪♪



スイーツもお見逃しなく




『紅茶シフォンのバニラアイス添え』

ヒロ得意なスイーツです♪♪

今日は紅茶のほかにも、コーヒーシフォンとチーズケーキもご用意してますよ


お食事の後にはぜひぜひ食べてみてね〜



ではでは今日も元気にあけてますね♪

*タイラギってこんなのです♪*

皆さんタイラギって知ってますか？？？？



貝なんです(＾＾)それも、でっかい〜〜〜殻が。。。。。


中身はこんなのです





ホタテに似たような感じだけど、歯ごたえがホタテとはぜっんぜん違う♪♪


しっかりしていて、噛むごとに旨味がでるんですよ♪♪


あっさりとポン酢で食べていただきます(＾＾*)



このタイラギ、なかなか入らないので、今日のいちおしです



ちょっこっと昨日の一品から……




『本日のお造り盛り合わせ』


いろんな種類がボリューミーについてきます♪♪

あれもこれも食べたい方にピッタリ♪




『のどぐろ塩焼き♪』


塩焼きの王様♪♪とっても脂がのっていて最高です！！

昨日完売しました(＾＾)


そして♪

大人も子供も大好きなコレ！！




『焼きおにぎり』

うちのおにぎりは結構びっっぐです



さぁ、雨あがるかな〜〜〜今日の予報は晴れなんだけど・・・



今日も元気にあけてますね〜〜♪♪